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Siboire

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - minuit
lundi
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mercredi
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dimanche
Siboire Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodPub
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À propos

Siboire fonctionne comme une brasserie artisanale dédiée qui privilégie la production de bières variées accompagnées d’un menu de plats de pub revisités. L'établissement présente une esthétique d'inspiration industrielle avec de hauts plafonds et des espaces communs conçus pour favoriser une ambiance sociale axée sur l'appréciation de la bière. Les clients choisissent parmi une vaste gamme de ales, de stouts et de lagers brassées sur place, qui changent fréquemment pour mettre en valeur des ingrédients saisonniers et des techniques de brassage innovantes. La cuisine complète ces boissons avec des plats consistants incluant des burgers gourmets, de la poutine et diverses collations conçues pour le partage. Chaque item du menu met l'accent sur des saveurs prononcées et des portions substantielles adaptées aux caractéristiques de la sélection en fût. L'environnement privilégie les interactions décontractées et la présentation professionnelle de produits fermentés dans un cadre spacieux et fonctionnel.
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Mentionné dans:

Siboire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.5 (4100+)
*au 2026-07-01
5★
67%
4★
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Résumé des avis

Siboire est largement reconnu comme une destination polyvalente, fréquemment saluée pour sa sélection impressionnante de bières artisanales et son atmosphère accueillante qui convient aussi bien aux sorties décontractées qu'aux grands événements privés. De nombreux clients apprécient le personnel amical et professionnel, souvent remarqué pour sa capacité à gérer les groupes et à coordonner les célébrations avec efficacité. Bien que la majorité des visiteurs apprécient la diversité des plats, incluant des incontournables comme le fish and chips et la poutine, les avis sur le menu sont partagés, certains soulignant des préoccupations concernant la transparence des prix, la taille des portions ou des incohérences occasionnelles dans le service. Malgré ces critiques mineures, l'établissement demeure un incontournable apprécié pour son décor magnifique, son énergie sociale vibrante et la qualité constante de ses produits brassicoles.
Page 24 de 31 - 303 Avis
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1 Commentaire
4.5

Super charming staff, great food & good beers! Had a lovely time!

6 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Soirée très agréable

1 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Wow jadore tout est excellent

29 sept. 2021
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1 Commentaire
4.0

great vibe & excellent beers. Why don't you give it a try

26 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

La bière est excellente, la bouffe est excellente, le service est impeccable, le lieu est magnifique. Client satisfait :)

24 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Efficace 👌🏾

11 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent service venant de Louis Émile, très professionnel, à notre écoute & nous a très bien conseillé tout au long de notre souper.

5 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Super endroit décontracté, bon service, délicieux fish & chips & belle sélection de bières & gin.
Nous y retournerons.

5 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Service/accueil impeccable dans la bonne humeur. Les sourires, meme masqués, étaient évident VRAIMENT beau début de soirée. La bouffe, la bière, l'ambiance...c'était parfait. Bien hâte d'y retourner cette fois ci pour une soirée crible/bouffe/dégustation de bière avec ma douce.
MERCI à toute l'équipe.

4 sept. 2021
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1 Commentaire
4.0

Très bon service: courtois & rapide. J'ai bien apprécié la Lager & la Saison: servies bien fraîches, savoureuses avec une belle tenue, elles étaient dignes d'une carte postale! Musique tout à fait quelconque cependant.

28 août 2021