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Bar/Pub Coup de cœur

Siboire

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 1:00 (am)
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Siboire Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodPub
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À propos

Siboire fonctionne comme une brasserie artisanale dédiée qui privilégie la production de bières variées accompagnées d’un menu de plats de pub revisités. L'établissement présente une esthétique d'inspiration industrielle avec de hauts plafonds et des espaces communs conçus pour favoriser une ambiance sociale axée sur l'appréciation de la bière. Les clients choisissent parmi une vaste gamme de ales, de stouts et de lagers brassées sur place, qui changent fréquemment pour mettre en valeur des ingrédients saisonniers et des techniques de brassage innovantes. La cuisine complète ces boissons avec des plats consistants incluant des burgers gourmets, de la poutine et diverses collations conçues pour le partage. Chaque item du menu met l'accent sur des saveurs prononcées et des portions substantielles adaptées aux caractéristiques de la sélection en fût. L'environnement privilégie les interactions décontractées et la présentation professionnelle de produits fermentés dans un cadre spacieux et fonctionnel.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

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Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.5 (4100+)
*au 2026-07-01
4.6657 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutbeer(21) bière(14) selection(7) evenement(5) poutine(4) rapide(4) drink(4) recommande fortement(3) fish & chips(3) groupe(3) group(3) party(3)

Résumé des avis

Siboire est largement reconnu comme une destination polyvalente, fréquemment saluée pour sa sélection impressionnante de bières artisanales et son atmosphère accueillante qui convient aussi bien aux sorties décontractées qu'aux grands événements privés. De nombreux clients apprécient le personnel amical et professionnel, souvent remarqué pour sa capacité à gérer les groupes et à coordonner les célébrations avec efficacité. Bien que la majorité des visiteurs apprécient la diversité des plats, incluant des incontournables comme le fish and chips et la poutine, les avis sur le menu sont partagés, certains soulignant des préoccupations concernant la transparence des prix, la taille des portions ou des incohérences occasionnelles dans le service. Malgré ces critiques mineures, l'établissement demeure un incontournable apprécié pour son décor magnifique, son énergie sociale vibrante et la qualité constante de ses produits brassicoles.
Page 2 de 2 - 19 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

Nous étions un groupe de 10 collègues de travail qui soulignions l'anniversaire de l'une d'entre nous. Lorsque l'on a 1h pour dîner & qu'il faut retourner au bureau il est très apprécié d'être servi rapidement. C'est une très grande qualité du Siboire boulevard Saint-Laurent. Efficace, rapide & tout cela avec le sourire, que demander de plus? Un menu diversifié & de bons aliments bien préparés. Allez-y sans hésiter!

6 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Accueil, service plus que parfait ! Merci à Emmanuelle & Marc-Antoine, notre groupe était entre très bonnes mains.

30 sept. 2022
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1 Commentaire
4.0

Accueil exceptionnel, très bon service, tout le groupe a apprécié. Merci!

7 juil. 2022
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1 Commentaire
4.0

Il y avait une grosse poutre au milieu de la table, ce qui divisait le groupe en deux & nous empêchait d'échanger. Pas l'idéal pour un groupe, j'aurais aimé être avertie lors de la réservation. Mis à part ceci, c'était bien.

17 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable! C'est certain que notre groupe va revenir!

6 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellente gestion du groupe

9 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Super endroit pour un gros groupe. Personnel accueillant & efficace.

1 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

J'ai réservé pour un grand groupe. Le service était efficace, chaleureux, conviviale. & la bière est délicieuse! Merci!

20 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous étions un groupe de 11 personnes & j'avais réservé 2 jours avant (on allait un vendredi soir). Nous avons eu une super bonne place & le serveur s'est très bien occupés de nous. Bonnes bières & bonne bouffe. Une très bonne soirée! Nous retournerons!

7 août 2021
Voir 657 évaluations
www.restomontreal.ca