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Restaurant Coup de cœur

SHAKER Cuisine & Mixologie

Sherbrooke
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersTartareRéconfortPoke bolPoutineSaladesSandwichsPub FoodFish & ChipsOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsPubResto-BarService de traiteur

À propos

Le 9e restaurant-bar SHAKER Cuisine & Mixologie a fait son nid dans la ville de Sherbrooke, au Carrefour de l’Estrie!  Le restaurant accueille sa clientèle depuis mai 2018, pour y déguster les meilleurs tartares et cocktails, au cœur de son décor industriel chic sans pareil.

Plus de 250 places assises y sont offertes, sans compter un immense bar central à 44 sièges, un salon privé et une terrasse extérieure à 70 places assises.

RISE & SHINE!

Nos Spécialités

Hamburgers, tartares, salades, desserts & cocktails.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Plus de détails

18 ANS +
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Mentionné dans:

SHAKER Cuisine & Mixologie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Liens connexes

Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1100+)
*au 2026-02-16
5★
66%
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Résumé des avis

SHAKER Cuisine & Mixologie apparaît comme une adresse conviviale et moderne à Sherbrooke, où l'accueil chaleureux et le service attentif reviennent souvent dans les retours. Les cocktails variés et bien présentés, tout comme les plats allant des tartares aux steaks, sont régulièrement salués pour leur fraîcheur et leur exécution soignée. L'ambiance est festive et dynamique, idéale pour des sorties entre amis, même si le niveau sonore peut être élevé lors des soirées et si certaines portions peuvent paraître un peu petites en période d'affluence. Le service est souvent décrit comme impeccable et efficace, avec une équipe attentive et un souci du détail. Dans l'ensemble, SHAKER Cuisine & Mixologie ressort comme une option appréciée pour ses plats de qualité et ses cocktails, offrant une expérience conviviale qui donne envie d'y revenir.

Première fois pour moi & agréablement surprise.
Les cocktails sont délicieux, certes un peu cher 12.99$ avec beaucoup de glace. Mais ils sont uniques!.
Nous avons mangé une bavette chacun, c'était délicieux. Petites frites assaisonnés & parfaites, salade césar très bonne avec bcp de Bacon, légumes très bons. Bavette coupé en rondelles avec la bonne sauce au poivre. Excellent!
J'aime un peu moins les ambiances de restos ou on s'entend pas bcp parler, j'y retournerais assurément, mais bien avant 19h30 bcp de bruit & musique.
9/10

28 déc. 2025
sur Google

C'était très bon & agréable!Merci!
On a pu se parler en tranquillité ce n'est pas le cas le jeudi ou la musique commence trop tôt à mon avis

29 nov. 2025
sur Google

Ca avait bien commencer mais plus ca allai plus c'était long.
45 min après la commande, on a quand même bien manger mais les portions auraient pus être plus généreuse.
On s'est levé & habillé pour accélérer la réception de la facture.

Bref, service long, musique forte, portions légères mais quand même bon.

13 juin 2025
sur Google
5.0

Petite visite tôt un soir de semaine... Le volume de la musique était conséquent avec le nombre de personnes présentes. Nous avons bénéficié d'un service très sympathique & rapide. Nos plats étaient à la hauteur de nos attentes. Je recommande chaleureusement Le Shaker de Sherbrooke 😊😊😊

18 mars 2025
sur Google

Très belle place, la nourriture est bonne & les serveurs sont très courtois. Il manque un peu plus de musique afro...

3 août 2024
sur Google

Sans vouloir paraître pessimiste l assiette, steak six once servi avec frites & légumes était plutôt moyen pour le prix suggéré. Le service était parfait , personnel toujours à l affût. Ambiance & musique un peu plus détendu sur la terrasse .

6 juil. 2024
sur Google

Bonne atmosphère, bonne musique, bonne bouffe, excellente mixologie. Le service pourrait être un peu mieux pour le prix.

23 juin 2024
sur Google

Première expérience pour le souper. Service excellent merci Anthony.. à part le plat trop cuit de mon invité tout était parfait & la situation a été vite réglé.. vos drinks sont délicieux la fraîcheur de la nourriture wow wow Je vais revenir. Excellente musique aussi... menu intéressant

1 mars 2024
sur Google

Le service était impeccable & l'ambiance. Musique parfaite, pas trop forte pour pouvoir discuter. Mon tartare aux crevettes manquait de coriandre. Jadore la coriandre & j'en ai presque pas eu. Je sais qu'il y a des gens qui haïssent ça mais ces gens ne commande sûrement pas ce plat. C'est la raison pour laquelle j'ai mis 4 étoiles seulement. Le prix à 15$ est très abordable. J'ai passé une agréable soirée

23 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

La musique est trop forte ce qui malheureusement donc difficile de s'entendre

21 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
4.5

vraiment trop bruyant... je comprends que c'était un vendredi soir, mais la musique était vraiment trop forte alors on était obligé à parler plus fort, ce qui résultait en plus de bruit... j'avais hâte de partir.

20 janv. 2024

Musique trop forte difficulté à s'entendre parler. Je sais que c'est vendredi soir mais c'était très fort.

25 nov. 2023
sur Google
3.0

J'aurais aimé donner une note moins optimiste au Shaker, ne serait-ce que parce que le service est assuré par des gorilles à bretelles (ayant une bonne mémoire & apportant les bières, les plats commandés) & de sordides greluches décérébrées (avec des droits humains, ce dont je les félicite). Parce que mon burger (très bon) était beaucoup trop cher (environ 25$ avant taxes), que le choix des bières laissait clairement à désirer (à moins d'aimer les produits de médiocre qualité, ce qui est le cas de combien de Québécois, déjà?) & que la musique beaucoup trop forte (& néanmoins, de mauvais goût) m'interdisait d'apprécier toute forme de discussion avec les copains, les copines, je ne remercierai personne en particulier de ne s'être pas su*c*dé ce soir-là, en un lieu remarquable. Les toilettes étant mixtes & certains humains étant moins que radieux à l'endroit de l'intellect, deux individus de sexe féminin exécutaient des postures sexy en se prenant en photo devant un miroir, le narcissisme à son paroxysme & ne s'émouvant point de me voir passer au même instant (d'ailleurs, je les en remercie). Nous sommes partis les pieds devant, quelque chose étant mort en nous, & nous félicitant à l'avance qu'au Shaker, on ne reviendrait pas. Personne ne lira ceci jusqu'au bout & c'est tant mieux. Beaucoup de gens iront (& retourneront) dans cet endroit où le mauvais goût règne en maître. Je ne grouillerai pas de joie à l'idée que de telles infrastructures, de tels concepts d'entreprise pullulent comme des champignons crémeux à l'ombre des femmes grossières (ou des hommes, c'est pareil & peut-être moins choquant) qui ne se lavent pas, n'ont pas le besoin de se laver. Essayez leur burger aux champignons; on mourrait de vivre après de n'en avoir pas mangé.

7 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.5

La musique est trop forte pour un souper en tête à tête.

2 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super décor, ambiance & service fort agréable & bonne musique du DJ. La nourriture était excellente pour tous mais j'aurais pris plus de pain/croutons pour accompagner mon tartare.

9 juin 2023
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1 Commentaire
4.5

Bonne bouffe, musique douteuse!

20 nov. 2022
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1 Commentaire
4.5

Très bien mangé. Seul bémol est la musique trop forte pour discuter. C'est pas un bar !

30 sept. 2022
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1 Commentaire
4.0

Tout était excellent, calmars, tartare au saumon & Poké bol & que dire du vin au prix du coûtant les mercredi. Je le recommande mais pour des seniors la musique est moins forte le midi.

30 sept. 2022
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1 Commentaire
4.0

Super ambiance mais la musique un brin trop fort

16 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Bonne nourriture & bons drinks. Le service est impeccable. C'est le style de l'endroit, mais il faut aimer la musique plus forte que la moyenne.

21 juil. 2022