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Restaurant

Rôtisserie St-Hubert

Sherbrooke
3.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Easter: hours might differ
Rôtisserie St-Hubert Sherbrooke Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
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Rôtisserie St-Hubert - recent news.

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Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food
Service
on Google3.9 (1500+)
*as of 2026-04-01
5★
52%
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Review Summary

Overall, reviews of Rôtisserie St-Hubert show a mix of experiences, with some visits delivering solid food and attentive, efficient service, but many accounts describe recurring issues that undermine consistency. Common concerns include slow or inattentive service, long waits for orders or refills, miscommunications between staff, and occasional missing items or incorrect orders both in dine-in and delivery. Food quality is described as generally good but inconsistent, with chicken praised for juiciness in some cases yet other dishes arriving cold or dry, and portions sometimes underfilled on poutine and sides. Several reviews call for more proactive customer care instead of standard apologies, while others praise certain servers and note a welcoming dining room and family-friendly vibe. Overall, there is recognition of the restaurant's potential that would be better realized with more consistent training and service, making it a dependable choice rather than a mixed experience.
Page 3 of 9 - 178 Reviews

Cuisine bonne en général mais certains plats sont arrivé froids, service très lent (plus de 2 heures sur place, sans entrée ni dessert) il y a eu oubli dans le service. Sur une meilleure note l'ambiance était bonne.

Nov 29, 2025
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Souper sur place. Commandé un club viande blanche. On me sert un club fait avec des miettes de viande. Tu essais de le prendre & la viande tombe dans l'assiette. On dirait les restant.Du jamais vu. M'attendais à mieux de St-Hubert.

Nov 29, 2025
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Il y a clairement un problème avec leur service, les avis en témoignent ! Il ne semble pas avoir de communications entre les hôtesses & serveuses. Ça fait deux fois qu'on doit demander après 20 minutes d'attente si quelqu'un va venir nous voir. Ils ont toutefois une bonne attitude. Très peu de vérification à savoir si on a besoin de quelque chose. Peu d'attention pour ceux qui ont des enfants du moment entre la fin du repas & le dessert. Attente de plusieurs minutes entre les deux chaque fois que nous y allons.

Il manque clairement de formation aux serveurs, car c'est pas le staff qu'il manque. Il y a vraiment bcp d'employés pour le nombre de table.
La nourriture est abondante chaude & bonne.
Je parle aux gérants &/ou propriétaire, vous devez aider vos employer à être plus efficaces. Ou bien votre mode de gestion du service n'est pas à point.

Nov 23, 2025
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The food was excellent. Service was good until we wasted our bill, but it took 23 mins to get our bill. That is after we asked for it. People that came & sat after us got their bill & were probably home before we got ours. We almost just left!!

Nov 21, 2025
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Just another chain restaurant without much luste

Nov 19, 2025
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Très bruyant un mardi soir en salle a dîne

Nov 12, 2025
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Excellent service. Facile d'accès.

Nov 9, 2025
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Serveur fantôme… vient prendre la commande, vient la servir & vient la faire payer. Entre temps, ne vient pas s'enceuillir de notre repas, si nous souhaitons d'autres salades de choux, puisque c'est inclus, même chose pour la sauce.

Jeudi soir tranquille 23 octobre, notre ami Jordan a été promu au titre de serveur fantôme dans un restaurant au quart de sa capacité.

Oct 28, 2025
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This is a super fancy restaurant for formal events or just the good interior. Their ribs & coleslaw is amazing. Ask for an english menu if you're anglophone. The staffs are very sweet & liked my cat hair band 😸 & brought an english menu

Oct 9, 2025
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3.0

Très beau bar mais pas de son pour le hockey malheureusement:( déçue j'ai spécialement choisi cette endroit pour le spécial. Ils affichent un spécial les jours de match!!!!!

Oct 9, 2025
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Personnel du service au volant sympathique & professionnelle

Oct 7, 2025
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5.0

Toujours un excellent service de Meliza au bar!

Oct 1, 2025
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St hubert sherbrooke King west.tres bon service & la salade Veggie Bangkok délicieuse ! Merci!

Sep 28, 2025
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Fantastique comme toujours ! J'ai pris le St-Hub Bowl… miam ! & Pablo était un serveur exceptionnel!

Sep 20, 2025
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Chicken was dry. Too many fries, not enough chicken.

Sep 20, 2025
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J'aime beaucoup depuis les dernières rénovations. Les plats sont toujours aussi bons. Excellent service le 30 mai 2024. Bon repas en famille le samedi 6 septembre.

Sep 6, 2025
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La livraison longue. Mais le bons services etait la. Poulet toujours aussi bons a chaque fois. Merci beaucoup.

Sep 6, 2025
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Toujours un bon service

Aug 31, 2025
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Mon avis concerne la livraison. Ca fait plusieurs fois que nos commandes vont avoir quelque chose de manquant ou d'éronné

Aug 28, 2025
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Excellent service par un jeune serveur Pablo qui sait briser la glace avec de l'humour tout en restant efficace cela rend l'expérience au Saint-Hubert encore meilleure. Nous avons été un peu déçus par la sauce hot chicken, qui était vraiment trop liquide.

Aug 27, 2025
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