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Rosélys RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Rosélys

Situé dans l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth
Centre-ville
4.3$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 6:30 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Brunch du dimanche - Un buffet pour tous les goûts! 1er service à 11h & 2ième service à 13h30.
FrançaiseBistroMarchéContemporaine/ModerneVégétarienneCréativeThéDéjeunerBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsResto-Bar
Menu Réservez

À propos

Bienvenue au Rosélys, une expérience de bistro évolutif qui se développe du matin au soir au rythme des saveurs du terroir. Inspiré par les influences françaises et anglaises du patrimoine montréalais, l'établissement est un clin d'œil aux années d'or de la ville.

Les plats créatifs et l'atmosphère accueillante et lumineuse sont parfaits pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un déjeuner d'affaires décontracté ou d'un dîner en famille, sans oublier le succulent brunch du dimanche. Voyez la vie à travers des lunettes de couleur Rosélys!

Détails

Nos Spécialités

Pain frais style focaccia, burratina, pieuvre grillée, burger de bœuf shorthorn (AAA), planches de fromages et charcuteries, desserts du Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, Jean-Marc Guillot.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Brunch du dimanche - Un buffet pour tous les goûts!
1er service à 11h & 2ième service à 13h30.
Situé dans l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth
Les évènements au Rosélys sont toujours inoubliables et spéciaux. Pour toutes demandes de renseignements, cliquez ici

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Avis pour Rosélys

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1100+)
*au 2026-06-28
4.3302 évaluations
5★
66%
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Résumé des avis

Rosélys est largement reconnu pour son atmosphère élégante et ses offres culinaires exceptionnelles, allant de son brunch buffet dominical très apprécié à son thé en après-midi et ses menus de dîner sophistiqués. De nombreux visiteurs apprécient la fraîcheur et la grande qualité des ingrédients utilisés dans des plats comme les toasts à l'avocat, le canard et les divers choix de fruits de mer, tout en soulignant les profils de saveurs impressionnants et la belle présentation. Bien que l'expérience soit fréquemment décrite comme haut de gamme et mémorable, la clientèle valorise particulièrement un service attentionné et professionnel qui enrichit souvent la visite. Malgré quelques mentions occasionnelles de variations dans la constance du service ou des réflexions sur les prix, l'établissement demeure une destination prisée tant pour les occasions spéciales que pour une restauration raffinée au cœur de la ville.
Page 9 de 20 - 191 Avis
Alan
5.0

Excellent service: Fast & friendly & able to create a custom drink. Limited menu between meal times. Excellent drink menu.

13 août 2025
sur Google
Dayami
5.0

Brunch du dimanche. C'est un buffet très agréable & la nourriture de très bonne qualité

10 août 2025
sur Google
Lucy
5.0

Ravie de mon expérience au Rosélys, personnel agréable, portions généreuses, bons conseils en dépit de certains produits indisponibles.
Merci à Sarah-Maude pour sa gentillesse & son professionnalisme 😇

6 août 2025
sur Google
Michel
4.0

Je ne suis pas à ma première visite, mais je n'étais pas venue depuis un an. J'ai été un peu déçue du tartare de saumon. Je vide toujours mes assiettes, cette fois, j'en ai laissé. Je trouvais le plat de tartare fade, baignant dans un espèce de jus. Le saumon était très gras. & aucun accompagnement autre que des croûtons.

5 août 2025
sur Google
D
5.0

Excellent service & atmosphère lors du service déjeuner. Admirations pour le chef & son équipe. Je recommande vivement !

31 juil. 2025
sur Google
Mr
5.0

Amazing place to enjoy 😊

29 juil. 2025
sur Google
Flor
5.0

First time trying the Breakfast Buffet on a weekend. It was busy & had to wait a bit. It's worth the wait. The restaurant has a warm & inviting atmosphere. Lots of food choices but my fave was the Eggs Benedict. The breakfast was perfect & will definitely come back ❤?❤?

11 juil. 2025
sur Google
Nisrine
5.0

J ai été servie par sheyla & c est une personne pleine d energie & de charisme ❤?
Merci aux cuisiniers aussi c était délicieux

1 juil. 2025
sur Google
Kath
4.0

Came here for a late brunch they still had a great breakfast menu despite it being it being close to 11. Food was food but one of the items we ordered didn't come out until we'd finished our meal despite the restaurant being empty. Would come from the breakfast buffet next time.

2 juin 2025
sur Google
Arezou
5.0

For a buffet, everything was good. I liked the idea of ??grilling your own steak. The food was delicious, suitable for all tastes, & all dishes were served in abundance.

14 avr. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca