Restaurant Coup de cœur

Rosélys

Situé dans l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth
4.3$$$ & $$$$
Ouvre aujourd'hui à 6:30 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Brunch du dimanche - Un buffet pour tous les goûts! 1er service à 11h & 2ième service à 13h30.
FrançaiseBistroMarchéContemporaine/ModerneVégétarienneCréativeThéDéjeunerBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Bienvenue au Rosélys, une expérience de bistro évolutif qui se développe du matin au soir au rythme des saveurs du terroir.  Inspiré par les influences françaises et anglaises du patrimoine montréalais, l'établissement est un clin d'œil aux années d'or de la ville.

Les plats créatifs et l'atmosphère accueillante et lumineuse sont parfaits pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un déjeuner d'affaires décontracté ou d'un dîner en famille, sans oublier le succulent brunch du dimanche.  Voyez la vie à travers des lunettes de couleur Rosélys!

Nos Spécialités

Pain frais style focaccia, burratina, pieuvre grillée, burger de bœuf shorthorn (AAA), planches de fromages et charcuteries, desserts du Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, Jean-Marc Guillot.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Plus de détails

Brunch du dimanche - Un buffet pour tous les goûts!
1er service à 11h & 2ième service à 13h30.
Situé dans l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth
Les évènements au Rosélys sont toujours inoubliables et spéciaux. Pour toutes demandes de renseignements, cliquez ici

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Avis pour Rosélys

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation
sur Google4.2 (1100+)
*au 2026-01-22
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64%
4★
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1★
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4.0

Un très beau restaurant. J'ai beaucoup aimer la décoration c'est très moderne & chic. Le menu est simple & petit, avec des produits de bonne qualité. Les prix reflètent bien la qualité que l'on vous sert!

10 juil. 2024
sur Google
5.0

My family went to the restaurant for breakfast while we stayed in Fairmont. The wide variety of high-quality food was a pleasure.

3 juil. 2024
sur Google
5.0

We had a amazing assortment of lovely teas & finger foods, great service from Bernard

30 juin 2024
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Food is dry & tasteless. Service was strange. Expensive for what it is.

29 juin 2024
sur Google

Superbe ambiance pour le brunch, plats savoureux & très diversifiés. Tout était excellent. Seul petite recommandation... mettre des feutres sous les pattes de chaises car le bruit que celles-ci font est très désagréable 😉

23 juin 2024
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Amazing food!

23 juin 2024
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Went there for dinner. The atmosphere & the service are good but the food is very average for the price range. The choices are very limited. You can get way better in Montreal for that price.

22 juin 2024
sur Google

Fantastisk sted, men hvis det er varmt og i er mange, sa er aircondition ikke optimal. Hvis i derimod er fa sa er det Fantastisk service og laekker mad👍

21 juin 2024
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The salmon tartare as a main meal with grilled Octopus to start is a great combination, great cervice & atmosphere. My date said the tofu starter with endives was really good.

20 juin 2024
sur Google

Very cute restaurant. Food is decent. Portions are good. Pricing as well is ok. Nice location & very nice decoration. Pretty good service , because not sure it's the waiter's fault , but white wine should be cold. In fact, kept in a fridge & not in a huge bucket of ice with other bottles because only half submerged won't get to the correct temperature. 🌡️ Good wine variety by the bottle. Verdict : give it a try.

18 juin 2024
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5.0

I believe this place is by far the best brunch buffet in Montréal. A bit pricey, I know.

14 juin 2024
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Went for the tea experience to celebrate a birthday. In addition to the tea pastries, the waitress surprised us with a happy birthday platter with additional sweets. We were so excited with the gesture until it was an additional charge in the bill. It was a disappointment to be charged for something we didn't order.

14 juin 2024
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Cuisine bonne, service agréable. Ambiance trop bruyante. Très compliqué de s'entendre parler.

14 juin 2024
sur Google

Nous sommes allées à l'heure du thé & tout était parfait. Les plats sont variés, délicieux & d'une grande qualité. Les thés étaint tous excellents. Je vais définitivement y retourner.

13 juin 2024
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Superbe gastronomie & excellent service! Repas (thé) adapté pour l'intolérance alimentaire au lactose & les restrictions pour la femme enceinte, très surprenant! Petit bémol, une de nos tasses & un endroit sur la table était cerné de saleté, puis le menu était désuet avec la reliure complètement arrachée... situation réglée rapidement! Je trouve dommage qu'une bonne partie de la clientèle présente n'aille pas tenu compte du code vestimentaire (business casual), gens en t-shirt ample, sweatshirt, jeans... Dans l'ensemble nous avons beaucoup apprécié notre repas & notre visite, personnel chaleureux!

9 juin 2024
sur Google
5.0

The breakfast buffet is really decent. My son love his hit chocolate & the crepes.

7 juin 2024
sur Google
5.0

La nourriture est excellente, le service est A-1. Bravo

3 juin 2024
sur Google

Je me suis rendu au Roselys en famille pour le thé de l'après-midi. Nous avons été accommodés pour l'un des items puisque nous avions des restrictions alimentaires, ce qui était une belle attention. Cependant, la cuisine avait oublié de nous servir l'un des items du menu sur la carte... ils ne nous l'auraient pas servi si nous ne l'avions pas remarqué. Globalement, belle expérience & nourriture savoureuse, quoiqu'un peu sucrée à mon goût. Prix quand même relativement cher pour ce que c'est, pour avoir expérimenté un « afternoon tea » en Angleterre.

1 juin 2024
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Thank you for a wonderful final meal of our Montreal trip. Loved the food, service, & the special attention for the birthday the 5 of us were celebrating (all are turning a "big" number this year). Recommend highly for a leisurely meal.

31 mai 2024
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5.0

Nice pasta dish, cocktail was well made.

27 mai 2024
sur Google