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Rosélys Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Rosélys

L’élégance d’un bistro français contemporain rencontre le dynamisme du centre-ville de Montréal.

Centre-ville
4.3$$$ & $$$$
OUVERT6:30 (am) - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Brunch du dimanche - Un buffet pour tous les goûts! 1er service à 11h & 2ième service à 13h30.
FrançaiseBistroMarchéContemporaine/ModerneVégétarienneCréativeThéDéjeunerBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsResto-Bar
MenuRéservez

À propos

Bienvenue au Rosélys, une expérience de bistro évolutif qui se développe du matin au soir au rythme des saveurs du terroir. Inspiré par les influences françaises et anglaises du patrimoine montréalais, l'établissement est un clin d'œil aux années d'or de la ville.

Les plats créatifs et l'atmosphère accueillante et lumineuse sont parfaits pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un déjeuner d'affaires décontracté ou d'un dîner en famille, sans oublier le succulent brunch du dimanche. Voyez la vie à travers des lunettes de couleur Rosélys!

Détails

Nos Spécialités

Pain frais style focaccia, burratina, pieuvre grillée, burger de bœuf shorthorn (AAA), planches de fromages et charcuteries, desserts du Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, Jean-Marc Guillot.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Brunch du dimanche - Un buffet pour tous les goûts!
1er service à 11h & 2ième service à 13h30.
Situé dans l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth
Les évènements au Rosélys sont toujours inoubliables et spéciaux. Pour toutes demandes de renseignements, cliquez ici
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Rosélys a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Rosélys

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1200+)
*au 2026-08-23
4.3325 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Rosélys propose une expérience culinaire sophistiquée et élégante au centre-ville de Montréal, souvent saluée pour sa cuisine savoureuse de haute qualité et son atmosphère raffinée. De nombreux clients soulignent des plats mémorables tels que le contre-filet Wagyu, les fruits de mer frais et le généreux buffet du dimanche. Bien que la majorité des visiteurs apprécient le service attentionné et professionnel qui caractérise cet établissement haut de gamme, le rythme et la constance du service peuvent parfois varier lors des périodes d'affluence. Dans l'ensemble, l'endroit demeure une destination prisée pour les occasions spéciales comme pour les repas raffinés, appréciée pour son souci de la présentation, la fraîcheur des ingrédients et son cadre accueillant.
Page 19 de 21 - 205 Avis
Marco
3.0

In this economy, a $85 buffet better stand toe to toe with a Vegas style; otherwise what is the point?! Sorry to disappoint the girlies, but Rosélys falls short of its price tag. The free/included mimosa is cool & all, but they should be unlimited if you ask me, because the food options are mid. On the other hand, the Montreal Casino's buffett has a more interesting offering at a fraction of the price.

26 nov. 2023
sur Google
Geneviève
3.0

I went to Rosélys for high tea & I have to admit my expectations were very high. Sadly it didn't meet my expectations. The savory pieces were delicious but all the desserts were too sweet, probably because of the overuse of white chocolate. The tea was delicious but the waitress was not very knowledgeable of her teas. She also brought the receipt before we were even finished. I expected more for such a high-end establishment.

26 nov. 2023
sur Google
Barry
5.0

Wow!

18 nov. 2023
sur Google
Kevin
5.0

Love their brunch buffet. An excellent place for brunch.

14 nov. 2023
sur Google
Cecilia
5.0

Merveilleux brunch & superbe équipe sur le plancher!

13 nov. 2023
sur Google
Josie
5.0

We went for Sunday brunch. The food was amazing & the service was great! I brought my kids (ages 6, 4, & 2) & they ate like champs. The waiters were so kind & accommodating.

8 nov. 2023
sur Google
Fontaine
3.0

Très bel accueil du barmaid (si vous êtes installé au bar). Pour la suite c'est assez décevant. Un plateau de fruit de mer généreux mais peux varier pour lequel 20$ de pain vous sera chargé en supplément si vous avez envie d'un simple croûton pour accompagner votre tartare de thon, plutôt bien réussi. Certaines entrées sont douteuses, comme le brocoli servi dans du beurre (relativement gras pour un plat de légumes). Habillez vous! Il fait froid ! Le Reine Elisabeth est un bâtiment froid sans aucune convivialité. Les courants d'air sont tels que certains clients mangent en doudoune. Expérience passable dans l'ensemble.

31 oct. 2023
sur Google
Donald
5.0

Bouffe 5 étoiles

28 oct. 2023
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Johanna
5.0

My collègue (good friend ) & I went to the restaurant for an early birthday dinner. Our waiter Sylvain (M. Barbe Blanche- lol ) was beyond exceptional! His humour was "genial". Haha The food was wonderful & my birthday treat was unexpected & greatly appreciated. Wonderful experience all around. Merci M. Barbe Blanche. De les deux Mme pénibles. Lol.

26 oct. 2023
sur Google
Nick
5.0

good variety, very friendly courteous service, they even said happy birthday. nice decor. valet in the back & it's covered. no problem!

23 oct. 2023
sur Google
www.restomontreal.ca