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Rosélys Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Rosélys

L’élégance d’un bistro français contemporain rencontre le dynamisme du centre-ville de Montréal.

Centre-ville
4.3$$$ & $$$$
OUVERT6:30 (am) - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Brunch du dimanche - Un buffet pour tous les goûts! 1er service à 11h & 2ième service à 13h30.
FrançaiseBistroMarchéContemporaine/ModerneVégétarienneCréativeThéDéjeunerBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Bienvenue au Rosélys, une expérience de bistro évolutif qui se développe du matin au soir au rythme des saveurs du terroir. Inspiré par les influences françaises et anglaises du patrimoine montréalais, l'établissement est un clin d'œil aux années d'or de la ville.

Les plats créatifs et l'atmosphère accueillante et lumineuse sont parfaits pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un déjeuner d'affaires décontracté ou d'un dîner en famille, sans oublier le succulent brunch du dimanche. Voyez la vie à travers des lunettes de couleur Rosélys!

Détails

Nos Spécialités

Pain frais style focaccia, burratina, pieuvre grillée, burger de bœuf shorthorn (AAA), planches de fromages et charcuteries, desserts du Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, Jean-Marc Guillot.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Brunch du dimanche - Un buffet pour tous les goûts!
1er service à 11h & 2ième service à 13h30.
Situé dans l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth
Les évènements au Rosélys sont toujours inoubliables et spéciaux. Pour toutes demandes de renseignements, cliquez ici
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Rosélys a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Rosélys

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1200+)
*au 2026-08-23
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Résumé des avis

Rosélys propose une expérience culinaire sophistiquée et élégante au centre-ville de Montréal, souvent saluée pour sa cuisine savoureuse de haute qualité et son atmosphère raffinée. De nombreux clients soulignent des plats mémorables tels que le contre-filet Wagyu, les fruits de mer frais et le généreux buffet du dimanche. Bien que la majorité des visiteurs apprécient le service attentionné et professionnel qui caractérise cet établissement haut de gamme, le rythme et la constance du service peuvent parfois varier lors des périodes d'affluence. Dans l'ensemble, l'endroit demeure une destination prisée pour les occasions spéciales comme pour les repas raffinés, appréciée pour son souci de la présentation, la fraîcheur des ingrédients et son cadre accueillant.
Page 14 de 21 - 205 Avis

Je me suis rendu au Roselys en famille pour le thé de l'après-midi. Nous avons été accommodés pour l'un des items puisque nous avions des restrictions alimentaires, ce qui était une belle attention. Cependant, la cuisine avait oublié de nous servir l'un des items du menu sur la carte... ils ne nous l'auraient pas servi si nous ne l'avions pas remarqué. Globalement, belle expérience & nourriture savoureuse, quoiqu'un peu sucrée à mon goût. Prix quand même relativement cher pour ce que c'est, pour avoir expérimenté un « afternoon tea » en Angleterre.

1 juin 2024
sur Google

Thank you for a wonderful final meal of our Montreal trip. Loved the food, service, & the special attention for the birthday the 5 of us were celebrating (all are turning a "big" number this year). Recommend highly for a leisurely meal.

31 mai 2024
sur Google

Nice pasta dish, cocktail was well made.

27 mai 2024
sur Google

We visited for the afternoon tea. The tea was really good. A very present flavour green tea. I do recommend. Food-wise, it was far from acceptable experience. The salty options, two were really good. The fois gras & the smoked salmon. Others were inexpressible. The banana cake seemed like artificial, we can have better options from Starbucks. The sweaty options, again two were ok-good. Nothing outstanding. The chocolate pistachio & a small peach-ish option. Location is fantastic, the center of downtown. However, the inside felt extremely empty as a tea room. It seemed like a small conference support room. Considering price, experience & quality, I do not recommend the afternoon tea. It's too expensive for what is proposed.

26 mai 2024
sur Google

Service impeccable de Monsieur Bernard. Un gros gros merci pour votre service impressionnant

19 mai 2024
sur Google

Le brunch du dimanche est une tuerie

17 mai 2024
sur Google

It was my first time trying afternoon tea & I loved the experience. I wish it was a little more balanced as there were more sweet elements compared to savory ones but everything was delicious. I recommend starting with the second tier, than the bottom one & finish with the top one to get a break from all the sweetness. The service was great. I definetly recommend it!

16 mai 2024
sur Google

La nourriture vraiment délicieux !!!!

16 mai 2024
sur Google

They had the wrong price for one of their dining service gift certificates on their site. I wrote in asking if they would honour the listed price. They changed the price on their site & never acknowledged my inquiry. I wrote back again to get a response. Rather than respond in writing, they called me - which is fine, but I missed their call. Called back within four minutes. I was told they couldn't find the person who called me at the moment but took my information for a call back. Four days later & no call back. Also worth noting that the person who called me asked that I call back in voicemail but didn't include a number - more proof he never intended to talk to me. It's shoddy customer service. You made a mistake on your site, fine, but own up to it & acknowledge a customer reaching out. I gave two stars instead of one because the staff member who answered my call & took my information was pleasant & professional - at least some staff are even if management isn't.

14 mai 2024
sur Google

The food is ok. We were surprised that they asked if we wanted bread while we were waiting & then was charged for it. We did not even order a drink.

12 mai 2024
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