Rollys propose un assortiment délicieux de produits de boulangerie frais et de créations sucrées exquises, parfaits pour satisfaire toutes les envies. Les clients peuvent savourer une variété de pains artisanaux, de pâtisseries délicates et de desserts riches et décadents, confectionnés avec des ingrédients de première qualité. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, en faisant un endroit idéal pour déguster une douceur ou choisir un gâteau magnifiquement décoré pour une occasion spéciale. Des biscuits classiques aux confiseries sur mesure, Rollys offre une expérience signature aux amateurs de desserts. Des boulangers experts préparent méticuleusement chaque article, garantissant un goût et un attrait visuel constants qui impressionnent.
Rollys est largement reconnu pour ses brioches à la cannelle généreuses, savoureuses et créatives, de nombreux clients vantant la texture moelleuse et la variété de saveurs comme la pistache, le Biscoff et les pacanes. Bien que de nombreux visiteurs qualifient l'expérience de délicieuse et de grande qualité, d'autres expriment une certaine frustration face à une cuisson parfois inégale, notant que certaines brioches peuvent être sous-cuites ou sèches. La boutique est souvent décrite comme étant petite et offrant peu de places assises, ce qui engendre régulièrement de longues files d'attente qui mettent à l'épreuve l'efficacité du personnel. Bien que les prix soient jugés élevés par certains, beaucoup de clients estiment que la taille généreuse des portions et la fraîcheur des ingrédients justifient le coût, surtout après avoir réchauffé les produits. Les avis sur le service sont partagés, car certains apprécient l'accueil chaleureux, tandis que d'autres trouvent les temps d'attente excessifs et l'organisation du service perfectible.
I went yesterday evening around 9:15-9:30
pm to this Rollys on st carherine for the first time: Bun was good, service was bad. I do not recommend this store.
Older guy was rude from the moment I came in, he didnt return my greeting, he was very stressed out running around chaoticaly & we were 2 customers in the store. I can understand that some people stress easily, but he then proceeded to patronize me for asking a single question. It is my first time in your store & its empty, why not take 3 seconds to answer my question without giving attitude? Also, I wouldn't have had the question if the buns were not mislabeled (the Nutella buns were labeled as pistachio).
6 mai 2026
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I was really excited to try this place after seeing all the raving reviews & constantly noticing the huge line outside, it's almost always sold out. After multiple attempts (literally around the 15th try 😅), I finally managed to get my hands on the Nutella & pistachio rolls.
Unfortunately, it didn't quite live up to the hype for me. The flavors sounded amazing in theory, but the overall experience felt a bit underwhelming. The biggest issue was the texture of the bread, it was slightly undercooked in the middle, which made it feel a bit doughy & took away from what could've been a really satisfying pastry.
Maybe it was just an off batch, but considering how hard it is to get them & the level of hype around it, I expected more.
L'endroit est super beau & intime. Bon service, rapide :) J'ai goûté à la brioche au Nutella : le morceau était gros & la pâte n'était pas sèche, mais c'était neutre, sans plus. Pour le prix (9 $ avec taxes), la quantité de Nutella était vraiment minime.
C'était ma première visite & je trouve que le prix ne vaut pas la peine pour une seule brioche, même avec de bons ingrédients. Selon moi, le prix juste serait plutôt autour de 4-5 $ (avec taxes) Je laisse une note moyenne pour l'ambiance, mais ce n'est pas un coup de coeur à cause du rapport qualité-prix.
I was very excited to try Rolly's & to be honest it didn't meet my expectations. The classic & biscoff rolls were definitely good but the tiramisu & Nutella ones weren't that good.
Man I really love the Pecan Cinnamon Bun, delicious & sweet.
I give it a 3 stars cause they are not very allergy friendly, tiny location. I saw a couple of workers using the Nutella spatula to get other non-nut flavours, there is a lot of cross-contact.
Went there for the first time & good thing there were no lines. I got the classic & nutella flavor & both were delicious. I just think that the bread is a little bit dry & the nutella doesn't taste like nutella. Other than that, the glace tastes good.
Les cinnamon rolls sont délicieux! Il est mieux d'y aller le matin pour avoir plusieurs choix disponibles. Nous étions aller la première fois un samedi vers 18:15, & il y avait une fils jusqu'à dehors & restait seulement des classiques (très délicieux, 2 classiques à couter 14$ env.) Nous y sommes retourner le lendemain matin 11:45am & il y avait peut être 10min d'attente mais tous les choix étaient disponible. Nous avons pris nutella, poire, framboise/pistache & noisettes & c'était très bon. Les cinnamon roll sont assez gros donc il est difficile d'avoir encore de la place après 1. Je trouve que ça vaut le prix. La seule chose est que le magasin est assez petit & peu de place pour bien s'asseoir confortablement. Le personnel était très gentil, j'ai été servi par Ray:))
