Restaurant Panacée

A.

5.0

Nous avions réservé pour un anniversaire. L'endroit est magnifique, ambiance intime & chaleureuse, murs de briques réconfortants autour des groupes.

L'accueil & le service sont excellents. Nous avons particulièrement apprécié que la cheffe vienne elle-même présenter les plats à certaines reprises, car il est facile de se laisser emporter par sa passion & son amour de son travail.

Nous avons chacune commandé un 5 services. Le rythme des plats est très adéquat, laissant suffisamment de temps entre chaque service sans que cela ne s'attarde excessivement. Les plats sont diversifiés, magnifiques visuellement & intéressants en goûts. Les saveurs sont unique d'un plat à l'autre, parfois complémentaires, parfois surprenantes face à ce qu'on peut assumer à l'oeil, mais toujours positives.

Notre petite critique est que les portions étaient petites, bien qu'on s'y attend pour une restauration haut de gamme.

La force des desserts vient compléter le repas à la perfection, ce fût nos coups de coeur de la soirée.

Merci beaucoup & à la prochaine!

Mar 17, 2026

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Carole

5.0

Une perle du Centre-Sud! Cocktails magnifiques. Le Panacée à base d'Argousier & de gingembre était inusité & délicieux. Plats gastronomiques, santé & à base de légumes principalement & avec des sauces & émulsions grandioses. Service professionnel & chaleureux par Olivier. Une ambiance de petit izakaya japonais autour du grand comptoir! Allons-nous y revenir? OUI & OUI!

Feb 6, 2026

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TI

5.0

Énorme coup de coeur pour le Panacée, une magnifique découverte. Le menu découverte était parfait de A à Z. Je conseille fortement l'accord mets & vins. & que dire des humains en arrière du restaurant, une équipe merveilleuse. Je conseille de manger au comptoir.

Merci à Gabriel pour son accueil chaleureux!

May 10, 2025

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Helene-Cartie-7305

1 Review

5.0

Une soirée parfaite au Panacée dans le cadre de Montréal en lumière!
Un cadre doux, des plats savoureux & généreux ( & de beaux accords) de la chef invitée Dima Adra & l'équipe chaleureuse de la chef Catherine. Les plats étaient tout en finesse & en fraîcheur & une présentation soignée. Une magnifique découverte pour moi!

Pierre-Marc

5.0

Un des meilleurs restaurant à Montréal! Le concept est vraiment agréable 3 ou 5 services! La carte des vins est surprenante & les produits offerts sont délicieux. Magnifique expérience à chaque fois!

Jan 23, 2025

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Geneviève

5.0

Un restaurant magnifique! Saveurs exceptionnelles & recherchées. Équipe très agréable, conviviale, humble & expérimentée. Cet endroit est tout simplement fantastique. Bravo à toute l'équipe!

Oct 20, 2024

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Tania

5.0

La décoration est magnifique, avec une attention aux détails qui donne un charme à l'espace. Que dire de la cuisine? Les plats sont tout simplement délicieux, pleins de créativité & de saveurs uniques. Chaque bouchée est un plaisir autant pour les yeux que pour le palais. Nous avons également apprécié le service attentioné & expérimenté. Si vous cherchez un restaurant chaleureux, avec des plats qui sortent de l'ordinaire, je vous recommande fortement Panacée!

Sep 12, 2024

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Daniel

5.0

Magnifique petit resto. Bonne bouffe, bons vins. Le goût y est & la créativité aussi. Je recommande vivement

Sep 9, 2024

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Samira

5.0

Délicieuse découverte! Un menu bien pensé & de saison, les assiettes sont magnifiques & sur tous les services mangés, ça été difficile de trouver notre préféré. Service attentionné & vrai. C'est une jeune équipe mais on sent déjà le lien entre eux. Malgré que ce resto est tout nouveau, je n'ai rien trouvé de négatif. Je recommande fortement & retournerai bientôt assurément!!

Aug 20, 2024

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