Préparez-vous à « laissez les bons temps rouler » chez Louisinana, au Centropolis Laval ! Si vous êtes un amateur de musique blues et jazz pleine d'âme, et un amoureux des fruits de mer et de l'authentique cuisine cajun, c'est l'endroit qu'il vous faut. Entrez dans un décor magnifique qui vous transportera directement au cœur de la Louisiane, promettant une atmosphère vraiment unique et un plaisir pour tous vos sens !
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
LouisiNANA transporte ses visiteurs dans une ambiance chaleureuse et festive propre à la Louisiane, avec une déco soignée et une musique live qui invite à revenir. La nourriture est généreuse et savoureuse, alliant Cajun et Créole avec des plats phares comme jambalaya, gumbo, poulet jerk et fruits de mer, accompagnés de beignets et de pains maison qui ravissent le palais. Les cocktails et les options sans alcool sont variés et bien exécutés, les portions permettant de partager ou de se faire plaisir. Le service est globalement impeccable et attentif, avec des conseils avisés sur le menu et les accords; l'équipe est sympathique et efficace, ce qui rend l'expérience conviviale du début à la fin. L'ambiance, le décor et le cadre renforcent l'impression d'être en Nouvelle Orléans, surtout lors des sessions musicales qui donnent une énergie particulière. En résumé, LouisiNANA apparaît comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine cajun et d'ambiance festive, avec une promesse qui donne envie d'y revenir rapidement.
J'ai été au Louisinana pour mon anniversaire le 20 mars dernier. J'ai commandé un jambalaya & mon mari le gombo terre & mer. La nourriture etait délicieuse 🤌🏾👌🏾 & savoureuse. Le personnel etait super accueillant & ils m'ont même offert un Shoter. Par contre, j'étais situé au bord de la fenêtre & malheureusement j'ai dû garder mon manteau toute la soirée. J'en ai parler au gérant & au directeur qui on été super compréhensif, ils prennent note pour l'anné prochaine. Mise à part ça je vous recommande vivement 🥰🤌🏾
I went on a Thursday night & had such a great experience.
There was a live singer who added the perfect ambiance-you could really enjoy the music while still being able to have a conversation, which made it ideal for a relaxed evening.
The food was absolutely amazing-very flavorful & well prepared. Just a heads-up: the menu is inspired by New Orleans Creole cuisine, so some dishes can be on the spicier side if you're not used to it.
We tried the tacos, pasta, & jambalaya, & everything was delicious & full of flavor.
Overall, I really enjoyed this place & would definitely recommend it for a date night!
22 mars 2026
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Première fois, beau resto, belle ambiance la bouffe exceptionnelle cependant un des plats avait beaucoup de sauce mais peu de poulet & saucisses. &, le service de notre serveur qui était très agréable mais fallait le chercher apres des longue attente de le trouver. Peut-être trop de clients a servir pour 1 personne...je recommande pour une belle atmosphère de fête !
Service incroyable du début à la fin. Ce restaurant est absolument magnifique avec une ambiance qui donne juste envie d'y retourner le lendemain & le jours suivant. Le service à commencer dès que nous avons franchi la porte, en commençant avec l'hôtesse, jusqu'à notre serveur, le bossboy ainsi que les gérants. Louisinana est mon coup de coeur, & j'y retournerai sans hésiter lors de ma prochaine sortie! Je recommande à tous
Je me suis installé au bar, & laissez moi dire que l'ambiance est mouvante, relaxante & mémorable. J'ai pu apprécié un bon gin tonic & observer leur immense collection d'alcool. Je recommande 100% pour une expérience unique. La bartender Diana était très compétente, souriante & aimable.
Je n'ai que de bons mots pour ce restaurant. Je suis allée hier soir avec une amie & C'est une belle découverte . La nourriture est excellente , épicée & goûteuse à l'antillaise même , le lieu est convivial avec une ambiance festive . Le décor nous transporte en louisiane . La musique est à une bonne intensité, pas bruyant , on ne sent pas dérangé . Je suis une cliente très satisfaite & je reviendrai à coup sûr très bientôt !!!! & évidemment une soirée où les musiciens seront là . Donc je le recommande à 300%.
Amazing night at Louisiana! Huge shoutout to Noemy for the incredible service - ask for her section!! Cocktails were delicious & adorable, the place is beautiful, & the food did not disappoint (jambalaya & rigatoni 😍). We were even offered dessert, which totally made our night. 10/10 recommend!
9 janv. 2026
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Place has very good food & a nice ambiance, would definitely recommend to a friend. If you're planning to get entrees, get the jambalaya balls, you won't be disappointed. Noemy was very welcoming & very quick.
Superbe soirée. Cetait notre première expérience. Nous avons été bien servie par Rose. La nourriture était délicieuse & l'ambiance incroyable. Je recommande fortement.
Nous sommes venus célébrer la fête de mon petit frère, & l'expérience a été parfaite du début à la fin. Le restaurant était déjà excellent, j'y suis dejà allé,
mais cette fois-ci, notre expérience a vraiment été rendue exceptionnelle grâce à notre serveuse, Rose. Elle a été absolument extraordinaire : attentive, souriante, professionnelle & toujours présente au bon moment sans jamais être envahissante.
C'est exactement tout ce qu'on peut souhaiter d'un service au restaurant : des recommandations pertinentes, une écoute impeccable & une énergie positive du début à la fin.
Merci encore à Rose d'avoir rendu notre repas si agréable. Nous reviendrons sans hésiter !
15 déc. 2025
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Excellent service, excellente nourriture & ambiance sensationnelle. Felix s'est super bien occupé de nous.Je recommande à 1000%. Expérience culinaire à ne pas manque
Excellente expérience du début à la fin, surtout pour une première visite. Le service était exceptionnel, ce qui est primordial pour nous lorsque nous allons au restaurant. Félix s'est démarqué par son professionnalisme, sa gentillesse & sa parfaite connaissance du menu. Il a su nous faire des suggestions parfaitement adaptées à mes goûts difficiles & à mes allergies, autant pour les plats que pour les drinks. On se sent réellement écouté & en confiance. Le service a grandement contribué à rendre notre soirée mémorable. Avec le temps des Fêtes qui approche, c'est définitivement l'endroit idéal pour les partys de Noël & les célébrations du Jour de l'An. Nous reviendrons sans aucun doute & recommandons fortement cet endroit.
Excellente expérience au Louisinana ! La nourriture était délicieuse, pleine de saveurs & très bien préparée. Le service était impeccable, avec une équipe accueillante & attentionnée.
Un merci particulier à Félix, très professionnel & chaleureux, qui contribue vraiment à l'ambiance positive du restaurant. L'atmosphère est conviviale & parfaite pour passer un bon moment.
Je recommande fortement & j'y retournerai sans hésiter !
J'ai visité le restaurant la fin de semaine passé, & tout était parfait! Notre serveur était super sympathique & nous proposais des choix sur le menu en fonction de nos gout & préférence. Les drinks étaient délicieux, tout comme les plats. Mais que dire des beignets en dessert qui étaient INCROYABLE.
Bravo à toute l'équipe pour leur bon travail, & je recommande d'aller essayer l'expérience louisianaise!
Magnifique expérience, ambiance unique , beau décor & bonne cuisine!
Enfin un restaurant différent dans le secteur du Centropolis!
Le service de notre serveuse fut excellent.
Les entrées la soupe bisque de homard, un délice
Le steak coupe New-York à recommander, cuisson saignante à la perfection, bravo au Chef cuisinier.
Le Service impeccable , notre serveuse (Demi)
Nous y retournerons sans hésitation!
