Préparez-vous à « laissez les bons temps rouler » chez Louisinana, au Centropolis Laval ! Si vous êtes un amateur de musique blues et jazz pleine d'âme, et un amoureux des fruits de mer et de l'authentique cuisine cajun, c'est l'endroit qu'il vous faut. Entrez dans un décor magnifique qui vous transportera directement au cœur de la Louisiane, promettant une atmosphère vraiment unique et un plaisir pour tous vos sens !
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Restaurant LouisiNANA propose une expérience culinaire immersive et vibrante qui transporte ses clients au cœur de la Louisiane grâce à son menu authentique d'inspiration cajun et créole, son décor raffiné et son ambiance animée. Les convives apprécient régulièrement la saveur et la qualité des plats, tels que le jambalaya, le poulet jerk et les fruits de mer frais, souvent accompagnés de cocktails créatifs et de musique jazz en direct. Bien que certains clients aient souligné des variations dans la rapidité du service ou la taille des portions, la majorité des visiteurs souligne l'accueil chaleureux du personnel et l'engagement du restaurant à offrir une expérience mémorable et festive. L'établissement est rapidement devenu une destination prisée pour ceux qui recherchent une évasion culinaire unique, pleine de caractère et savoureuse.
Quelle belle surprise! Un restaurant au goût authentique,servi comme des stars dans une ambiance cozy au son de musique jazz on se regale.Service incroyable,cocktails divins,nourriture riche en goût.J'ai déjà hâte d'y retourner!!!Merci à tous.
Une belle représentation de ce qui s'offre de mieux en Nouvelle Orléans, dans une ambiance aux saveurs jazz. Très heureux d'avoir découvert ce resto, j'ai déjà hâte d'y retourner! Sans oublier la carte des cocktails, belle créativité! Merci à toute l'équipe, belle soirée 🙏
3 juil. 2026
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J'y suis allée deux fois; la première en amoureux, au bar, menu découverte, suggestion de cocktail & de vin tout à fait appropriée. La deuxième avec une amie, en salle a manger. Tout était délicieux de l'entrée au dessert, avec cette petite touche cajun & une ambiance très festive. Décor éclectique & personnel sympathique. Autour de 21h, la musique est de la partie pour ajouter un petit côté nightlife. Très classe, clientèle diversifiée qui ajoute au charme de l'endroit. Je recommande aux amoureux de voyage de le découvrir. Deux très belles expériences!
C'est vraiment dommage car l'ambiance est génial, le décor aussi super beau …. Par contre nous somme arrive a exactement 21h précise & maintenant il est 22h20pm & nous venions tout juste de recevoir nos cocktails… il n'y a pas non plus beaucoup de gens a comparer a d'autre jour donc tres decevant si vous etes un groupe fuyez
I made a reservation for 10 people weeks in advance for a birthday celebration. The night of the reservation, some of my guests arrived about 10 minutes before our 9:00 p.m. reservation time & were told the table would be ready in 10-15 minutes.
Thirty minutes later, I went back to ask when we would be seated. The hostess kept apologizing but couldn't give us any timeframe. Instead, she suggested seating 6 people while the remaining 4 continued to wait. For a reservation of 10 people made weeks in advance, that was disappointing.
Almost 50 minutes in, after standing outside in the cold, the hostess came to get us. We assumed our table was finally ready, but instead we were offered two separate tables on opposite sides of the bar along with a complimentary cocktail. Since it was cold outside, we accepted & waited. Once seated, we still waited another 15-20 minutes before anyone came to take our drink order, & there was still no sign of our actual table.
The waitress asked if we wanted to order food, but we declined because we wanted to wait until our entire group could be seated together. Shortly after receiving our drinks, we were finally told our table was ready. About 1 hour & 15 minutes after our reservation time, we were finally seated together.
As for the food, my boyfriend & I ordered the Discovery Menu. The gumbo was cold & bitter, the beef skewers were cold, the crab cake was good, the oysters were okay, & the peach salad was bland. My boyfriend ordered the steak medium, but it arrived medium-well. I ordered the lobster spaghetti, which was actually the only hot dish that arrived at our table, & it wasn't bad.
The staff did offer complimentary cocktails & shots, which was appreciated, but by that point we were exhausted, frustrated, & honestly just ready to leave.
As someone from a Creole background, I was genuinely excited to try this restaurant & really wanted to enjoy the experience. Unfortunately, both my guests & I left extremely disappointed. We were celebrating my boyfriend's & his brother's birthdays, & what should have been a special evening turned into a frustrating experience.
The decor was beautiful, & that's probably the highlight of the evening. Sadly, the service, organization, & food quality did not live up to expectations.
Merci pour tout Camilo! Excellent bartender & server, thank you for the amazing service & great cocktails! This is my second time coming here & everything is always excellent. See you again soon! I love this place, & the staff always make me feel at home🙏🏻
Very well decorated resto Louisiana jazzy style! We had cocktails & we tried different dishes like the lobster spaghetti, the steak, jambalaya risotto, cod & jerk chicken! Everything was tasty but some dishes were a bit more salty. Otherwise, great ambiance with live saxophonist playing oldies & recent songs as well!
Pour commencer, on avait une réservation à 18h30, mais notre table n'était pas prête avant 19h. On était un peu déçus de l'attente. Par contre, on a reçu des shooters gratuits pour compenser, ce qu'on a apprécié!
En entrée, j'ai pris les calmars frits avec crevettes : très bons, bien exécutés, avec un petit côté plus épicé qu'un classique. La mayo épicée était délicieuse 👌
Mon accompagnateur a pris des tacos au poulet jerk… qu'il a repris une deuxième fois tellement c'était bon! Très frais & super bien balancé côté saveurs.
En plat principal, j'ai choisi l'assiette de gumbo terre & mer: vraiment savoureux, bien assaisonné, bien saucé. Le riz était parfait & les crevettes cuites à la perfection. Pas trop épicé, juste comme il faut.
Mon accompagnateur a pris le poulet frit sur gaufre avec salade de chou : très bon! Le poulet était croustillant sans être gras, la gaufre légère & bien faite. Seul petit bémol : il aurait aimé un peu plus de sauce à son goût à lui!
Côté cocktails :
Les Bloody Caesar étaient bien relevés, & la margarita fruit du dragon & coconut était délicieuse! 🍹
Le service était aussi très bien 👍
👉 En résumé : malgré l'attente au début, très belle expérience globale. On y retournerait!
I like the jambalaya & the desserts were great. The food here actually tastes good. It's the small portions that bother me (& it's not exactly cheap either).
The jambalaya balls were just ok, so was the fried calamari & shrimp & the mango fresca drink was not as fruity & tasty as I expected it to be. The'Bahama Mama' cocktail, however, was fantastic; it's rhum based & has ginger beer in it. I've been in love with that combo for years.
All in all, I give Louisinana a 7 out of 10. The desserts & my Bahama Mama are what's doing the heavy lifting for this grade.