Préparez-vous à « laissez les bons temps rouler » chez Louisinana, au Centropolis Laval ! Si vous êtes un amateur de musique blues et jazz pleine d'âme, et un amoureux des fruits de mer et de l'authentique cuisine cajun, c'est l'endroit qu'il vous faut. Entrez dans un décor magnifique qui vous transportera directement au cœur de la Louisiane, promettant une atmosphère vraiment unique et un plaisir pour tous vos sens !
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
LouisiNANA transporte ses visiteurs dans une ambiance chaleureuse et festive propre à la Louisiane, avec une déco soignée et une musique live qui invite à revenir. La nourriture est généreuse et savoureuse, alliant Cajun et Créole avec des plats phares comme jambalaya, gumbo, poulet jerk et fruits de mer, accompagnés de beignets et de pains maison qui ravissent le palais. Les cocktails et les options sans alcool sont variés et bien exécutés, les portions permettant de partager ou de se faire plaisir. Le service est globalement impeccable et attentif, avec des conseils avisés sur le menu et les accords; l'équipe est sympathique et efficace, ce qui rend l'expérience conviviale du début à la fin. L'ambiance, le décor et le cadre renforcent l'impression d'être en Nouvelle Orléans, surtout lors des sessions musicales qui donnent une énergie particulière. En résumé, LouisiNANA apparaît comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine cajun et d'ambiance festive, avec une promesse qui donne envie d'y revenir rapidement.
« Le Louisiana est bien plus qu'un restaurant, c'est une véritable immersion. En tant que stratège, je suis immédiatement séduite par le décor qui'tient en amour' & crée une base visuelle magnifique. Les saveurs, quant à elles, tiennent leur promesse & nous font voyager.
Mention spéciale pour le live band & l'ambiance jazzy au saxophone : c'est l'âme du lieu. Comme je le dis souvent, il n'y a pas de décor sans sons ! J'adorerais voir cette animation plus régulièrement, car elle complète parfaitement l'ingénierie de l'expérience.
Le service était impeccable lors de ma visite avec une amie. Nous avons adoré nos plats & avons déjà hâte d'y retourner. Une adresse incontournable pour ceux qui cherchent la qualité & l'élégance.
Très beau décor & bon service. Cependant, il faisait très froid dans le restaurant lors de notre visite. Le thermostat était réglé à 10 °C, & j'en ai informé le serveur. Les cocktails étaient bons. J'ai pris le poulet jerk : c'était correct, mais un peu trop cuit & l'entrée de jambalaya manquait de saveurs à notre goût.
23 mars 2026
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Had the 4 course meal, gumbo, spaghetti, jambalaya & cheesy grits.
All missing salt, shrimps on the jambalaya had no seasoning, grits were as bland as they come.. spaghetti had very little flavor.. I came here for major flavor but did not get it.
Service was very long but its okay because the decor & music was great.
The beignet was the highlight of everyone's meal.
High end prices should be rewarded with high-end meal. Kitchen should be tasting before they send the food.
Service très lent malgré que nous étions dans les tous premiers services.
Nous étions une table de 5.
Un peu cher pour ce que c'est. L'assiette de pâtes à 32$ était très petite. Les pâtes aux crevettes avaient genre 2 morceaux de crevettes coupées en quatre.
L'Espresso Martini était excellent par contre!
Malheureusement, il n'y avait pas de live band le vendredi. Ça l'aurait peut-etre justifié leur prix.
Wow! Such a unique & sophisticated concept. Staff is super friendly, decor is beautiful, & atmosphere is unmatched. Camilo makes the best cocktails! Worth the trek form downtown mtl
Je tiens d'abord à préciser que c'était mon restaurant préféré. Je l'avais testé en semaine avant mon anniversaire & j'avais absolument tout adoré : l'ambiance (live Band) & la nourriture incroyable (surtout les petits pains). Cet endroit est magique.
Je crois sincèrement être tombée sur une mauvaise journée. J'ai essayé tout au long de la soirée de justifier les petites erreurs, mais trop de choses se sont accumulées. J'ai décidé de partager mon avis dans l'espoir que cela aide à améliorer le service à la clientèle.
J'ai depuis discuté avec le propriétaire & sa passion pour le bien-être de sa clientèle m'a touchée. Des erreurs arrivent, & le fait d'en prendre la responsabilité est important. Ils ne méritent pas une note aussi basse, donc je l'ai modifiée, mais je conserve mon ancien commentaire par transparence.
Même si le décor & la nourriture sont exceptionnels, le service reste ce qui fait réellement la différence, surtout lors d'un moment important comme un anniversaire. Ainsi, je laisse mon ancien avis ci-dessous, tout en restant convaincue que vous pouvez y vivre une belle expérience.
Voici mon ancien avis :
Sérieux, je sais pas ce qui c'est passé mais cette expérience a été la pire de ma vie. C'était mon anniversaire, je voulais un souper tranquille avec ma famille & mes amis dans mon restaurant préféré & tout ne c'est pas passé comme prévu. L'ambiance & le service était extrêmement différent de d'habitude. Les serveurs étaient maladroits & ne savaient pas ce qu'ils faisaient au point que je devais faire leur travaille à leur place. Ils étaient gentil, mais clairement perdu.
1. Je viens à peine de rentrer au resto & à m'asseoir à ma table que deux verres de cocktails sont tombé dans mon dos. Ça c'est un accident & ça arrive, ce n'est pas le problème. Ce qui m'a choqué, c'est que le serveur est resté là à me regarder & j'ai due demander des serviettes pour pouvoir m'essuyer.
2. J'étais la seule à avoir commandé une entrée & au lieu de synchroniser les plats mes amis ont du attendre que je finisse de manger pour ensuite attendre un autre 25 minutes pour que leurs plats arrivent.
3. Quand on a fini de manger, j'avais ramené un gâteau avec moi pour mon anniversaire & je leur ai demandé de nettoyer la table 3 fois avec des intervalles de 15 minutes pour quelle soit propre avant que mon gâteau arrive. J'étais tellement tannée d'attendre que j'ai pris directement les ustensiles & serviettes salles sur la table & les as mis dans la main du serveur.
4. La musique est tellement forte on s'entend même pas parler. Ce n'est pas nécessaire de mettre la musique aussi forte pour faire une bonne ambiance.
5. Mon gâteau d'anniversaire prends énormément de temps à arriver. J'ai due payer des frais de 30$ extras pour qu'on me coupe des parts de gâteaux. La serveuse est venue me voir en panique me disant que les cuisiniers ont jugé normal d'enlever le film plastique qui entourai le gâteau quand j'ai dit 3 fois que je ne voulais pas que le gâteau soit coupé avant que je prends mes photos. Résultat il s'est effondré. La serveuse est venu avec la photo & j'avais envie de pleurer. J'ai due moi même lui dire quoi faire pour sauver le gâteau.
Au final ça c'est bien passé, mais ce qui me choque c'est qu'ils ont osé me chargé le 30$ extra malgré toute la galère & le stress qu'ils m'ont fait subir & ils se sont juste excusé simplement. Je trouve que dire excuse c'est bien, mais ça ne répare pas ma journée d'anniversaire qui m'a quand même coûté cher. Maintenant, aucun de mes amis ou membres de ma famille a envie de revenir ici & je les comprends. J'ai vraiment été patiente & gentille. Je leur ai même donné le reste de mon gâteau pour qu'ils en profitent en cuisine (ce que j'avais déjà prévu de faire avant tout ça, & que je ne me voyais pas arrêter ce geste par simple vengeance due au mauvais service). J'espère seulement être tombé sur une mauvaise journée.
4 mars 2026
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I didn't like the food is order. I ordered waffle & chicken the waffle was burn & the chicken was blend . The decor was beautiful to look at .My knife was dirty they change it but still go somewhere else . There were flies in winter in the restaurant
Amazing food (I truly don't understand the 1star reviews) lots of flavour & extremely friendly staff who were very professional & efficient. Amazing atmosphere & decor, when do the live bands play? Will be going back 100%
Je n'ai que de bons mots pour ce restaurant. Je suis allée hier soir avec une amie & C'est une belle découverte . La nourriture est excellente , épicée & goûteuse à l'antillaise même , le lieu est convivial avec une ambiance festive . Le décor nous transporte en louisiane . La musique est à une bonne intensité, pas bruyant , on ne sent pas dérangé . Je suis une cliente très satisfaite & je reviendrai à coup sûr très bientôt !!!! & évidemment une soirée où les musiciens seront là . Donc je le recommande à 300%.
We were invited back by the owner for a second visit to this restaurant tonight. I can tell you they did not disappoint. The staff was on point, our server Jeremy was polite, quick & super professional I would give 6 star if I could.
I ordered the shrimp cocktail which came with 4 good sized shrimp & a nice home seafood sauce & the seafood pasta dish, full of fresh perfectly cooked clams, mussels & shrimps & the perfect balance of flavour & spice.
Rhum & coke severe in style with a glass of rhum on the rocks & a shooter of cola along side.
Finally the vibe was really well blended into the night, decor music & overall ambiance of a loud busking restaurant.
P.s the beignets are a must try aswell as the biscuits.
I will definitely be returning to this restaurant with a clients, family & friends
Jambalaya très bonne ,magnifique décor & bon service.
La musique etait assourdissante (je ne suis pas facilement derangé par lr bruit mais ca c'etait sur un autre niveau),on n'entendais meme pas le serveur, nous avions une reservation a 5h ,presque personne dans le restaurant ,nous l'avons mentionné au serveur mais il n'a pas eu lair de s'en soucier
La bisque de homard a 17 $ - si j'avais eu plus que 6 bouchée j'aurais été très contente , la portion était vraiment petite.le gout etait bon mais on ne sentait pas le homard
The food was good. A bit pricey for the portion. The decor was nice. The ambiance matched. However the service was lacking. It took awhile to get the food & we didnt get it all at once. It took even longer to get the bill. I might go back, their calamari was very fresh.
Amazing experience, food & service were on point.
The decor is just insane, music is excellent.
One of the top experience i had in a long time.
Her waitress Rose was amazing.
On a passé un super souper de Noël entre amies. La nourriture était délicieuse, & notre serveuse, Demi, a vraiment fait toute la différence. Ses petites attentions & son dynamisme ont réussi à nous faire oublier le temps d'attente pour notre table. L'ambiance, la décoration & la nourriture sont assez représentatif de la Nouvelle-Orléans, & tous les serveurs étaient attentionnés.
