Préparez-vous à « laissez les bons temps rouler » chez Louisinana, au Centropolis Laval ! Si vous êtes un amateur de musique blues et jazz pleine d'âme, et un amoureux des fruits de mer et de l'authentique cuisine cajun, c'est l'endroit qu'il vous faut. Entrez dans un décor magnifique qui vous transportera directement au cœur de la Louisiane, promettant une atmosphère vraiment unique et un plaisir pour tous vos sens !
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Restaurant LouisiNANA propose une expérience culinaire immersive et vibrante qui transporte ses clients au cœur de la Louisiane grâce à son menu authentique d'inspiration cajun et créole, son décor raffiné et son ambiance animée. Les convives apprécient régulièrement la saveur et la qualité des plats, tels que le jambalaya, le poulet jerk et les fruits de mer frais, souvent accompagnés de cocktails créatifs et de musique jazz en direct. Bien que certains clients aient souligné des variations dans la rapidité du service ou la taille des portions, la majorité des visiteurs souligne l'accueil chaleureux du personnel et l'engagement du restaurant à offrir une expérience mémorable et festive. L'établissement est rapidement devenu une destination prisée pour ceux qui recherchent une évasion culinaire unique, pleine de caractère et savoureuse.
One of the best, if not the best, spots in Centropolis. The food & drinks are excellent & well-priced for the portions, imo. Service is amazing; the manager is very welcoming & friendly, as are the workers. Shout-out to Jason & Remy-couldn't be better. Good decor & music make for a great ambiance.
What a fantastic dining experience! If you're looking for authentic Cajun cuisine, this place is a must-visit. Every dish was bursting with flavor & tasted freshly prepared with genuine Southern flair. From the appetizers to the main course, everything was absolutely delicious.
The service was equally impressive. The staff was attentive, friendly, & professional, making us feel welcome from the moment we arrived. Their attention to detail & commitment to customer satisfaction truly elevated the experience. The live jazz music was an added bonus! Such a pleasure!
Great food, impeccable service, & a warm, inviting atmosphere-I can't wait to come back. Highly recommended!
19 juin 2026
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If you ever wanted a Laval dining experience matching the historic elegance of New Orleans' Vincent Hotel combined with the chic style of the nearby Restaurant R'evolution, then this restaurant is for you! The interior is a unique escape & incredibly well decorated. The servers & bar staff are perfectly attired while delivering great service with style & kindness.
I was able to taste two dishes: Cajun chicken & jambalaya risotto. Both were full of the classic flavors only found in the southern states. Both were exceptional.
This will become my regular restaurant.
There is also live jazz on some nights. When there isn't live music, there is jazz piped through a very high end sound system that allows for easy conversations while saturating the space.
C'étais ma premiere fois là. On nous a dit que le menu avais été complètement réinventé il y a deux semaines. Je croyais que le gout allais être très savoureux avec des touches épicés, mais finalement tous les plats étais très épicés autour de ma table. Même trop épicés, au point que personne a réussi à finir son assiette. Pour les fans d'épicés , vous allez être choyer. Pour l'ambiance, je m'attendais à avoir une meilleure emphase sur le thème jazz avec des musiciens , surtout qu'on est allé un samedi, une journée où normalement il y a beaucoup d'achalandage. J'ai réaliser, sur le site web, qu'ils font des spectacles les jeudis & vendredis seulement. Pour le service, c'étais un peu long avoir quelqu'un à notre table à chaque fois & elle nous a pas demander si on avait bien manger à la fin. La quantité dans les plats étais beaucoup plus petites que je pensais versus le prix assez dispendieux.
It was our first time coming to this restaurant.
I absolutely loved the atmosphere & there was a little bit of live music for the beginning of our night but it ended halfway through our dinner because we went late.
The music is a little loud in my opinion, it was kind of hard to hear people speak even if they're across from you.
The food & drinks were absolutely delicious 10/10 i enjoyed every single thing i ordered!! We even got complimentary dessert shots when receiving our dessert, so fun!!
The service was extremely friendly however a little slow.. We asked for utensils when we got our mains as my boyfriend was missing his but had waited a good 6minutes before someone came to bring them.
We also asked for the bill to come with our dessert so we can pay right away & just leave but we waited a good 10minutes AFTER finishing our dessert before getting to pay.
I am optimistic that the speed will improve:)
Besides that, this was a great first experience & i will definitely be returning!
J'adore le concept de musiciens jazz pendant la soirée, cela apporte une belle ambiance! Le restaurant étant tres occupés avec plusieurs groupes, le service était plus lent que normalement, mais vu l'ambiance & la qualité des plats, nous sommes plus que satisfaits!
Had a wonderful evening with my beautiful wife… tried different items on the menu & really enjoyed the taste & presentation.
The service was attentive, friendly & the staff went out of their way to ensure we had an amazing experience… impeccable!
The atmosphere is lively… good loud music but you could have a conversation comfortably
