Ouvrez les portes de vos sens et laissez-y entrer l’essence des vents qui portent en eux des parfums étrangers de mes mondes. Découvrez un menu rafraîchissant où les saveurs expirent l’odeur boisée de la Forêt-Noire, effleurent les plaines vertes infinies de l'Islande, et se laissent emporter par la neige éternelle.
Förena propose des plats magnifiquement présentés, frais et savoureux avec des portions généreuses dans un cadre calme, spa propice à la détente, et le menu est varié avec de belles présentations et des options diététiques réfléchies tandis que les cocktails obtiennent de bons retours; dans l'ensemble, l'expérience est très positive avec des éloges sur la qualité et l'ambiance, bien que certaines visites mentionnent un service lent et des malentendus occasionnels et que quelques plats manquent leur coche (assaisonnement du tartare, joues trop grasses ou poisson surcuit), et plusieurs convives trouvent les prix élevés pour un déjeuner ou une visite en semaine, mais la plupart reviendraient pour la cuisine soignée et l'atmosphère détendue.
Habituellement j'aurais mis du 5 étoiles partout car je n'avais jamais été déçu ! Je vantais le positif du restaurant forenat ! Cette fois-ci je suis venu avec des amis , les plats avaient diminué mais pas le prix , le service , celle que nous avons eu n'avait pas l'air de vouloir être la , je suis tellement déçu de cette expérience que je ne crois pas retourner à ce restaurant! Les autres fois j'avais laissée un bon pourboire ! Cette fois j'ai donné 10$ sur une facture de plus de 100 seulement parce que ma copine me l'as demandé sinon elle n'aurait rien eu !
Food was very good however it took forever to receive our dishes. Service was also very slow in taking orders, we sat for about 30 minutes before the order was taken.
11 févr. 2025
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The food is delicious. The menu is minimalist, & a bit overpriced, without many options. The "water" package that includes a 2-service meal was disappointing since the majority of the plates needed to pay an extra (only a couple was available fully covered by the package). Deco is also minimalist but could be cozier.
