Restaurant Förena propose une sélection raffinée de cuisine régionale axée sur des ingrédients de haute qualité issus de producteurs locaux. Le menu met en avant une approche bistrot artisanale avec une emphase particulière sur des déclinaisons de tartares préparées avec expertise. La clientèle découvre une cuisine directe où les produits frais et les éléments saisonniers définissent chaque assiette servie. La cuisine maintient une rigueur constante qui souligne les saveurs naturelles des protéines brutes utilisées dans les plats signature. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux recherchant des profils régionaux traditionnels présentés avec une précision technique certaine. Chaque aspect du menu reflète un engagement envers les principes fondamentaux de la cuisine bistrot contemporaine. L environnement reste dédié à démontrer l intégrité des ingrédients par une exécution culinaire disciplinée tout au long des propositions.
Le Restaurant Förena propose une expérience variée où les clients louent fréquemment la haute qualité, la présentation artistique et les saveurs délicieuses des plats, soulignant qu'ils dépassent souvent les attentes pour un établissement situé dans un spa. Bien que beaucoup soulignent le professionnalisme et l'attention du personnel, d'autres ont rencontré des incohérences concernant la rapidité du service et la disponibilité des choix au menu. Les avis sur les prix sont partagés, car certains estiment que l'expérience justifie le coût, tandis que d'autres considèrent que le menu manque de variété, d'options décontractées abordables ou de renouvellement saisonnier. L'ambiance est généralement décrite comme calme et esthétique, bien que certains visiteurs aient soulevé des préoccupations concernant le confort de la salle, le niveau sonore occasionnel et le code vestimentaire, suggérant que l'expérience globale peut varier entre une excellente découverte gastronomique et une déception coûteuse selon les attentes individuelles.
Vraiment trop dispendieux pour la qualité & la quantité! La soupe était bonne mais vraiment trop poivrée & pas de pain servi. Pour 11$ c'est décevant
Les pâtes du menu de la relâche n'étaient pas al dente & pas assez chaudes. Pas de parmesan. C'était correct mais ça ne vaut pas 26$+tx
Pas certaine de retourner au Forena
Je n'ai pas aimé les salles de repos surtout Leva au 2e on entend la porte de la pièce des massothérapeutes ouvrir & fermer & leur discussion. La tisane devrait être dans l'entrée des accès bains thermaux.
Accès wifi ke resto ne savait pas le code de demander à l'accueil. À l'accueil ne savait pas non plus!!!! C'est ordinaire en 2025 de ne pas offrir l'internet
Première expérience & j'y suis allée un lundi. J'ai beaucoup aimé la tranquillité & la beauté de l'endroit. Les bains ont différents niveau de chaleur: chaud & très chaud. J'ai participé aux événements (gratuit si tu as un accès experience thermale) au sauna & très belle expérience les 15min pour moi sont super vite passées. J'ai beaucoup aimé. Les douches & toilettes étaient propres. Certaine que j'y retournerai. Le personnel était super accueillant & sympathique
5 févr. 2024
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Un lieu sympa mais je m'attendais à mieux Nous avons déjà fait plusieurs spa au canada & ce n'est pas notre préféré Points positifs: Beaucoup apprécié les cérémonies dans les salles chaudes Je ne connaissais pas & c'était très agréable. Proche de Montréal lorsque l'on vit sur l'île. Points négatifs: Les salles de repos mériterai un peu plus d'esprit cosy. Chère pour ce que c'est. Très bruyant, beaucoup de gens parlent fort dans les bains. Des personnes sont avec leur cellulaire dans les bains. En 30 minutes j'ai vu une personne téléphoner & l'autre son téléphone à sonner. Massage assez chère pour le résultat. Je ne recommande pas ce spa. C'est dommage.
Nous sommes 2 filles qui sommes restées au SPA de 13;00 à 21:00. Nous avons payé chacune 184$ pour les bains, 42$ pour 2 verres en PM, & plus de 220$ pour manger au resto, soit presque 500$ pour cette journée. Les prix sont très élevés, mais la nourriture est excellente. Ce qui nous a déplu est le fait qu'on a refusé de nous donner un nouveau peignoir pour pouvoir souper au sec, on aurait dû payer un 10$ supplémentaire chacune, & aussi, les verres de vin qu'on nous a servi étaient mesurés à la ligne près (celle du verre). J'ai dû refaire venir la serveuse pour remplir le verre à la ligne car il en manquait près de un demi-centimètre. Elle s'est exécutée, mais s'est assurée de ne pas remplir d'un poil plus que la fameuse ligne du verre. Honnêtement, c'est très énervant que ce soit aussi chiche compte tenu des prix pratiqués. C'est bien dommage car tout le reste était parfait.
Nous avons trouvé l'endroit très beau & bien aménagé. Personnel sur place très courtois & serviable. Nous avons apprécié le concept des activités se déroulant dans les saunas & salles. Faciles à planifier, plusieurs à l'horaire, avec animateurs qui rendent l'expérience intéressante. En après-midi, l'endroit était suroccupé, selon nos critères personnels. Beaucoup trop de gens dans les bains & lieux de détentes. Aussi, plusieurs personnes parlaient bruyamment. On était très loin d'un lieu de tranquillité. Dû à ce qui semble être des problèmes logistiques, il n'y avait pas de serviettes de rechange disponibles pendant les quelques heures où nous étions sur place, sans prédiction non plus pour une résolution (mais pas encore avant quelques heures). Ceci a écourté notre expérience - surtout en hiver. Nous n'avons donc pas essayé le restaurant sur place.
Spa nordique très bien conçu au décor impressionnant & surtout c’est impeccable. Le grand bain qui ressemble à un lagon est génial, la grande quantité de roche sur le site rend le décor impressionnant & permet d’avoir plusieurs petites zones plus intimes autant dans les bains que pour les espaces de repos. Les saunas & bain vapeur sont grands & très propres. J’ai adoré mon expérience!
Bonne nourriture santé & de qualité pour se sentir bien dans les bains, rien de gras, lourd ou trop salé bien exécuté, seulement pas fan du dessert , le choux à la fraise n'est pas exceptionnel ni incroyable & vraiment trop chers pour ce que c'est , sinon le reste est top & le prix en corrélation.
