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Commodités, services et plus
Avis pour Restaurant Förena
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutspa(63) prix(61) qualite(29) salad(24) dessert(21) tartare(21) saveur(20) dispendieux(19) bains(18) soup(17) vin(14) potage(13)Belle présentation, ingrédients de qualité mais absence de vision…beaucoup trop de saveurs qui ne vont pas nécessairement ensemble…trop cher pour ce que c'est.
Très bonne cuisine avec des saveurs jamais vu comme le mocktail poire délicieux, service bien mais la serveuse a oublier deux choses qu'on avaient commandé, & ambiance bien mais on a eu très froid pas assé chaud quand on vient de l'eau
28/11/2025
Cuisine
-Chaque plat était bien pensé, magnifique à regarder, & les saveurs s'accordaient à merveille ! (& détail intéressant : même pour ma conjointe anosmique.)
-Les portions étaient généreuses.
-Le rapport qualité-prix ? 11/10.
-Que ce soit, l'entré, le repas ou encore le désert.
Service
-Ayant longtemps travaillé dans le service à la clientèle, j'ai toujours été très strict quant à l'excellence du service offert par mon équipe, & au fait d'en être fier.
-Il y a eu un malentendu lors de ma réservation. Celui-ci aurait pu. voire dû, créer des inconvénients, mais les mademoiselles présentes ont été… exceptionnelles. Attentives, à l'écoute, proactives, empathiques & d'un professionnalisme impeccable.
(Les hommes du personnel rencontrés ont aussi été irréprochables, mais j'ai eu très peu d'interactions avec eux.)
Ambiance
-La décoration était sobre, mais idéale. Rien de trop, rien de déplacé, & surtout rien de « cheap ».
-La luminosité était douce & chaleureuse, parfaite pour des discussions tranquilles en profitant du repas.
-& le bruit ! C'est l'une des premières fois où je vais au restaurant sans porter mes bouchons, sans ressentir la moindre nausée à cause du volume ambiant.
Est-ce que c'était parfait ?
Pour moi, oui. Sans l'ombre d'un doute.
Endroit magnifique & très belle présentation des plats, beaucoup de travail dans les assiettes, l'entrée de burrata superbe, le pain perdu excellent & l'agneau aussi vraiment!
Petite déception au niveau des accompagnements bien que très travaillés, c'était fade ou mal assortis je ne saurai dire, le risotto très poivré, le tartare de thon aussi, le confit de canard servi effiloché & en toute petite portion...dommage car on dirait que le travail en arrière n'est pas récompensé au niveau des saveurs.
Pour notre journée au spa suivi d'un dîner au restaurant pour l'anniversaire de notre frère, tout était absolument parfait. Le tartare de truite était parfait par ses textures & les saveurs. Celui au boeuf était un des 2 meilleurs que j'ai mangé à ce jour. Le consommé de champignons, wow & le poisson du jour cuit à la perfection. Le service était impeccable. Vraiment, un moment inoubliable sous toutes ses formes. Coup de coeu
Des plats dignes d'un très grand restaurant! Le choix des saveurs était génial! On s'est régalés !
Simplement wow .... Vous avez surpassé mes attentes en saveurs, présentations & grandeur des portions. Félicitations 🎉 vous nous avez permis de passer une journée mémorable
Nous avons été surprises par les saveurs globales des plats. Nous sommes de type plus conventionnel.
C'était vraiment une expérience exceptionnelle.....
On n'a adoré plein de saveur tout au long du repas
Un gros merci pour toutes c'est belles réalisations de plats très recherché ❤️
"En général, nous avons beaucoup apprécié notre expérience au restaurant. Le plat "Tartare au saumon" était tout simplement excellent, avec une explosion de saveurs en bouche. Cependant, le plat principal VG "Orzo & épinards" nous a un peu déçus. Il manquait grandement de goût & aurait pu être rehaussé en saveur & en texture. Peut-être en ajoutant des tomates séchées, des poivrons de différentes couleurs ou d'autres épices, il aurait pu être plus savoureux. Malgré cela, le service était impeccable, ce qui a contribué à rendre notre expérience agréable."
Super décor, service rapide, serveur aimable & tres professionnel. Petit bémol au niveau du repas, jarret d agneau sans saveur, viande froide. Carte des vins plus élaborée que le menu.
Formidable! La présentation dans l'assiette, la fraîcheur, les saveurs. Excellent service aussi pour accommoder les gens qui ont la maladie coeliaque.
Bel endroit, lumineux & facilement accessible. Nourriture légère & saveurs agréables. Manque de diversité, aucun plat principal sans viande, pas d'annotation pour les allergènes & malgré le fait que j'avais mentionné mes allergies alimentaires lors de la réservation, une fois sur place la serveuse ne nous a pas proposé les options qui convenaient à ma situation. Dans l'ensemble une bonne expérience mais nous aurions aimé nous sentir davantage pris en charge.
Je me régale toujours. Plusieurs saveurs, épices, textures dans les assiettes. C'est parfait!
Excellent service & mélange de saveurs délicieux & créatif.
Très bon service. Les produits sont de qualité & plein de belles saveurs! Un arrêt au restaurant complètement très bien l'expérience thermale. Je recommande !