Ouvrez les portes de vos sens et laissez-y entrer l’essence des vents qui portent en eux des parfums étrangers de mes mondes. Découvrez un menu rafraîchissant où les saveurs expirent l’odeur boisée de la Forêt-Noire, effleurent les plaines vertes infinies de l'Islande, et se laissent emporter par la neige éternelle.
Förena est perçu comme une expérience gastronomique de haut niveau associée à un cadre spa, avec des plats souvent beaux et savoureux et une présentation soignée qui met les ingrédients en valeur. Les assiettes sont généralement généreuses et rafraîchissantes, et le choix des saveurs est apprécié, même si certains commentaires notent que le menu peut manquer de cohérence ou devenir trop ambitieux pour certains plats. Le rythme du service peut varier, allant d'un service attentif et professionnel à des périodes d'attente plus longues et quelques oubli ou erreurs de commande, ce qui peut impacter l'impression globale. Le rapport qualité-prix est fréquemment évoqué comme élevé, surtout lorsqu'on ajoute l'expérience spa; néanmoins des convives estiment que la qualité et la créativité du menu justifient le coût. L'ambiance est régulièrement décrite comme calme, chic et propice à la détente, avec des vues sur le spa et une décoration sobre sans prétention; certains apprécient aussi l'espace bar et les cocktails. Les opinions sur les options sans gluten ou vegan sont positives mais une demande récurrente porte sur une plus grande variété et des choix plus accessibles à midi ou en semaine. L'enthousiasme demeure pour les plats signature et les menus degustation, ainsi que pour la fraîcheur des produits et l'attention portée aux détails, même si quelques plats individuels et certaines associations sont jugés moins réussis ou trop salés. Au final, Förena est souvent recommandé comme étape à ne pas manquer lors d'une journée spa, bien que des critiques soulignent la nécessité d'améliorations sur le plan du service, du choix et du rapport qualité-prix.
Première fois pour moi & une amie en soirée de semaine. Belle ambiance, beau décor & personnel sympathique. Par contre ma note de 3 seulement est due à la sécurité la nuit & aussi quelques petits plus qui pourraient être ajoutés. Ceci ce veut constructif. Voici les points: - très grand manque de luminosité au niveau du sol pour bien voir le parcours. J'ai perdu pied dans les roches décoratives autour du spa & même une dame 5 minutes après moi au même endroit. - beaucoup de petits escalier de 3 marches partout & mal éclairés -un autre pit à feu à l'opposé de l'autre sur le site serait intéressant - les supports à peignoirs sont plus esthétique que pratique. Trop fermés pour y entrer. Mal placé ou trop loin pour récupérer rapidement nos effets lors de journées froides en rapport aux installation. D'ailleurs l'ajout de chauffe terrasse en saison froide pour réchauffer nos peignoirs pourrait être intéressant. - dans la yourte le foyer aurait dû être central. Lors de notre arrivée deux personnes s'étaient mises devant bloquant ainsi tous les autres de s'approcher du feu. D'ailleurs l'espèce de chemin fabriqué pour s'y rendre est très instable & peu sécuritaire. Merci
Très belle expérience! Ce n'est pas le plus grand spa que j'ai visité mais le service à la clientèle & la propreté des lieux nous laisse l'envie d'y retourner!
14 nov. 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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We had a nice experience, the service was great, but we were surprised to get cold meals for mid november. I took the cucumber soup & honestly thought it would be warm. My boyfriend took the lamb & potatoes, he expected a confort food plate but it was a cold meal you would eat on a terrasse. It was good but just not really seasonal, not amazing either. Thanks!
Wonderful experience! Very beautiful place & I prefer morden style like this sauna. They have nice program in sauna. Also restaurant staff are friendly,good smile & good survice. I don't know her name blond girl is good who served ourtable. We regularly visit.
Overall, nice experience. It's rather small, there are 3 hot baths, 2 cold baths, 2 saunas, & 1 steam bath. The massage are overpriced for what it is. The food is also overpriced. The vegan options include a plate of brussel sprouts for 20$ which was disappointing. The overall ambiance & the staff was nice though!
12 nov. 2023
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J ai commandé l orzo & épinard avec saucisse au restaurant. Mon assiette ressemblait a du vomis car c était toute en bouilli. J au très mal digéré, je ne crois pas que vous devriez mettre cela au menu.
8 nov. 2023
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2 points négatifs : pas de bière & incitation de la serveuse à donner un bon pourboire... ( C'était un cadeau donc je ne payais pas mon souper & la serveuse m'a spécifié de donner un pourboire sur ce que ça m'aurait couté & non sur le pain que j'ai payé (5.60 $) qui en passant aurait dû être inclus avec la soupe
Service lent, environ 30 mins entre le moment de la commande & la réception du plat.
Très bonne nourriture, petite portion à la française.
Le prix reste élevé malgré les bons produits utilisés.
Forense fue una hermosa, deliciosa y relajante experiencia que pude compartir un fin de semana . Su ambiente e instalaciones son de las mejores y más confortables. Iría mil veces más , una experiencia termal única en el exterior ☘️💧🌧️🌤️
Le nourriture est vraiment excellente. Peut-être un peu trop cher, même si je sais que tout a augmenté (les salaires; les aliments de base etc). Mais vraiment excellent.
We went last evening & had a great experience. First time there, the special sessions in the sauna is well worth it. Staff is professional & knowledgeable. Beautiful location & very good design. Including the boulders into an updated design was genius. Modern building designs offer state of the art mechanics behind it all.
