Ouvrez les portes de vos sens et laissez-y entrer l’essence des vents qui portent en eux des parfums étrangers de mes mondes. Découvrez un menu rafraîchissant où les saveurs expirent l’odeur boisée de la Forêt-Noire, effleurent les plaines vertes infinies de l'Islande, et se laissent emporter par la neige éternelle.
Förena est perçu comme une expérience gastronomique de haut niveau associée à un cadre spa, avec des plats souvent beaux et savoureux et une présentation soignée qui met les ingrédients en valeur. Les assiettes sont généralement généreuses et rafraîchissantes, et le choix des saveurs est apprécié, même si certains commentaires notent que le menu peut manquer de cohérence ou devenir trop ambitieux pour certains plats. Le rythme du service peut varier, allant d'un service attentif et professionnel à des périodes d'attente plus longues et quelques oubli ou erreurs de commande, ce qui peut impacter l'impression globale. Le rapport qualité-prix est fréquemment évoqué comme élevé, surtout lorsqu'on ajoute l'expérience spa; néanmoins des convives estiment que la qualité et la créativité du menu justifient le coût. L'ambiance est régulièrement décrite comme calme, chic et propice à la détente, avec des vues sur le spa et une décoration sobre sans prétention; certains apprécient aussi l'espace bar et les cocktails. Les opinions sur les options sans gluten ou vegan sont positives mais une demande récurrente porte sur une plus grande variété et des choix plus accessibles à midi ou en semaine. L'enthousiasme demeure pour les plats signature et les menus degustation, ainsi que pour la fraîcheur des produits et l'attention portée aux détails, même si quelques plats individuels et certaines associations sont jugés moins réussis ou trop salés. Au final, Förena est souvent recommandé comme étape à ne pas manquer lors d'une journée spa, bien que des critiques soulignent la nécessité d'améliorations sur le plan du service, du choix et du rapport qualité-prix.
Super expérience au forena Endroit tellement apaisant, propre, reposant Combiner l'expérience thermale avec un massage & votre expérience sera optimale Le restaurant est juste incroyable aussi. Je recommande à 100%
J'aurais donné 5 étoiles pour l'ambiance si ce n'était pas le restaurant d'un SPA! Lorsque je mange au spa je m'attends à une ambiance calme pour poursuivre l'objectif de détente. L'emplacement du restaurant fait défaut également selon moi. Impossible de curculer dans le spa en peignoir sans entendre (ou voir) ceux qui semblent être là pour faire la fête
. Cela nous a profondément déplu.
La nourriture est cela dit excellente!!!
C'était vraiment une expérience exceptionnelle.....
On n'a adoré plein de saveur tout au long du repas
Un gros merci pour toutes c'est belles réalisations de plats très recherché ❤️
Bonjour,
Proposer un menu avec un peu plus de suggestions mais conserver la même qualité & les mêmes prix. La qualité & le service sont irréprochables & parfaits.
Très beau spa, belles installations, propre mais un peu petit (parfait pour une soirée plus qu'une journée). Restaurant moyen, l'entrée n'était honnêtement pas bonne(22$), le plat était bon mais cher (35$) pour ce que c'était... C'est malheureusement souvent les prix des restaurants dans les spas mais en payant ce prix on s'attend à un peu mieux.
4 déc. 2023
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Flanc de porc en entrée excellent. Orzo épinards, ricotta & saucisses: pire repas que j'ai mangé de toute ma vie. Ça ou un vomi de chat, pareil. Je ne peux pas croire que ce plat sort avec fierté de votre cuisine, c'est un blasphème. Je n'ai jamais renvoyé un plat en cuisine de toute ma vie, ce fut une première!
Le tout remplace par le tartare d'agneau. Très bon au goût, toutefois trop de bulgur selon moi.
Par chance, votre personnel sauve la mise, ils sont courtois, attentionnés & amicales, c'était parfait!
Le vin au verre n'est pas rempli jusqu'à la ligne
Beurre aromatisé très salé même trop salé
Difficulté de retrouver la facture ouverte même si réservation faite au resto
