Overall, Rebelle Bistro is described as a warm, intimate French-inspired spot with a charming decor and a welcoming terrace when weather permits. The food earns high marks for flavor, quality, and careful preparation, with favorites like onion soup and bavette highlighted, though a few notes mention portions that feel small for the price. Service is frequently praised for friendliness, attentiveness, and professionalism, even on busy nights, while a minority report slower evenings or occasional gaps in coordination. Ambiance is consistently described as cozy and inviting, sometimes lively or a bit noisy due to groups, and some reviews note that large windows can make the dining room feel chilly in winter. Many reviewers consider Rebelle Bistro a local gem and a go-to dining destination, appreciating the wine list and the overall experience, while a few comment on value or menu variety and seasonal limitations.
Mon mari & moi avons passé une belle soirée en amoureux au Bistro Rebelle. Toutefois nous avons trouvé le repas un peu dispendieux pour ce que c'était (1 verre de vin blanc, 1 bière, une entrée de chèvre chaud partagée, 2 bavettes & 1 bouteille de vin rouge pour 215$). La qualité de la nourriture était bonne, cuission de la bavette très bien & le tout était chaud. Le service était rapide.
Au niveau de l'ambiance toutefois il faisait très froid puisqu'on est l'hiver & que le restaurant dispose de très grandes fenêtre. Les chaises en bois ne sont pas confortables. En général ce n'était pas très'cozy'. Je propose d'ajouter un crochet à la salle de bain pour y mettre manteau/sacoche ainsi que des petites lampes ou chandelles sur les tables. Des rideaux ou voilage aux fenêtres pourraient également ajouter à l'atmosphère. Nous y retournerons certainement cet été !
Un voyage en Espagne, l'espace d'un souper accords mets savoureux/vins exceptionnelles/hôtes ainsi qu'invités passionnés & généreux, nous avons tout simplement adoré ! Merci d'avoir organisé cette magnifique expérience 🍷
Carte variée - suggestion du jour originale - bonne sélection de vins - accueil & service chaleureux & professionnels.
Pour une sympathique sortie sans artifices.
Hier soir fut une soiree merveilleuse comme evenement premiere avec degustations de vins avec acccord mets & avec Le proprio Antoine tres tres amusant avec ses commentaires a la Francaise hahahaha merci de ta generosite avec ton equipe du tonnerre ,, a refaire cheers Francis & Marie Claude ,,
Tres bonne cuisine, la morue était excellente & la sauce avait beaucoup de gout. Le tartare semblait excellent selon les autres invités. Portions moyennes mais suffisante. Bonne carte de vins. Le service est rapide & efficace mais moins personnalisé. Je vais certainement revenir! Suggestion: servir du pain en accompagnement aurait été apprécié!!
Un petit bijou intime de St Lazare! Excellente carte de vin & service attentionné mais discret. Le risotto avec champignons & confit de canard était parfait. Nous y reviendrons.
Jan 25, 2025
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Le restaurant est absolument fantastique. La nourriture, les employés, l'ambiance est tout simplement parfait. Les portions sont juste parfaite. Seul bémol, le prix est relativement élevé. Ceci étant dit notre serveuse était d'un professionnalisme exemplaire. Ses suggestions de plats ainsi que l'accord avec le vin était sans reproche.
Tout était très bien, le service courtois & professionnel, les portions généreuses & délicieuses, nous étions un groupe de 8 convives & chacun y a trouvé son compte. Il manquait par contre quelques vins pourtant affichés au menu, ainsi qu'une ou ou deux entrées. Nous y retournerons certainement.
4e visites & mes deux plats avec comme protéine du poisson m'ont déçus à chacun des repas. Malheureusement le poisson ou les crustacés sont beaucoup trop cuits. Ce n'est pas très bon. Je ne choisirai donc plus de plats avec poisson. Coté viande j'ai gouté au porc tomahawk ce fut très bon. Côté vin j'ai choisi un vin inscrit biologique sur la carte des vins & l'on m'a servi ce vin avec aucune mention qu'il était biologique sur la bouteille je me suis questionnée sur la mention sur la carte mais son absence sur la bouteille. L'ambiance & le service sont très agréables si ce n'était pas ma chaise qui restait coincée a chaque levée dans la plaque du plénum du plancher à ma dernière visite j'aurais été plus heureuse. Cette table est dans ma mire & je n'irai plus m'y asseoir.
Petit bistro cozy, environ 40 places assise, accueilli par le propriétaire lui-même, Antoine Sicotte. Belle carte de cocktails & des vins. Endroit pour partager un repas entre amis, en amoureux & en famille
