India Rosa Plateau
1241 Avenue Mont Royal E
Projet Pilote - Distillery & Brewpub
Bar/Pub
Projet Pilote - Distillery & Brewpub
Opens Monday at 5 pmNew Year's Day: hours might differ
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Veuillez noter que nos menus changent au fil des saisons, il se peut donc que certains plats et breuvages ne soient plus disponibles au moment de votre visite. Au plaisir de vous recevoir, Le Projet Pilote
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Reviews for Projet Pilote - Distillery & Brewpub
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cocktail(71) bière(42) drink(38) beer(32) bar(23) decor(15) frite(15) burger(14) bartender(14) fries(13) recommend(11) magnifique(10)Page 1 of 10 - 192 Reviews
Jim
L'ambiance de Projet Pilote est clairement bonne mais le reste n'est pas au rendez-vous.
Le restaurant essaye trop d'être une place branchée, mais, si la bouffe n'était pas non plus mauvaise, elle manquait clairement de caractère. Les portions sont petites & chères.
En outre, Projet Pilote suit cette étrange mode de monter le volume de la musique dans le tapis jusqu'à rendre toute conversation avec la personne assise en face de nous inaudible sans se pencher au dessus de son assiette.
Le quartier regorge de meilleures options.
Joey
Best bar in the plateau, super friendly staff , amazing food (specially the smash burger & gourmet fries) great cocktail selection & the beer is always perfect!
Leela
J'y suis allée avec une amie elle a pris des gnocchis & moi un aligot avec une saucisse. Mon amie a ADORÉ son plat & était très satisfaite de son cocktail aussi. Pour ma part, c'était le premier aligot que je mangeais & j'ai apprécié (mais pas trop de point de comparaison) & j'ai bien apprécié mon cocktail. Super ambiance, super décor & rien à redire sur le service je recommande overall. Un entre deux entre le bar & le restau, très appréciable dans son genre.
Elmira
come here. get cocktails. get the sausage, get the fish, the fries, & the garlic bread.
then have a ball
Simøn
L'ambiance, le décor, la nourriture & le menu d'alcool étais parfait. Quoi dire de plus. Excellant service. Personnels passionné.
David
Juste WOW. Dès notre entrée dans la place, nous avons été super bien accueillis par le staff du bar. Nous avons eu la chance d'être servis par Ismaël, & quel service impeccable. Ma copine était plutôt indécise niveau cocktail, il a pris le temps de lui poser pleins de questions pour discerner ses goûts dans le but de lui faire la meilleure recommandation possible, chaque fois qu'on avait besoin de quelque chose c'est comme s'il nous entendait penser & apparaissait instantanément a la table. Nous y retournerons sans l'ombre d'un doute, super accueil, super endroit & super service !!
Alexandre
Je suis venu prendre un verre & une bouchée & j'ai passé un super moment! Mention spéciale à Ismail qui m'a servi deux cocktails créations bien travaillés: une revisite d'un pénicilline & un cocktail inspiré d'un espresso martini qui ont vraiment surpassé mes attentes. On a reçu d'excellentes suggestions pour le vin & ma visite m'a que donné envie d'y retourner! Merci à l'équipe pour la fabuleuse expérience
Lea
Cela faisait longtemps que nous avions apprécié autant un endroit. Merci à l'équipe!
Francis
Toutes les bières & les cocktails sont incroyables, la bouffe est géniale, l'ambiance est super. À essaye
Angélique
Les cocktails sont délicieux & on est très bien conseillé ! Le cadre est joli aussi. Je recommande :)
Alexis
Cet endroit est ma 2e maison ! Le staff est incroyable, l'ambiance tout autant ! Si vous êtes en train de regarder les avis, n'attendez pas allez y tout de suite 😁 J'espère que vous tomberez sur Jacques, votre moment sera mémorable !!
Samuel
Insane spot, literally every single thing on the menu is good & Jacques the bartender is just so nice & one of the best ive seen... He explained all of our drinks in detail & customized my drinks with my taste!!
Vincent
Meilleur restaurant en ville! Jacques le chef bartender est le meilleur en ville aussi!
REAL
Magnifique endroit, le service incroyable. Merci à toute l'équipe pour cette expérience vrai. La bière, les cocktails & la bouffe tout étaient à la hauteur d'une soirée bien réussi.
Steve
Excellent experience, especially the helpful & friendly staff! All the entrees & drinks we ordered were fantastic. Project Pilote is definitely a high point of our visit to Montreal!
Lancelot
Excellent service excellents produits ambiance agréable! Vivement recommandé!
Ryn
I'm a regular & I can say this is definitely somewhere to have a drink to catch up with a friend or have a simple nice date. If you come to just pass by & have a cocktail, this is definitely the place. If you're here to also eat, you won't be deceived! They make both their menu & their cocktail menu seasonal (with & without alcohol). The head bartender also makes his own non alcoholic liqueur so for the people that don't drink, this is your place! The creations there are as unique & as personalized as possible. The entire staff is friendly & I always end up in a small conversation with each & every one of them. I also pay different totals every so often so I won't put a specific price but I promise you won't be deceived at Projet Pilote!