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dimanche

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À propos

Plâts De Pates Hong Mère se spécialise dans les nouilles tirées à la main et les spécialités régionales chinoises préparées avec précision. La cuisine met l'accent sur les textures authentiques et les profils de saveurs riches à travers une variété de préparations à la vapeur, frites ou en bouillon. Les convives découvrent un menu ciblé soulignant le savoir-faire artisanal requis pour produire des nouilles de qualité constante et des bouillons savoureux complexes. Chaque plat met en valeur des ingrédients frais associés aux épices aromatiques qui définissent l'identité culinaire de cet établissement. L'espace fonctionne comme une destination accessible où l'accent principal demeure sur l'exécution technique des plats réconfortants classiques asiatiques. Ce lieu propose une expérience directe centrée sur la constance et la préparation de portions de nouilles généreuses servies dans un cadre fonctionnel conçu pour un service efficace.

Avis pour Plâts De Pates Hong Mère

Nourriture

Service

sur Google4.5 (900+)

*au 2026-07-15

4.5 366 évaluations

5★

79%

4★

3★

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1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Plâts De Pates Hong Mère est largement reconnu comme une destination privilégiée pour la cuisine chinoise authentique du Nord-Est, souvent salué pour ses portions généreuses, ses saveurs marquées et ses prix abordables. De nombreux clients soulignent des coups de cœur comme le tofu japonais aux aubergines, la soupe de poisson épicée et les dumplings au beurre d'arachide, décrivant fréquemment l'expérience culinaire comme impressionnante et réconfortante. Bien que l'établissement reçoive des éloges importants pour la qualité de son menu et son ambiance familiale accueillante, certains clients mentionnent des incohérences dans la rapidité du service, des erreurs occasionnelles sur l'addition, ainsi que des niveaux de sel ou de gras variables. Par ailleurs, si la majorité des convives apprécient la nourriture, les avis sur l'éclairage et la climatisation de la salle restent partagés, ce qui en fait un choix très prisé pour les commandes à emporter, même auprès de ceux qui trouvent l'atmosphère sur place moins idéale.

Page 1 de 3 - 21 Avis

Jennie

5.0

Came here with my family & had a wonderful experience during our trip to Montreal. The food was absolutely delicious, portions were generous, & the service was excellent from start to finish. The staff were friendly, attentive, & made us feel very welcome. The restaurant was clean, cozy, & had a great atmosphere. My kids loved the dishes too. Highly recommend!

27 mai 2026

sur Google

Ken

5.0

Excellent Chinese food in Verdun. Recommended!

13 mars 2026

sur Google

David

2.0

Uber... I'm very disappointed. The only dish that was good was the pork knuckle. Everything else was terrible.
Spring rolls burnt.... Fried Rice way too starchy... Pineapple, chicken unrecognizable inadequal breading, totally soaked... Beef & vegetables also not good... beef is either poor quality or they don't velvet their beef before they cook it.
Shrimp sezchuan inedible... consistency like mashed potatoes.
I would not recommend this restaurant unless all you order is the pork knuckle.

30 déc. 2025

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Kuiyan

5.0

One of the best Chinese restaurants in Montreal. The dishes taste the same as those in the restaurants in China. I am Chinese & this is the restaurant that I highly recommend to my colleagues & friends.

28 déc. 2025

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Audrey

5.0

Toujours très rapide, sur place comme pour emporté. Le personnel est courtois & professionnel, & la nourriture est délicieuse. Je recommande le tofu au beurre d'arachides avec les épinards croustillants. Merci!!

18 nov. 2025

sur Google

Bing

5.0

Amazing food & great service.
Most importantly, they serve authentic northern Chinese cuisine with fantastic flavors 👍👍🙏
Place I would recommend to all my friend: Asian or non- Asian backgrounds😄

24 mai 2025

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Alexandre

5.0

C'est la 2e fois que je vais à ce petit resto super sympathique sur lanrue Wellington. La bouffe est super savoureuse, les employés sont gentils & nous ont offert une succulente suggestion de plat. Je recommande fortement ce resto!

25 avr. 2025

sur Google

Agathe

5.0

Mon restaurant préféré à Montréal! Les plats ont énormément de saveurs différentes, il y a un grand choix & ils sont tous excellents. Nous venons souvent & ne sommes jamais déçus. Je recommande tout particulier le tofu aux aubergines & boeuf.

26 mars 2025

sur Google

Sarah

5.0

Food is fantastic & the service is always good when I go , it's very fresh & not North American & breaded - I imagine this is closer to authentic Chinese food than most places . I highly recommend & the portions are extremely generous.

2 janv. 2025

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Karim

5.0

Tofu was fried very well, I recommend it. We took de L14 I think.

1 sept. 2024

sur Google

Plâts De Pates Hong Mère

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