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dimanche

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À propos

Plâts De Pates Hong Mère se spécialise dans les nouilles tirées à la main et les spécialités régionales chinoises préparées avec précision. La cuisine met l'accent sur les textures authentiques et les profils de saveurs riches à travers une variété de préparations à la vapeur, frites ou en bouillon. Les convives découvrent un menu ciblé soulignant le savoir-faire artisanal requis pour produire des nouilles de qualité constante et des bouillons savoureux complexes. Chaque plat met en valeur des ingrédients frais associés aux épices aromatiques qui définissent l'identité culinaire de cet établissement. L'espace fonctionne comme une destination accessible où l'accent principal demeure sur l'exécution technique des plats réconfortants classiques asiatiques. Ce lieu propose une expérience directe centrée sur la constance et la préparation de portions de nouilles généreuses servies dans un cadre fonctionnel conçu pour un service efficace.

Plâts De Pates Hong Mère est largement reconnu comme une destination privilégiée pour la cuisine chinoise authentique du Nord-Est, souvent salué pour ses portions généreuses, ses saveurs marquées et ses prix abordables. De nombreux clients soulignent des coups de cœur comme le tofu japonais aux aubergines, la soupe de poisson épicée et les dumplings au beurre d'arachide, décrivant fréquemment l'expérience culinaire comme impressionnante et réconfortante. Bien que l'établissement reçoive des éloges importants pour la qualité de son menu et son ambiance familiale accueillante, certains clients mentionnent des incohérences dans la rapidité du service, des erreurs occasionnelles sur l'addition, ainsi que des niveaux de sel ou de gras variables. Par ailleurs, si la majorité des convives apprécient la nourriture, les avis sur l'éclairage et la climatisation de la salle restent partagés, ce qui en fait un choix très prisé pour les commandes à emporter, même auprès de ceux qui trouvent l'atmosphère sur place moins idéale.

Avis pour Plâts De Pates Hong Mère

Nourriture

Service

sur Google4.5 (900+)

*au 2026-07-15

4.5 363 évaluations

5★

79%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

chinese(50) dishes(26) authentic(21) spicy(18) recommend(16) tofu(14) pork(13) chicken(12) china(9) flavour(8) fried(8) highly recommend(7)

Résumé des avis

Page 1 de 18 - 173 Avis

Bernard

5.0

Un bijoux à découvrir. Cuisine Chinoise authentique tout est frais. & les dumplings sont divins. Toujours fidèle à la qualité.
MISE À JOUR
28 juin 2026
4 personnes vers 17hrs30.
Tous les plats étaient trop huileux en particulier les aubergines (mon favori) les portions ont aussi beaucoup diminuées. ATTENTION A VOTRE RÉPUTATION.

2 juil. 2026

sur Google

Nitpreet

3.0

Arrived roughly an hour before kitchen closed & was informed we would not be able to sit & eat as a result & would have to take out (we were three people). That was fine with us. We were handed a menu to choose what to order. Problem started however when we began looking at the menu & not even a minute later a waiter rudely stood over our shoulder asking what we wanted. When we asked for a few minutes more he replied that he'd give us recommendations & started flipping the menu over to show us things while it was still in our hands. The whole five minutes we were there felt like a big inconvenience for him.

Food overall once received was quite good, nice & flavorful chicken & yummy rice. Good food just a disappointing experience with the one waiter.

27 juin 2026

Jonathan

Delicious Chinese flavours & very reasonable prices.

26 juin 2026

Marcelo

Delicious food, attentive service & reasonable price. A gem on Wellington.

One of my favorite Chinese restaurants! My go-to dishes are the fish in spicy fermented cabbage broth, fish-fragrant shredded pork, house spicy chicken, & the Northeastern glass noodle salad. If you enjoy spicy food, do yourself a favor & order the fish in spicy fermented cabbage broth-it's absolutely amazing & won't disappoint!

20 juin 2026

Natalie

Udon noodles were so fresh & perfectly seasoned. Peanut butter dumplings are out of this world

6 juin 2026

Ekram

1.0

Not coming back, 50 minutes of wait time.

Ordered 150$ worth of food, told us 20min, decided to go for walk, they said 30 min. Came back 40 min later, had to wait another 15 minutes.

30 mai 2026

Jennie

Came here with my family & had a wonderful experience during our trip to Montreal. The food was absolutely delicious, portions were generous, & the service was excellent from start to finish. The staff were friendly, attentive, & made us feel very welcome. The restaurant was clean, cozy, & had a great atmosphere. My kids loved the dishes too. Highly recommend!

27 mai 2026

Cecil

Authentic & delicious Chinese food. Will visit again!

23 mai 2026

Viola

nice food & service, will visit again & again

15 mai 2026

Plâts De Pates Hong Mère

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