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Restaurant

Pizzicato

Bring your own wine
Sherbrooke
4.7$ & $$
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Pizzicato Sherbrooke: Menu, Reviews & Reserve (2026)
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About

Pizzicato specializes in authentic Italian culinary traditions by focusing on artisanal thin-crust pizzas baked in high-temperature ovens for an optimal charred texture. The menu emphasizes house-made pasta dishes featuring fresh ingredients, rich tomato-based sauces, and high-quality cheeses prepared to precise specifications. Each preparation maintains a consistent profile that balances aromatic herbs with robust savory flavors throughout every component of the meal. The environment provides a functional and straightforward space where the preparation of dough and seasonal toppings remains a central focus for patrons. Patrons encounter a reliable selection of traditional Mediterranean recipes executed with technical accuracy and an emphasis on fresh, raw materials. This establishment prioritizes the integrity of simple ingredients transformed through classic heating and mixing techniques that respect Italian gastronomic heritage.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Pizzicato

Food
Service
on Google4.5 (800+)
*as of 2026-07-15
4.72472 ratings
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Review Summary

Pizzicato is widely recognized as a top-tier destination in Sherbrooke, frequently praised for its authentic Italian cuisine, excellent value, and the popular bring-your-own-wine policy. Many patrons highlight the high-quality pizzas, fresh pasta, and generous portions, often noting the welcoming atmosphere and attentive, friendly service. While the majority of guests describe their visits as consistently wonderful and recommend the establishment as a local favorite, some minor feedback mentions that the dining area can occasionally become noisy and that service speed can vary depending on how busy the restaurant is. Overall, the establishment remains a highly recommended institution known for its delicious menu and professional, accommodating staff.
Page 85 of 109 - 1090 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Un peu chaud, pas d'air climatisé!

Aug 20, 2021
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1 Review
5.0

Nourriture excellente, service impeccable.

Aug 20, 2021
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1 Review
3.5

La nourriture était bonne. Dans l'ensemble c'était moins bien que d'habitude. Nous aimons les enfants mais là nous étions littéralement entouré de jeunes enfants...ça semblait même fait exprès tellement y'en avait...haha...Nous recevons le chèvre-chaud = pas de sauce. Une assiette principale arrive mais pas l'autre, ils se sont trompés de sorte de pizza ça va prendre 5 minutes, finalement ça en a pris 15. Nous nous sommes excusé mais nous sommes venus au resto pour manger ensemble pas une après l'autre. Il est donc reparti avec l'unique assiette. Désolant parce qu'habituellement c'est toujours très bien. Une mauvaise soirée ça arrive.

Aug 15, 2021
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1 Review
4.5

Portions parfaites, pâtes fraîches excellentes, assez de sauce etc.

Aug 13, 2021
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1 Review
4.0

Le service était excellent par contre la pâte à pizza était pas très tendre & les prix un peu élevés.

Aug 12, 2021
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1 Review
3.0

Nous avons eu droit a un serveur en formation. Je comprends ça mais pauvre nouveau. Ouvrir une bouteille de vin ça peu être enseigné avant.

Aug 11, 2021
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1 Review
5.0

Super dîner avec mes trois petits enfants, excellent accueil repas délicieux ,prix abordable

Aug 9, 2021
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1 Review
5.0

Pizzas vraiment délicieuses (la pâte est juste assez mince & juste assez épaisse) & très bon service! Même la petite salade césar en entrée était excellente avec une vinaigrette clairement maison 👌

Aug 9, 2021
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1 Review
4.0

Très bon & service impeccable! Merci! 🌻

Aug 8, 2021
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1 Review
3.5

Bon repas, bon service. La serveuse s'occupait beaucoup plus & en premier de l'homme avec qui j'étais. Même lui l'a remarqué & se sentais mal pour moi. De mon côté, de fût un peu blessant & diminuant. Cela a flatté l'orgueil de la personne qui étais avec moi. Il en a retiré une "fierté" masculine d'être ainsi ciblé par une "belle" serveuse. Moi, ce fût un peu blessant.

Aug 8, 2021
www.restomontreal.ca