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Restaurant

Pizzicato

Bring your own wine
Sherbrooke
4.7$ & $$
OPEN11 am - 10 pm
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Pizzicato Sherbrooke Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PizzaPastaItalianSaladsBring your own wine
Pizzicato est spécialisé dans les pizza fines, pâtes fraîches et salades depuis 1994. Classique, sans chichis ni protocole, il est le restaurant de générations de petits et grands. Que ce soit en famille, entre amis, collègues ou en amoureux, le Pizzicato leur donne toute la place. Ambiance pimpante et conviviale, service décontracté, on y apporte son vin et sa bière. Certains nous aiment avant ou après le cinéma d’à côté. D’autres préfèrent nous prendre pour emporter ou se faire livrer!

Amenities, services & more

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40 Boulevard Jacques-Cartier S
(2640)
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Pizzicato Restaurant

Reviews for Pizzicato

Food
Service
on Google4.5 (800+)
*as of 2026-04-01
5★
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Review Summary

Reviews describe Pizzicato as a lively Italian spot where pizza and pasta shine, with gnocchi, ravioli, and fresh pasta earning frequent praise for flavor, generous portions, and good value. The bring your own wine option and the ability to take home products are noted as pluses, and the ambiance is described as warm and welcoming with friendly, efficient service by many staff. Some visits mention slower service during peak times and a bit of ambient noise, while a few dishes are noted as smaller in portion or less consistent in texture. On the flip side, many diners highlight spectacular pizza crusts, excellent entrees, and a varied menu that makes it a reliable go-to for celebrations or meals before or after cinema, often with people planning to return. Overall, Pizzicato is viewed as an institution in the area and a dependable choice with strong flavors, solid value, and a convivial atmosphere.
Page 1 of 2 - 22 Reviews

Ma conjointe a chois la pizza au saumon qui était excellente. Ma portion de ravioli etait petite & perdue dans la sauce trop abondante.
Excellent rapport qualité prix!

Jan 19, 2026
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L'accueil & le service étaient supers! Ambiance de bistro italien. La bouffe êtait bonne. Les gnocchis au bleu sont to die for: très légers, sauce aérienne. Parfait!

Dec 12, 2025
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Hier soir
Premièrement, c'est un apportez votre vin, je ne bois ni de vin, ne de bière, donc je ne suis apporté un Bloody ceasar en canette de la SAQ en face. Panique de la serveuse à la table …. Nous n'avons pas ce permis!!!! Pourtant c'est loin d'être la première fois que je mange dans un apportez votre vin & les canette de ce type de moins de 7% d'alcool sont autorisé, & j'ai même vérifier sur le site de la RACJ
& si c'est un avenant, vous devriez l'avoir!!!
Pour ce qui est de la nourriture.
La pizza c'est un gros NON . Sec, petite & sans saveur. La pâte à pizza ne coûte pas si cher, une belle grosse pizza ronde, avec les mêmes garnitures, ferait l'affaire. Le plat de coquille gratinés avec Pétoncle … elles sont tellement petite & trop cuite que sous la dent il n'y a aucune différence avec la texture de la pancetta & des pétoncles. 3 pétoncles de grosseur moyennes à bonne cuisson, aurait fait toutes la différences & n'aurait pas coûté plus cher que vos 20 mini pétoncles trop cuite. Les pâtes au fruit de mer, la sauce excellente mais les pâtes un peu trop cuite. La majorité des gens les trouveront correct par contre.
Les entrées de salade César & Arancini…. Les arancini étaient excellente , la salade César bien, un peu trop acidulée, j'enlèverais un peu de câpres & je réduirais de quelques peu le jus de citron pour pouvoir goûter pleinement les autres saveurs. Portons de l'entrée assez généreuse.
Le service. Il aurait été plaisant de se faire offrir du parmesan, un café à la fin du repas… mais bon, une seule serveuse n'est pas suffisant pour offrir un service de qualité

Nov 13, 2025
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Les pizzas sont excellentes, mais les pâtes sont décevantes (sauce trop liquide, goûtent rien). Le service est bon, malgré qu'il manque des éléments du menu.

Sep 1, 2025
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Super bel endroit. Excellent service & la nourriture est excellente. J'y ai mangé les gnocchis aux légumes à la sauce maison. Vraiment délicieux, une généreuse portion & suffisamment de sauce pour que le plat reste ontueux jusqu'à la fin. En entrée une très généreuse portion d'olives, des baluchons délicieux inclus dans le menu table d'hôte. Si comme moi votre estomac ne peut en supporter davantage, optez pour les pâtes fraîches à apportez au lieu du dessert...de quoi prolonger le plaisir à la maison. L'ambiance était parfaite. Une expérience à renouveler sans hésitation. Merci Pizzicato. Vous êtes vraiment professionnel. Un très beau comptoir à l'entrée offrant les produits frais prêts a emporter, une fabuleuse idée. & les prix sont très abordables.

Jul 4, 2025
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Je fréquente depuis plus de 30 ans le Pizzicato. Je prends toujours les trinettes carbonara. Toutefois, cela fait deux fois que je trouve que les pâtes sont un peu trop al dente & que la sauce carbonara n'a plus le même goût onctueux & savoureux d'avant. Je recommande quand même le Pizzicato

May 8, 2025
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Very good pizza (n.17) & super good quality ingredients. The spicy sauce was amazing! The service was very kind & the ambience is nice, (but the tables are tight, not privacy at all between the tables, & the place was quite noisy; the acoustic is not good). I would recommend to make a reservation if you want a nice table beside a window or in the main floor. You can bring your wine or beer, the SAQ is just in front! I recommend this place, good experience.

Jun 6, 2024
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I've been here twice so far & both times I've appreciated my food. However, I would rethink the pizza no.13... the arabiata sauce kinda erase the apples taste & it doesn't go well together. It was good but it could have been better!

Mar 22, 2024
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1 Review
4.5

Le seul point négatif c'est que nos plat semblais être prêt depuis un certain temps donc la nourriture semblais figer dans la sauce.

Oct 21, 2023
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1 Review
5.0

Délicieux ! Choix variés de pâtes fraîches bien apprêtés avec sauces au bon goût!
Belle ambiance à l'extérieur sur ruelle

Jul 17, 2023
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1 Review
5.0

Très bon endroit pour goûter des pâtes fraîches & super bonnes sauces & accompagnements.

Jul 4, 2023
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1 Review
5.0

Très bon restaurant de pâtes : pâtes vraiment maison & sauces excellentes. Choix très varié. Service rapide & courtois.

Nov 25, 2022
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1 Review
5.0

Très bon service, chaleureux & courtois, mais surtout de bon plats savoureux.
Un bel endroit à découvrir, n'oubliez pas votre vin !
Pâtes fraîches & sauces maison à emporter aussi...

Jul 13, 2022
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1 Review
4.5

Nous avons reçu un très bon accueil, un sourire charmant & un service impeccable avec une grande gentillesse du serveur attitré à notre table. Le décor du resto nous a beaucoup plu & l'emplacement de notre table offrait une belle vue sur l'extérieur. La nourriture était excellente mais on aurait aimé une belle présentation. Que ce soit de longues pâtes enroulées au centre de l'assiette, la sauce autour, un petit bouquet de persil italien ou de basilic, déposé sur les ingrédients, aurait rajouté un plaisir gourmand.

Jun 16, 2022
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1 Review
5.0

Excellent service, choix varié pour les amateurs de pizza & l'ajout des sauces maison accentue le plaisir de nos papilles gustatives.

Apr 24, 2022
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1 Review
5.0

Excellent spag sauce arrabiata. Difficile de faire mieux.

Sep 9, 2021
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1 Review
5.0

Service excellent!! Nourriture tres bonne aussi ! La seule chose qui manque est du pain 🥖 pour accompagner les pâtes & pouvoir terminer la sauce qui reste qui est excellente ! Mais j'y retourne sans hésitation 😋

Aug 27, 2021
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1 Review
3.5

La nourriture était bonne. Dans l'ensemble c'était moins bien que d'habitude. Nous aimons les enfants mais là nous étions littéralement entouré de jeunes enfants...ça semblait même fait exprès tellement y'en avait...haha...Nous recevons le chèvre-chaud = pas de sauce. Une assiette principale arrive mais pas l'autre, ils se sont trompés de sorte de pizza ça va prendre 5 minutes, finalement ça en a pris 15. Nous nous sommes excusé mais nous sommes venus au resto pour manger ensemble pas une après l'autre. Il est donc reparti avec l'unique assiette. Désolant parce qu'habituellement c'est toujours très bien. Une mauvaise soirée ça arrive.

Aug 15, 2021
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1 Review
4.5

Portions parfaites, pâtes fraîches excellentes, assez de sauce etc.

Aug 13, 2021
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1 Review
4.5

Mon expérience d'avoir visité pour une 1re fois ce restaurant délicieux pâtes fraîches sauce excellente j'y reviendrai sans aucune hésitation je suis de la vieille capitale.

Jun 23, 2021