Avec l'ouverture de son premier restaurant en 1981, La Pizzaiolle a été le premier restaurant à introduire, à Montréal, la cuisson de la pizza au feu de bois où on maintient toujours une légère flamme qui permet de faire dorer uniformément les savoureuses garnitures. 35 ans plus tard, on repense notre concept pour le faire évoluer. La succursale du Vieux, c'est notre laboratoire. On vous propose des nouvelles recettes, des antipastis et des cocktails d'inspiration italienne. C'est le premier de nos trois restos corporatifs à vivre cette évolution, on vous invite à venir découvrir notre nouveau concept et à nous faire part de votre expérience!
Pizzaiolle ressort comme une reference locale pour les pizzas savoureuses et croustillantes, la pate cuite au feu de bois et la croûte craquante grace a la semoule sont souvent mises en avant, avec des favorites comme la margherita, le quattro fromages et pommes et la pancetta, sans oublier le calzone ou la focaccia et des desserts tels que tiramisu et cheesecake. Le service est globalement apprecié pour son amabilite et son professionnalisme, parfois rapide, parfois plus lent lorsque la terrasse se remplit, mais l'ambiance reste conviviale et adapte a un repas entre amis ou en famille. Le cadre et la terrasse sont souvent loues, le lieu etant situe pres du parc de la roseraie et le stationnement gratuit est un plus. Les prix sont considers raisonnables et le rapport qualite-prix est apprecie, avec une offre de boissons qui accompagne bien le repas. Beaucoup considerent que c'est la meilleure pizza en ville ou a Montreal, et les avis soulignent aussi l'excellente experience globale, les saveurs italiennes et le choix varie pour sortir des sentiers battus.
Honnêtement il y avait plusieurs années que je n'avais pas commandé de chez Pizaiolle. Une des pires pizzas depuis longtemps. Croûte insipide, ingrédients de qualité inférieure. Sauce tomate fade, saucisses bon marché. À l'époque, elle était cuite au four à bois. La base est couverte de semoule de maïs. Maintenant elle semble être cuite dans un four style Domino's. Plus aucun goût lié à la flamme. Je n'en reviens tout simplement pas. Quelle déception: 0/10. À éviter.
Premiere fois dans ce restaurant & certainement pas la derniere. Excellente pizza & tres bon service. J'ai hate au printemps pour profiter de leur terrasse!
I stayed very near this establishment for a couple of months last summer. I'm diabetic so pizza is a big no so my wife (who wanted pizza) wanted to go there & I was willing to accompany her, however, because I would only be drinking a beverage, they refused service. The place wasn't packed, I guess they just don't want paying customers. I would have probably gone there several times but being refused service certainly turns you off.
6 févr. 2026
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Called this place at 11:39 am on thursday 18 dec 2025. Placed an order for a simple pizza to pick up , arrived at the location 17 mins after placing the order (meanwhile not busy at all). My order of a simple pizza wasn't ready. The host asked me to wait another 10 mins because the Pizzaollo (one ticket at the work station , which is mine)
didn't even start my order. Thanks for ruining my lunch break. Not going to recommend it to anyone.
Nous avons adoré notre expérience! Nous avions été appelés par l'odeur de focaccia à l'ail, & nous n'avons pas été déçus. J'ai pris une pizza à la pancetta, absolument délicieuse. Les cocktails sont parfaits, & pour le prix, c'est vraiment très raisonnable, & la qualité de la nourriture est excellente. Le lieu est magnifique, & la terrasse très jolie! Je recommande, de A à Z!
