Chez Roasters, vous y ferez l’expérience d’une cuisine savoureuse préparée juste pour vous et vous y découvrirez notre passion à offrir un service courtois, attentionné et personnalisé.
L’élément le plus important de notre concept est notre cuisine. Chez Roasters, des attentions particulières ont été prises afin de préserver l’authenticité de la cuisine.
Roasters, c'est l'endroit idéal pour déguster un bon repas dans une ambiance conviviale et chaleureuse, tout en regardant votre équipe favorite sur nos écrans géants.
Détails
Nos Spécialités
Rôtisserie, rôtie de boeuf, côtes levées & grillades.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Roasters BBQ Grill & Bar propose un menu varié comprenant du barbecue, des burgers, des fruits de mer et des plats réconfortants que de nombreux convives trouvent délicieux et servis en portions généreuses. L'atmosphère est fréquemment décrite comme étant relaxante et accueillante, ce qui en fait un endroit tout indiqué pour les familles, les collègues et les sorties entre amis. Bien que les expériences de service puissent varier selon l'achalandage, de nombreux visiteurs soulignent la nature amicale, attentionnée et professionnelle du personnel. La terrasse et le cadre intérieur offrent un environnement agréable, faisant de cet établissement une destination appréciée de ceux qui fréquentent le Marché Central à la recherche d'un repas satisfaisant.
Je suis allée au Rooster samedi dernier & je laisse cet avis principalement pour souligner un point d'hygiène qui m'a dérangée. J'ai vu un membre du personnel porter ses mains à ses lèvres juste avant de me servir.
À mon avis, lorsqu'on travaille dans la restauration, il est important de porter une attention particulière à l'hygiène des mains avant de manipuler des verres, de la nourriture ou de servir les clients. J'ai trouvé la situation assez inconfortable & je pense que ce point devrait être pris au sérieux.
What a great place. The atmosphere was so relaxing & pleasant. The service & food was on point! The bbq ribs, nachos, chicken wings, strips, & calamari, were YUM!!! A big shoutout!
9 août 2026
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We visited Roasters BBQ Grill & Bar at Marché Central & ordered a decent variety: the Hot Lips burger (with sweet potato fries), a fried chicken burger with regular fries, a teriyaki salmon wrap, mac n cheese, a quarter chicken, a cappuccino, & a brownie cake with ice cream for dessert.
Unfortunately, the experience landed somewhere in the middle, & it's a noticeable drop from what I remember. I used to have very good quality meals here, but something has clearly changed over the last decade - the food & service just aren't what they used to be. Service was slow this visit - noticeably longer wait times than expected for both being seated & having food arrive. Food quality was inconsistent for the price point, & flavor was a bigger issue than expected: the Hot Lips burger, despite being recommended by our waitress as spicy, had no real heat or kick to it. The fried chicken burger's spicy mayo was underwhelming too, lacking any real spice. Across the board, the food came out bland & forgettable.
Dessert & coffee were also average. The cappuccino wasn't executed properly - it came out watery, far from what a real cappuccino should be. The brownie cake with ice cream tasted overly sweet & commercial, more like an industrial, mass-produced dessert than something made in-house.
Nothing here was outright poor, & the variety on the menu (BBQ, burgers, seafood wraps, comfort food) makes it a reasonable option if you're in the Marché Central area with a group wanting different things. But between the bland flavors, slow service, underwhelming coffee & dessert, & the noticeable decline in quality from years past, it didn't live up to what this place used to be.
3/5 - decent variety & nothing offensive, but bland execution, slow service, & a quality drop from what I remember hold it back.
Tout ce que nous avons mangé ètait excellent. On a pris un rib steak avec macaroni au fromage, côte levée & filet de poulet( les meilleurs que j'ai mangé avec la sauce moutarde). Le gâteau aux carott d était excellent.
Juste le service qui était très long mais la serveuse était très gentille.
Le restaurant est super beau.
