Pintxo se concentre sur les traditions vibrantes de l'héritage culinaire basque en proposant une gamme variée de bouchées authentiques appelées pintxos. Les petites assiettes dominent le menu, présentant des combinaisons soigneusement élaborées de fruits de mer frais, de charcuteries et de légumes de saison disposés sur des tranches de pain croustillant. La préparation met l'accent sur des ingrédients de haute qualité sélectionnés pour refléter les tavernes traditionnelles du nord de l'Espagne. La clientèle découvre une atmosphère animée conçue pour faciliter le partage convivial de multiples plats autour de la table. Chaque création reflète l'équilibre méthodique des saveurs simples propres à la gastronomie côtière. L'établissement fonctionne comme un centre spécialisé pour ceux qui cherchent à explorer les spécialités régionales espagnoles à travers un format structuré et accessible de portions variées axées sur le goût.
Pintxo est largement reconnu comme une destination incontournable au sein du complexe, célébré pour ses tapas authentiques de haute qualité et ses plats créatifs. Les clients soulignent fréquemment la pieuvre grillée, les pétoncles et les côtelettes d'agneau comme des expériences culinaires exceptionnelles, notant la constance des saveurs et la précision des cuissons. L'ambiance y est vibrante et énergique, ce qui en fait un lieu prisé pour ceux qui apprécient un environnement dynamique et animé. De plus, le service attentionné et convivial, notamment de la part du chef et de son équipe, reçoit régulièrement des éloges pour sa touche personnelle qui enrichit l'expérience globale. Considéré par beaucoup comme une valeur sûre offrant un excellent rapport qualité-prix, l'établissement demeure une destination de choix pour savourer des repas mémorables dans une atmosphère chaleureuse.
Just finished our meal, have not even paid yet, but I thought it is important to let the world know how wonderful this meal was.
Luckily we got the three bar stools right next to the food display & chef Omar. What a treat.
I opened with an Amaretto Sour (then a second one). We got one of each. The scallops, the octopus, the shrimp, the sword fish, & the lamb chops. Each unique. Each perfectly done. Each oozing with love. The flavour just followed. Every bite was a trip on its own.
After a long debate, we could not decide if the octopus or the scallops were our favourite. It is a tie, I guess. We are so delighted & happy. It is an amazing feeling. Thank you.
Amazing tapas, every single plate was perfect & distinct from one another. Their best dishes, in my opinion, are the grilled scallops & octopus. The char on the lamb chops is great & they taste lovely, but note that they come medium rare.
26 juil. 2026
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I recently visited Montreal & had the pleasure of dining here with my sister-& what a wonderful experience it was! From the moment we walked in, the atmosphere was welcoming & vibrant. The service was attentive, friendly, & genuinely warm, which made us feel right at home.
The food was absolutely exceptional. Every dish we tried was full of flavor, beautifully presented, & clearly made with fresh, high-quality ingredients. We enjoyed every bite! The octopus & lamb chops were out of this world.
Pixtos is the kind of place that leaves a lasting impression-not just for its delicious cuisine, but for the way it makes you feel like a special guest. Highly recommended for anyone visiting Montreal. We'll definitely be coming back!
En voyage, une amie locale a eu la bonne idée de me suggérer le pintxo pour ma première sortie à Montréal. Un sans faute. Scallops, Octopus, salad... délicieux. Service parfait & mention particulière à notre serveuse Corinne très pro & super agréable à la fois. Excellente adresse .
The waitress was nice. The octopus was tender, but smelly, so we couldn't eat it. Both the scallops & the shrimp were undercooked. The potatas brava weren't crispy or spicy. So, not my favorite place.
