Pacini se spécialise dans la cuisine italienne authentique, mettant en valeur une sélection variée de pâtes signature et de viandes grillées avec précision. Le menu propose des recettes traditionnelles accompagnées de l'emblématique bar à pain de la marque, permettant de personnaliser le pain grillé avec diverses garnitures gourmandes. Chaque plat reflète un engagement envers les techniques culinaires classiques, assurant une qualité constante sur l'ensemble de l'offre gastronomique. Les convives retrouvent une concentration sur des ingrédients frais utilisés dans des plats de pâtes généreux et des spécialités grillées riches en protéines. L'ambiance repose sur un concept de cuisine ouverte qui privilégie l'accessibilité et la fluidité du service. Cet établissement maintient des standards rigoureux pour chaque assiette, misant sur les textures vibrantes et les profils robustes qui définissent la gastronomie italienne dans un cadre moderne et fonctionnel.
Accessible aux fauteuils roulants • Capacité : 145 places
Est-ce que Pacini propose des options sans gluten ?
Oui, Pacini propose des options sans gluten à son menu. Si vous êtes atteint de la maladie coeliaque ou d'une intolérance au gluten, veuillez en aviser le personnel afin que les précautions nécessaires soient prises.
Est-ce que Pacini dispose d'une terrasse extérieure ?
Oui, Pacini dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.
Est-ce que Pacini convient aux familles et aux enfants ?
Oui, Pacini accueille les familles et les enfants, offrant un environnement adapté pour un repas en famille.
Est-ce que Pacini dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?
Oui, Pacini met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.
Pacini propose une expérience culinaire que de nombreux clients trouvent réellement mémorable, soulignant la qualité exceptionnelle de la nourriture et la préparation soignée des ingrédients. Le bar à pain unique est fréquemment mentionné comme un ajout agréable et apprécié, tandis que certains plats comme la pizza et le tiramisu reçoivent des éloges pour leur goût authentique. Le service professionnel et chaleureux se distingue comme un point fort majeur pour beaucoup, le personnel étant régulièrement reconnu pour sa gentillesse, son efficacité et sa capacité à gérer les périodes d'achalandage avec le sourire. Le restaurant est souvent recommandé pour son atmosphère accueillante et son excellente hospitalité, ce qui en fait un choix privilégié pour diverses célébrations et sorties gourmandes.
Mon conjoint & moi sommes allés souper un mardi soir. Généralement le mardi c'est une soirée tranquille pour les restaurants. Cependant, cette semaine, il y a les Nationaux de Basket-ball qui se déroulent à l'Universite Bishop. Il y a donc plus de monde qu'à l'habitude. Le restaurant était plein, certaines personnes ont quitté… Pacini est un de mes restos préférés, mais la j'ai été très déçue par la qualité du plat qu'on m'a offert. J'ai mangé une bouchée… je prends toujours la même chose, première déception à vie. PAR CONTRE, ce qui sauve la soirée au complet, c'est notre merveilleuse serveuse qui a gardé le sourire & a même pris le temps de rire avec nous, malgré qu'elle avait de l'ouvrage plein les bras. Elle s'est excusée à plusieurs reprises pour les délais. Mais lorsque le service est impeccable, c'est difficile de chialer, même si c'est long.
Nous remercions notre serveuse MARIA pour son service à la clientèle digne d'une Queen Waitress!!
Expérience culinaire vraiment bien, nourriture excellente & portion très généreuses. Dommage que l'expérience soit un peu diminué par le service qui n'est pas à la hauteur de l'attente étant donné la qualité de la nourriture. On a vraiment bien mangé & on y retournera sans hésitation tout en espérant que le service ce soit amélioré.
J'ai commandé des linguineAlfredu. Deja a 25$ je trouvais ça cher mais je me disais qu'a ce prix j'aurais une bonne portion. En recevant mon assiette je reste sur ma faim: Portion ridicule & en plus c'est fade! Première fois à vie que j'ajoute sel & poivre a des pates Alfredo au restaurant! Je comprends que le bar a pain est inclus, mais j'viens pas payer 25$ pour me bourrer de tranche de pain mais pour manger un plat de pates! Ça faisait un bout que je n'avais pas mis les pieds la, ça vas etre long avant que j'y retourne! Vous pensez que le monde se rend pas compte que vos prix explosent & qu'en plus les portions/qualité baissent? Vous vous trompez!
J'ai commandé le spaghetti carbonara. Le prix était élevé mais selon la description ça semblait êtte un vrai carbonara donc je me suis laissé tenter. L'assiette est une petite portion, coûte plus de 32$ avant les taxes & ce plat était sans goût & sec. Même à 15$ j'aurais été déçu par la qualité. Très dommage...
Malheureusement, nous avons été très déçus par notre visite. Le temps de service a été particulièrement long & les serveuses étaient très peu présentes à notre table. Il était souvent difficile d'obtenir de l'aide ou simplement de faire un suivi sur notre commande.
De plus, nous avons constaté des différences importantes sur notre facture, ce qui a ajouté à notre déception & créé de la confusion.
Les repas servis ne correspondaient pas du tout aux images présentées sur votre menu. La présentation & l'apparence des plats étaient très différentes de ce qui était annoncé. La plus grande déception a été la croustade aux pommes, qui ne ressemblait pratiquement pas à la photo affichée.
Nous comprenons que les photos promotionnelles peuvent différer légèrement des produits servis, mais l'écart était suffisamment important pour être décevant. Considérant le prix payé, nous nous attendions à une expérience de meilleure qualité, tant au niveau du service que des repas.
De plus la music de fête était beaucoup de trop forte & a multiple récurrence. Cela fesait que nous avons du manger dans le noir à plusieurs reprise.
Nous souhaitions vous transmettre ces commentaires afin que vous soyez informés de notre expérience & que des améliorations puissent être apportées.
Le Pacini de Sherbrooke est un restaurant délicieux. En plus d'avoir une délicieuse sélection de pâtes, on y retrouve un bar à pain qui fait la joie de toute la famille. Surtout en attendant un repas, il permet de grignoter en ayant les toasts rempli de beurre. Par contre c'est sûr que je n'aime pas beaucoup la philosophie d'entreprise dans lequel quand on passe un appel pour faire une réservation, il n'y a pas de réponse malgré plusieurs appels répartis dans le temps. J'ai essayé d'appeler trois fois pour faire une réservation à des moments différents car je sais que dans la restauration les gens peuvent être parfois très occupés & malheureusement jamais un serveur à oser décrocher le téléphone. Je pense que c'est un bon restaurant familial pour apportez des enfants ou des adolescents. C'est aussi un délicieux restaurant pour boire une coupe de vin bien sélectionnée par Pacini. Par contre, je pense que le stationnement pourrait être amélioré en terme de nid de poule. Surtout que la clientèle destinée au Pacini a souvent des voitures de bonne qualité. En ce sens d'avoir des nids de poule est très chiant. Ceci étant dit, je recommande aux gens de réserver sur internet, même si ça rend inhumain le processus de sélection d'un restaurant & je vous encourage à goûter aux pâtes Alfredo qui sont absolument délicieuses & j'aime leur assiette en métal dans lequel repas son service. J'espère que mon avis vous a aidé à réfléchir sur la possibilité d'aller à ce restaurant
Nous sommes des habitués des restaurants Pacini mais cette fois ci nous n'avons pas aimé la qualité des lanières de poulet qui semblaient avoir été décongelées & réchauffées. Sur une commande de deux assiettes de saumon une d'entre elle n'était pas entièrement cuite.
Malgré nos déceptions, notre serveuse a été compréhensive avec nous.