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Restaurant

Osé Sushi

Apportez votre vin
Sherbrooke
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Fête du Canada: l'horaire peut varier
Osé Sushi Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaiseGrilladesPoke bolAsiatiqueOptions sans glutenApportez votre vin

À propos

Osé Sushi se spécialise dans la préparation de piliers de la cuisine japonaise par une attention particulière portée à la fraîcheur des ingrédients et à la précision technique. Le menu propose une sélection diversifiée de makis signatures ainsi que des variétés de nigiris et de sashimis mettant en valeur les saveurs naturelles des produits de la mer. En complément des plats froids, l établissement intègre des techniques de cuisson au gril pour offrir des protéines saisies aux profils savoureux et marqués. La clientèle observe un espace de travail ouvert qui privilégie une production rapide et une présentation constante pour chaque commande traitée. L environnement mise sur une simplicité fonctionnelle, facilitant une expérience concentrée pour les amateurs de cuisine japonaise. Chaque assiette souligne l intégrité structurelle et un dressage soigné assurant l équilibre des textures.
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40 Boulevard Jacques-Cartier S
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Avis pour Osé Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.2 (900+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Osé Sushi est largement reconnu comme une destination de choix à Sherbrooke pour ses sushis délicieux, créatifs et soignés, de nombreux clients appréciant l'excellent rapport qualité-prix de la formule à volonté ainsi que la politique apportez votre vin. Bien que la qualité et la variété de la nourriture reçoivent fréquemment des éloges, les expériences concernant le service sont partagées; si beaucoup de convives soulignent le professionnalisme et la gentillesse du personnel, d'autres font état de lenteurs, de longs délais d'attente entre les commandes et d'une qualité de service parfois inconstante. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse et accueillante, bien que certains clients notent que le restaurant peut être bruyant, frais, ou sujet à une attente prolongée lors des périodes d'affluence, et les avis demeurent mitigés concernant la constance de la taille des portions et la fraîcheur des ingrédients lors des visites récentes.
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Toujours frais
Service acceuillant

8 avr. 2025
sur Google

J'ai trouvé les sushis un peu décevants, peu goûteux. La soupe wonton était bonne & la pizza sushis aussi, pour le reste j'ai plus mangé par faim que par goût. Bon service & ambiance. J'apprécie le fait qu'on puisse apportez notre vin!

6 avr. 2025
sur Google

Très belle expérience! Nous avons mangé comme des rois

6 avr. 2025
sur Google

Fanatique x1000

4 avr. 2025
sur Google

J' adore les sushi 🍣 mais ce que j' aime le plus c' est quand on est capable de m' impressionné avec un nouveau sushi. Chez osée Sushi on est dans une autre Gamme de sushi. Une bonne coche au dessus des sushi rapide qu' on connais... C est des explosions de saveurs. Le fanatik & le Dreamteam Malade!!! Je suis désolée d'utiliser ce language... Mais on parle ici d' orgasme buccale! Les meilleurs sushis que j' ai manger dans ma vie jusqu'à maintenant! Je demeure a Farnham & je me déplace 1h15 de route pour en manger . Sa vaux le détour.

1 avr. 2025
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Sushi à volonté !
-premier 10 Sushis on ne peux pas choisir (ça commence mal)
-on a dû manger notre repas très rapidement vu le temps allouer ! (Un deuxième services attendait qu'on quitte assez désagréable !)
Nous étions 8 personnes & c'est la dernière fois que nous irons à se restaurant

30 mars 2025
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J'adorais vos sushis il y a 1 an ou 2, mais ça fait 2 fois que j'y vais en 1 an, dont 1 fois à Magog & l'autre à Rock Forest, & les sushis sont sans saveurs, le riz goûte l'eau. J'étais une fan finie de vos Fanatiques, mais hier, ils n'avaient aucun goût, trop de saumon & le saumon ne semblait même pas frais! J'ai été très déçue & ma fille aussi! Le service d'hier était impeccable par contre, tandis qu'à Magog l'an passé, ça avait été désastreux : la serveuse était seule, & bien malheureuse de gérer tout ça seule! & les sushis étaient très ordinaires cette fois-là aussi! Pour moi, c'est terminé Osé Sushis! Je suis bien triste de ça, parce que vous étiez de loin les meilleurs jadis!

9 mars 2025
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JulieFor-6959
2 Commentaires
4.5

Nourriture excellente. J'ai pris la table d'hôte. La nourriture était excellente. La quantité juste suffisante. Le service était bon sans plus car malgré le fait que ce n'était pas plein nous n'étions pas servis très rapidement.

6 mars 2025

Un incontournable
Sushi à volonté pour un souper copieux & sans limite ou un bon poké bowl sous les 20$ !!!!!
Toujours « sur la coche »

4 mars 2025
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SERVICE / Réservation de 17h30: 70 minutes pour recevoir la soupe. , Ont du préparer à nouveau de la WonTon. 20 minutes pour recevoir 1 dessert manquant sur 2.

3 mars 2025
sur Google