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Restaurant

Osé Sushi

Apportez votre vin
Sherbrooke
4.6$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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Osé Sushi Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaiseGrilladesPoke bolAsiatiqueOptions sans glutenApportez votre vin
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À propos

Osé Sushi se spécialise dans la préparation de piliers de la cuisine japonaise par une attention particulière portée à la fraîcheur des ingrédients et à la précision technique. Le menu propose une sélection diversifiée de makis signatures ainsi que des variétés de nigiris et de sashimis mettant en valeur les saveurs naturelles des produits de la mer. En complément des plats froids, l établissement intègre des techniques de cuisson au gril pour offrir des protéines saisies aux profils savoureux et marqués. La clientèle observe un espace de travail ouvert qui privilégie une production rapide et une présentation constante pour chaque commande traitée. L environnement mise sur une simplicité fonctionnelle, facilitant une expérience concentrée pour les amateurs de cuisine japonaise. Chaque assiette souligne l intégrité structurelle et un dressage soigné assurant l équilibre des textures.
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Avis pour Osé Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.2 (900+)
*au 2026-07-01
5★
67%
4★
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Résumé des avis

Osé Sushi est largement reconnu comme une destination de choix à Sherbrooke pour ses sushis délicieux, créatifs et soignés, de nombreux clients appréciant l'excellent rapport qualité-prix de la formule à volonté ainsi que la politique apportez votre vin. Bien que la qualité et la variété de la nourriture reçoivent fréquemment des éloges, les expériences concernant le service sont partagées; si beaucoup de convives soulignent le professionnalisme et la gentillesse du personnel, d'autres font état de lenteurs, de longs délais d'attente entre les commandes et d'une qualité de service parfois inconstante. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse et accueillante, bien que certains clients notent que le restaurant peut être bruyant, frais, ou sujet à une attente prolongée lors des périodes d'affluence, et les avis demeurent mitigés concernant la constance de la taille des portions et la fraîcheur des ingrédients lors des visites récentes.
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1 Commentaire
4.5

La serveuse était exceptionnelle. Souriante, belle attitude, rapide & efficace (elle étudie en science naturelle au cégep du séminaire pour vous aider à savoir c'est laquelle).
Par contre les tables près de l'entrée, c'est moins plaisant. On sent souvent l'air froid car la porte ouvre souvent surtout avec les commandes à emporter. Les soupes sont excellentes avec beaucoup de saveur.

8 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Définitivement les meilleurs sushis à Sherbrooke. Les portions généreuses, les fruits de mer frais, les saveurs variées & goûteuses, tout ça se retrouve à chaque bouchée. En prime, le service est agréable & convivial. Je recommande sans hésiter !

8 juil. 2022
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1 Commentaire
3.0

Bon mais sans plus. Sushis bien préparés mais manque de saveur pour certains plats.
Endroit sympa mais pas très propre, les tables étaient collantes.
Serveuse seule pour toute la salle, donc on ne traîne pas pour donner notre commande!
Bref, une expérience correcte mais probablement pas répétée.

15 juin 2022
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1 Commentaire
3.0

C'était la première fois qu'on y allait & étant amatrice de sushi nous avons trouvée qu'il manquait de choix (les saveurs ce ressemblais énormément en bouche) d'autant plus que comparativement au Shogun Sushi qui eux offre des amuses gueules eux offrait qu'une soupe Tao ou un potage pour entrée, même pas de soupe Won Ton, je ne dis pas que ce n'était pas bon, mais ce restaurant n'a pas répondu à mes attentes, seul point positif est le apportez votre vin. Nous n'y retournerons pas.

18 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Les saveurs des sushis sont toujours aussi bonnes & le services est super! Bel accueil!
Par contre, j'ai trouvé que la propreté des lieux laissait à désirer ( plancher sale, collant)
Somme toute, Osé sushi continue d'être mon resto a shushis préféré!

4 août 2020
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1 Commentaire
3.0

Serveuse très polie & souriante. Par contre en ce qui concerne le repas nous sommes déçus car les aliments étaient trop froids pour apprécier les saveurs. Le riz n'était pas tiède mais froid...comme si ceux-ci avaient été fait depuis un certain temps... peut-être que nos attentes étaient trop élevées.

2 mars 2020