Les avis sur Microbrasserie Cardinal Brewing convergent vers une atmosphère chaleureuse et conviviale, une bière artisanale variée et de qualité, une ambiance détendue avec musique live et terrasse en saison. Le personnel est généralement sympathique et accueillant, offrant des visites et des conseils sur les bières, et les plats simples mais appetissants complètent l'expérience, avec la possibilité d'acheter des canettes à emporter. Des points de friction existent parfois comme un service sous-effectif et un menu restreint, mais l'ensemble reste positif et incite à revenir. Globalement, l'endroit est perçu comme un petit bijou local, adapté à tous les publics et apprécié pour ses bières originales et son cadre chaleureux, idéal pour passer une bonne soirée autour de la bière et de la musique.
Haven't tried the food yet. The brewed beer is great. Tried the la boheme. Great atmosphere suitable for families with kids as well. Taking the family next week to try the food.
I have to speak for one special beer from this brewery since it was made particularly for Saint Patrick's Day... "The Craic"! Don't miss your chance at trying out this Red Ale, it is OUTSTANDING & one of the most balanced beers WITH character that I've ever tried in my 22 years of drinking. They hit the nail on the head with this one.
13 mars 2024
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Came to Hudson to visit family in January. Run into this great beer bar on a cold snowy tuesday The beer is great, the food too, great service Reminds me of the breweries back home in Mar del Plata
One of Québec's Great micro breweries. Loud & very lively on weekends. Seats about 50 inside & another 50 on picnic tables outside overlooking Main St in the heart of Hudson. Superb beer served cold! Food was boring. Great crowd of locals from kids to old timers.. all socializing.
