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Restaurant

Microbrasserie Cardinal Brewing

La destination incontournable à Hudson pour une cuisine réconfortante et des bières artisanales de caractère.

Hudson
4.5$$
OUVERT12:00 - 22:00
lundi
mardi
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jeudi
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dimanche
Photo de Microbrasserie Cardinal Brewing, Hudson
Casse-CroûteRéconfortPoutineMicrobrasserie / Broue-PubResto-Bar
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
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Détails

À propos

Microbrasserie Cardinal Brewing fonctionne comme une installation de production dédiée qui élabore des bières artisanales accompagnées de plats réconfortants et copieux. Le menu privilégie des classiques de casse-croûte de haute qualité mettant l'accent sur des textures audacieuses et des profils savoureux. Les spécialités incluent diverses poutines garnies de sauces riches et de grains de fromage authentiques. La clientèle profite d'une approche culinaire ciblée où les bières brassées sur place complètent les sélections gourmandes et sans prétention. L'atmosphère industrielle reflète un engagement envers les traditions brassardes tout en maintenant un environnement simple et accessible pour les amateurs de culture houblonnée. Chaque plat témoigne de la synergie entre les processus de fermentation complexes et les collations rustiques traditionnelles. Cet établissement privilégie l'intégrité des ingrédients pour assurer une expérience cohérente aux visiteurs venant déguster les rotations de boissons et les collations préparées sur commande.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Microbrasserie Cardinal Brewing ?

Microbrasserie Cardinal Brewing est situé au 466 Rue Main, Hudson, J0P 1H0 dans le quartier Hudson.

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de Microbrasserie Cardinal Brewing ?

OUVERT Aujourd'hui : 12:00 - 22:00

lundi12:00 - 22:00
mardi12:00 - 22:00
mercredi12:00 - 22:00
jeudi12:00 - 22:00
vendredi12:00 - 22:00
samedi12:00 - 22:00
dimanche12:00 - 22:00
Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Microbrasserie Cardinal Brewing. Cependant, vous pouvez les appeler au (438) 802-2255 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Appeler le restaurant
Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Microbrasserie Cardinal Brewing. Vous pouvez appeler au (438) 802-2255 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Appeler le restaurant
Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de Microbrasserie Cardinal Brewing ?

Microbrasserie Cardinal Brewing se spécialise dans :

Casse-CroûteRéconfortPoutine
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Microbrasserie Cardinal Brewing ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Microbrasserie Cardinal Brewing :

Entrée accessible aux fauteuils roulantsMicrobrasserie / Broue-PubPlats à emporterResto-BarTerrasse

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Microbrasserie Cardinal Brewing dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing est ouvert le dimanche ?

OUVERT Oui, Microbrasserie Cardinal Brewing est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 12:00 - 22:00

Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing est ouvert le lundi ?

Oui, Microbrasserie Cardinal Brewing est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 12:00 - 22:00

Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing a un site web ?

Oui, Microbrasserie Cardinal Brewing possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web
Est-ce que Microbrasserie Cardinal Brewing a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Microbrasserie Cardinal Brewing, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Google Microbrasserie Cardinal Brewing
Google
Comment puis-je contacter Microbrasserie Cardinal Brewing ?

Vous pouvez joindre Microbrasserie Cardinal Brewing par les moyens suivants :

(438) 802-2255 Site officiel
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Avis pour Microbrasserie Cardinal Brewing

Nourriture
Service
sur Google4.6 (400+)
*au 2026-09-15
4.5202 évaluations
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70%
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Les avis mentionnent souvent

beer(57) bière(33) music(20) local(10) brewery(9) live music(8) selection(8) hudson(8) stout(8) microbrasserie(6) kid(6) snack(5)

Ce que disent les avis

La Microbrasserie Cardinal Brewing est largement appréciée comme un lieu local charmant et accueillant, offrant une sélection fantastique de bières artisanales de qualité dans une atmosphère décontractée et conviviale. Les visiteurs soulignent régulièrement la grande variété de bières saisonnières, la qualité des prestations musicales en direct et l'aménagement agréable de la terrasse comme des atouts majeurs qui rendent chaque visite mémorable. Bien que le menu soit perçu comme un accompagnement simple et savoureux aux boissons, le personnel amical et compétent contribue grandement à l'expérience positive globale. De nombreux clients apprécient l'esprit communautaire de l'établissement, notant qu'il s'agit d'une destination idéale pour se retrouver entre amis ou profiter d'un moment de détente dans un cadre vivant, propre et inclusif.
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Carl
5.0

Cet endroit est magique !!! Je suis natif d'Hudson & je servais de l'essence a cet endroit ( Garage BP, Caselman) vaut définitivement le détour 👍

17 sept. 2026
sur Google
Rick
4.0

Belle petite place, ambiance relax, musique de fond non désagréable, propre, bonnes bières. À fin d'amélioration & de suivre la vague des microbrasseries, les bières sans alcool avec bonnes saveurs sont manquantes. Sinon tout est parfait, nous allons y retourner.

5 sept. 2026
sur Google
Sasan
3.0

Beers was good but the pizza was terrible

4 sept. 2026
sur Google
Justin
5.0

Great Venue. Went for the stand up comedy show. Great food, great local beer selection.
Fantastic staf & atmosphere!

31 août 2026
sur Google
Ariane
5.0

We got rained out yesterday for our beach day with friends & Cardinal did not disappoint! We popped in, had great suggestions from the bar staff & we got to enjoy our day with friends playing boardgames & eating some yummy snacks!!
I would just add more vegan dishes..or sandwich, otherwise it's always a lovely time! Thank you!! Merci!!

20 août 2026
sur Google
Céline
5.0

Belle découverte! Excellente sélection de bière à prix compétitifs. La nourriture est également très bonne & les prix très corrects. A recommande

14 août 2026
sur Google
K
5.0

Stopped in during a adventure. Nice little spot. Good music, friendly staff, great beer! Check it out.

8 août 2026
sur Google
O'keefe
4.0

nice little place not to far from valley field too nice look good beer snacks enjoyed it..

3 août 2026
sur Google
Mark
5.0

Fun place. The food is good, but come for the beer, the atmosphere & the live music.

14 juil. 2026
sur Google
Michel
4.0

Bel endroit pour déguster de bonne bières élaborée sur place.
& merci s'encourager le Jazz & les musiciens locaux.
Bon service en français...pour le coin.

11 juil. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca