Mano Cornuto fonctionne comme un café et une boulangerie italiens modernes axés sur des ingrédients de haute qualité et des techniques traditionnelles. Le menu se concentre sur des sandwichs à la focaccia artisanale mettant en vedette des viandes fraîches et des produits locaux ainsi qu une sélection de plats de pâtes préparés avec précision. Le service expresso constitue la base de la sélection de boissons, utilisant des grains haut de gamme pour des préparations italiennes classiques. L esthétique intérieure reflète une approche utilitaire avec des éléments industriels, des lignes épurées et une disposition ouverte qui privilégie la fonctionnalité communautaire. La clientèle découvre un environnement culinaire ciblé où la préparation de la pâte et des ingrédients de saison demeure centrale. Cet établissement maintient un engagement envers les recettes authentiques, garantissant que chaque plat démontre une constance rigoureuse dans les saveurs.
Mano Cornuto est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine italienne à Montréal, salué pour ses ingrédients frais, ses pâtes faites maison et son atmosphère vibrante. De nombreux visiteurs qualifient leur expérience de magique, soulignant particulièrement la salade César, la burrata à la pistache et les authentiques plats de pâtes. Bien que l'ambiance soit constamment décrite comme animée, accueillante et élégante, les avis sur le service et la taille des portions sont parfois partagés, certains clients notant que le restaurant peut devenir très bruyant et achalandé. Malgré des signalements occasionnels de temps d'attente ou d'un service inégal lors des heures de pointe, la majorité de la clientèle recommande vivement cet établissement pour sa qualité, sa constance et son équipe professionnelle, ce qui en fait une adresse prisée tant par les résidents que par les visiteurs.
Une bonne experience, pas incroyable. Des plats bon mais qui manque d'une touche « wow ». Le crudo est submergé par la sauce, ce qui attenu le gout du poisson. Les pates ragu sont assez fade. La salade cesar & les pates au citron sont cependant tres bonne. L'ambiance en été reste tres sympathique.
A friend recommended to visit this place for our Montreal visit, it didn't disappoint! Everything tasted really fresh & delicious, & the Italian sodas were so good. The burrata & Caesar salad were standouts for us.
Service was super friendly, & the food came out really quickly. We got lucky & walked in around 6 pm with no wait, but a line started forming soon after. Definitely worth checking out if you're in the area!
10 juil. 2026
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I love this place & it's my go to for Italian cuisine. It's a joy to eat at the bar & get to know the fun loving staff. This resto reminds me of'The Big Night' 🎥 because of the authenticity of its cuisine contrasted by an unbelievably busy place around the corner & its horrific faux Italian food … only this resto is wildly successful as well. Chef really has learned to work with what is available to stay true to Italian 🇮🇹 roots (chef is an Italian national).
The Caesar salad is delicious 😋 despite it being an invention of Hollywood… the only'fake' thing on the menu, but that doesn't detract from its desirability. Wines are very well selected but I tend to focus on the Negroni 🥃 here because it's sooo tasty 😋… but it's easy to overdo it 😵?💫😵🤣
I ate here with my family. The waiter, Gabriel, was super friendly, very knowledgeable, took great care of us. The rest of the staff covered him as he got more busy. They suggested the Caesar Salad & it did not disappoint. I highly suggest getting it with the anchovies. The Bolognese was also very delicious. Finally, the tiramisu, which they gave to us on the house for some unknown reason, was the best in Montreal. They also threw in one chocolate & one pistachio cookie, which were both delicious. A must if you're in Montreal.
La burrata, la salade César & le crudo de bar étaient délicieux. Les campanelle très bonnes, mais le plat de radiatori était sans saveur. L'ambiance était correcte, mais le service était un peu décevant. Bonne qualité-prix! Six plats, quatre consommations pour moins de 200$!
I think we may have been lucky to walk in & get a spot without a reservation. This is a busy place, & at times can be quite loud, but it was not an issue for us. Stool seating at a counter/shelf isn't my preference for dinner (maybe for fast food), but you may very well be seated at one unless you make a reservation for a table.
The waiter was helpful to make our selections for drink & dinner. To start, we shared the Caesar salad, which was very good. Then on to the Bolognese pasta for main dish; also very good.
I'd recommend this restaurant for reasonably priced Italian food, & excellent Caesar salad. For dinner, I'd also recommend reservations for a seat at a table for a more comfortable dining experience.
