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Restaurant Coup de cœur

Mama Dumpling

L'art des dumplings façonnés à la main apporte l'authenticité de la cuisine chinoise au cœur de Dollard-des-Ormeaux.

Dollard-des-Ormeaux
4.0$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Mama Dumpling, Dollard-des-Ormeaux
Dumplings (ravioli chinois)ChinoiseSoupesVégétarienneComptoir-Boutique
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À propos

Mama Dumpling se spécialise dans l'art des raviolis chinois faits à la main, composés de pâtes fines et délicates garnies de viandes assaisonnées et de légumes croquants. La cuisine privilégie les techniques traditionnelles, cuisant chaque lot à la vapeur ou à la poêle à la demande pour garantir une texture et une intensité aromatique optimales. Au-delà des raviolis emblématiques, la carte propose une sélection de soupes parfumées à base de bouillon conçues pour offrir chaleur et profondeur. Ces créations reposent sur des aromates authentiques et des bouillons mijotés lentement qui forment une base complexe pour chaque bol servi. L'établissement maintient une emphase rigoureuse sur la préparation efficace et la qualité constante de tous les plats. La clientèle découvre un espace épuré dédié à la livraison constante de mets réconfortants et fiables. L'approche culinaire se concentre sur des ratios d'ingrédients précis.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Mama Dumpling a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Mama Dumpling

Nourriture
Service
sur Google4.2 (600+)
*au 2026-08-15
4.0139 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Mama Dumpling est largement reconnu pour ses raviolis frais faits à la main, offrant une qualité constante et des saveurs authentiques. De nombreux clients apprécient l'ambiance chaleureuse et décontractée ainsi que la possibilité d'observer la préparation des mets sur commande, garantissant un repas savoureux. Bien que la rapidité du service puisse varier en raison de la nature artisanale de la cuisine, le rapport qualité-prix et la variété des plats proposés, tels que les raviolis à l'agneau et à la coriandre, les soupes savoureuses et les variétés croustillantes poêlées, en font une destination culinaire populaire et fiable pour beaucoup.
Page 7 de 8 - 77 Avis
Stuart
5.0

Peanut butter dumplings & porc & green onion delicious. Cucumber salad was alright -- I will go back for the dumplings!

28 janv. 2024
sur Google
Martha
3.0

The food itself is good, but I wish there would be more options as side dishes & entrees as to what most they offer is dumplings, which is great if they specialize in that, but more options would make us actually come back here more often... Also, for the "atmosphere", it's a really dusty place, I don't know how often they clean it but walls are covered with food splashing & most decorations have dust piled up :// which as a germaphobe - I did not enjoy at all. But if we don't consider the lack of cleaning surfaces, the place is super small & cozy, & overall is providing a relaxing atmosphere. Girls who served us were amazing but only speak English - no french at all, but tried their best to accommodate.

28 janv. 2024
sur Google
OUMAY
2.0

Shrimp dumpling had very little shrimps.. it used to be very good

18 janv. 2024
sur Google
Talar
5.0

Amazing & fresh dumplings! You can tell they're hand made. Soups are good too. Will definitely return.

14 janv. 2024
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Liz
5.0

Comfy atmosphere, delicious food, reasonable prices. Even non-dumpling lovers will adore this spot.

10 janv. 2024
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DanD
2.0

They served me soup for takeout in dirty,oily container....smh

6 janv. 2024
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Jessy
4.0

Fast service, good food. I especially liked the lady making each one by hand.

3 déc. 2023
sur Google
Armen
5.0

Delicious dumplings at a very reasonable price. Took some time to get the dumplings but well worth the wait.

25 nov. 2023
sur Google
Kevin
5.0

Love this restaurants, dumplings are amazing & so tasteful love this place would recommend 100%

21 nov. 2023
sur Google
Sofia
4.0

This is exactly how dumplings should be !! Such a good price for an amazing amount. Would definitely go back.

23 oct. 2023
sur Google
www.restomontreal.ca