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Restaurant

Mama Dumpling

Dollard-des-Ormeaux
4.0$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Mama Dumpling, Dollard-des-Ormeaux
Dumplings (ravioli chinois)ChinoiseSoupesVégétarienneComptoir-Boutique
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À propos

Mama Dumpling se spécialise dans l'art des raviolis chinois faits à la main, composés de pâtes fines et délicates garnies de viandes assaisonnées et de légumes croquants. La cuisine privilégie les techniques traditionnelles, cuisant chaque lot à la vapeur ou à la poêle à la demande pour garantir une texture et une intensité aromatique optimales. Au-delà des raviolis emblématiques, la carte propose une sélection de soupes parfumées à base de bouillon conçues pour offrir chaleur et profondeur. Ces créations reposent sur des aromates authentiques et des bouillons mijotés lentement qui forment une base complexe pour chaque bol servi. L'établissement maintient une emphase rigoureuse sur la préparation efficace et la qualité constante de tous les plats. La clientèle découvre un espace épuré dédié à la livraison constante de mets réconfortants et fiables. L'approche culinaire se concentre sur des ratios d'ingrédients précis.
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Avis pour Mama Dumpling

Nourriture
Service
sur Google4.2 (500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Mama Dumpling est largement reconnu comme une destination incontournable pour des dumplings frais et faits à la main, composés d'ingrédients de qualité et d'une variété de garnitures savoureuses comme l'agneau, le bœuf et le poulet. De nombreux clients apprécient l'ambiance chaleureuse et familiale ainsi que la possibilité de regarder les dumplings être préparés à la commande, ce qui justifie l'attente occasionnelle durant les périodes de forte affluence. Bien que la majorité des convives trouvent la nourriture délicieuse, constante et à un prix raisonnable, certains notent des options végétariennes limitées et des incohérences occasionnelles dans le service ou la qualité des plats. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une destination populaire pour ceux qui recherchent des repas authentiques et satisfaisants, de nombreux clients y retournant régulièrement pour leurs soupes réconfortantes et leurs sélections croustillantes poêlées.

Very good choices, tasty food 😋

4 juil. 2026
sur Google

Little place, but tasty😋

28 oct. 2025
sur Google
2.0

Steamed dumplings are dry
Not tasty
Not much sauce

I believe the concept is about homemade food, but not restaurant food

There is potential to exploit if business would listen to customers…

24 févr. 2025
sur Google

2 weeks ago we ordered for pick up. Ordering no issue, they said 20 minutes, no issue. Got to the restaurant & the order was not ready,again, seriously not an issue. So we waited 5 minutes for the order that was just prepared got home & everything was cold. We live literally 7 minutes (with lights) from the restaurant. To spend the amount of money was fine, but to have to put everything in the microwave, including the pan fried dumplings that were just cooked was unacceptable. I understand bad nights & having to wait, but to get cold good not cool. After warming up the dumplings food was good & tasty. Tried calling but got disconnected 3 times.

22 juin 2024
sur Google

Good dumpling at reasonable price, they also sell frozen dumplings. The place is a bit small though, but cozy when empty. Service is rather quick too. I always get the wonton soup, steam dumplings, & a cold side. The food is quite tasty.

16 avr. 2024
sur Google