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Restaurant Coup de cœur

Mama Dumpling

L'art des dumplings façonnés à la main apporte l'authenticité de la cuisine chinoise au cœur de Dollard-des-Ormeaux.

Dollard-des-Ormeaux
4.0$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Mama Dumpling, Dollard-des-Ormeaux
Dumplings (ravioli chinois)ChinoiseSoupesVégétarienneComptoir-Boutique
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À propos

Mama Dumpling se spécialise dans l'art des raviolis chinois faits à la main, composés de pâtes fines et délicates garnies de viandes assaisonnées et de légumes croquants. La cuisine privilégie les techniques traditionnelles, cuisant chaque lot à la vapeur ou à la poêle à la demande pour garantir une texture et une intensité aromatique optimales. Au-delà des raviolis emblématiques, la carte propose une sélection de soupes parfumées à base de bouillon conçues pour offrir chaleur et profondeur. Ces créations reposent sur des aromates authentiques et des bouillons mijotés lentement qui forment une base complexe pour chaque bol servi. L'établissement maintient une emphase rigoureuse sur la préparation efficace et la qualité constante de tous les plats. La clientèle découvre un espace épuré dédié à la livraison constante de mets réconfortants et fiables. L'approche culinaire se concentre sur des ratios d'ingrédients précis.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Mama Dumpling a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Mama Dumpling

Nourriture
Service
sur Google4.2 (600+)
*au 2026-08-15
4.0141 évaluations
5★
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Résumé des avis

Mama Dumpling est largement reconnu pour ses raviolis frais faits à la main, offrant une qualité constante et des saveurs authentiques. De nombreux clients apprécient l'ambiance chaleureuse et décontractée ainsi que la possibilité d'observer la préparation des mets sur commande, garantissant un repas savoureux. Bien que la rapidité du service puisse varier en raison de la nature artisanale de la cuisine, le rapport qualité-prix et la variété des plats proposés, tels que les raviolis à l'agneau et à la coriandre, les soupes savoureuses et les variétés croustillantes poêlées, en font une destination culinaire populaire et fiable pour beaucoup.
Page 1 de 1 - 7 Avis
Couple
5.0

On a cold winter day, this place hit the spot perfectly. Everything was freshly made on the spot. The soup dumplings were comforting & flavorful, the fried dumplings were crispy & delicious, & the peanut butter dumplings were surprisingly amazing - so good & perfectly balanced. Cozy, satisfying, & definitely worth coming back for!

30 déc. 2025
sur Google
Girard
5.0

Everything about this restaurant was truly amazing, great dumplings nice cozy environment & nice staff.

30 déc. 2025
sur Google
Jud
5.0

Very fresh dumplings made to order. Lamb are very special. Shrimp won ton soup has a very shrimpy broth, so good. Averages at about 16$ a bamboo bowl of 15 steamed dumplings. Fried is a bit more. Cozy.

28 mars 2025
sur Google
Srb
5.0

Cozy, & cool. Best dumplings you could find in West Island (through assume that Sammi is comparable).
Pork & cabbage are excellent! & the hot & sour soup is one of the better ones I've found in MTL!

24 févr. 2025
sur Google
Duta
4.0

Good dumpling at reasonable price, they also sell frozen dumplings. The place is a bit small though, but cozy when empty. Service is rather quick too. I always get the wonton soup, steam dumplings, & a cold side. The food is quite tasty.

16 avr. 2024
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Martha
3.0

The food itself is good, but I wish there would be more options as side dishes & entrees as to what most they offer is dumplings, which is great if they specialize in that, but more options would make us actually come back here more often... Also, for the "atmosphere", it's a really dusty place, I don't know how often they clean it but walls are covered with food splashing & most decorations have dust piled up :// which as a germaphobe - I did not enjoy at all. But if we don't consider the lack of cleaning surfaces, the place is super small & cozy, & overall is providing a relaxing atmosphere. Girls who served us were amazing but only speak English - no french at all, but tried their best to accommodate.

28 janv. 2024
sur Google
Neli
5.0

Very cute little cozy dumpling place! Mostly take out orders but there is places to sit on the spot. Big dumpling selection & they are very good! Also love the sweet & spicy cucumbers �

8 sept. 2023
sur Google
  • 1
Voir 141 évaluations
www.restomontreal.ca