Selon les critiques, Maison Kam Fung est un spot dim sum hongkongais très animé qui attire les foules et donne l'impression d'un repas convivial en groupe, avec des chariots qui circulent ou un service direct du personnel et des portions généreuses qui offrent un bon rapport qualité-prix. Le menu cantonnais traditionnel est varié, avec de nombreux dim sum et fruits de mer frais, et des incontournables comme les egg tarts et le chang fen, et l'ambiance est souvent décrite comme familiale et immersive. Si la nourriture est largement louée pour son goût et son authenticité, la qualité du service peut varier selon l'affluence, allant d'un personnel attentionné et sympathique à une expérience plus pressée ou moins courtoise, et les files d'attente sont fréquentes aux heures d'affluence; quelques lecteurs signalent des barrières linguistiques, bien que l'effort du personnel et le réapprovisionnement des boissons soient appréciés. Dans l'ensemble, c'est perçu comme une adresse fiable pour le dim sum et la cuisine cantonale, offrant des portions généreuses, une ambiance animée et des prix raisonnables, avec des visites régulières et des conseils pour arriver tôt afin d'éviter les files.
Bonne nourriture, mais on s'est sentis invisibles! On a appris seulement en payant qu'il fallait lever le couvercle de la théière pour avoir du service… & le serveur ne parlait pas français. Bref dernière fois que je retourne la 😌
Mon ami & moi sommes allés à la succursale de Brossard pour notre première fois à ce restaurant, & l'expérience fut un peu étrange.
Nous sommes arrivés en milieu d'après-midi, la place était animée mais loin d'être remplie, donc nous avons pris table rapidement. Cependant, nous n'avions même pas fini de nous asseoir (littéralement) que déjà 3 chariots étaient autour de nous. Nous n'avons pas eu de serveur attitré, pas de menu, pas d'eau, & pas d'introduction au fonctionnement de la place, ce que je trouve un peu dommage. Pour les plats, j'ai choisi quelques petites choses que je pouvais identifier & reconnaître, mais le reste, j'ai improvisé... La barrière du langage est importante : le français ne mène nulle part ou est ignoré, & l'anglais est à peine compris. Après deux autres chariots où j'ai tenté de communiquer & qu'on s'est fait servir complètement autre chose que ce qu'on avait demandé, on a abandonné. Finalement, un serveur nous a offert de l'eau & nous a parlé un peu pour rapporter nos restes vers la fin du repas, mais c'est tout.
Bref, je trouve cela dommage, j'aimerais bien essayer d'y retourner éventuellement maintenant que j'ai une idée de comment ça fonctionne... 😅 Parce que du peu qu'on a goûté, les plats étaient bons & le thé était chaud (c'est ce qui sauve un peu la donne), mais en consultant le menu en ligne, on est loin d'avoir eu une expérience culinaire digne de ce nom.
Pour le service a l emporter ils ne parlent pas bien francais ni anglais & ils aiment bien racrrocher quand ils ne comprennent pas... a moins que tu parles chinois...alors que j aimerais encore commander des repas en plus ...
Excellente place pour manger. Service impeccable, nourriture délicieuse & des prix abordables. français, anglais, espagnol & mandarin. Pas plus à demande
Avril 2024 : - La qualité/gout des plats que j'avais pour habitude de commander, sont depuis quelques mois légèrement différents & décevants (poulet thailandais sauce cari moins gouteux & sauce plus épaisse). Les plats sont moins gouteux qu'ils ne l'étaient auparavant. Toutefois cela reste bon. - Hygiène de la salle de bain à revoir. + Je tiens à souligner que j'ai enfin été servi en français par un monsieur en avril 2024, ce qui n'était jamais arrivé les années précédentes. L'effort a été fait & je le souligne. + L'accueil au restaurant est légèrement plus agréable qu'auparavant. + Rapport quantité/prix encore convenable, vous ne finirez pas votre plat entier. + Menus refaits (avec hausse de prix) & surtout plus propre! Il semble qu'un changement d'administration ait eu lieu. * Prix par personne d'environ 35$ pour une entrée & la moitié de 2 plats principaux.. Vous en aurez pour 90$ (tax inc) pour 2 (sans extra alcool). 2022: Bon Rapport qualité/prix & quantité/prix, Une amélioration doit avoir lieu avec la francophonie & la propreté des menus, napperons & toilettes. Prix : 75$ pour deux.
Une première pour moi & ma famille. Le menu très typique de Chine pas comme les buffets Québécois . Très bon & frais. Pour le service aux tables des chariots aménager se faufile entre les tables. Staff gentil & souriant parle peu français mais réussit à nous faire comprendre se que nous allons manger. Pour le prix $$$ mais un service sans faille. Chapeau!! Merci.
Très belle salle pour un évènement privé. Service moyen. On dirait qu'on avait toujours les mêmes chariots qui venaient nous voir. Nous avons eu l'impression que les asiatiques étaient mieux servis que les autres. Un couple à 2 table de nous était asiatiques & les chariots arrêtaient à leur table contrairement à nous. Ils avaient une plus grande variété de mets sur leur table. Les conducteurs de chariots ne parlent vraiment français, davantage anglais & certains pas du tout, alors il faut communiquer par signes & on ne se retrouve pas avec ce qu'on veut. On veut un morceau & ils en mettent 3 parce qu'on est 3. Non, il y en a juste 1 qui en veut. Mais peine perdue. Cuisine pas mauvaise, mais on a juste eu de la friture, un peu de dumplings vapeur & des nouilles. Aucun légume. On a fini par avoir un chariot de soupe à la fin après 1 heure dans le resto, mais on était plein. On peut rapporter nos restes. Prix correct.
Nous avons très décus ma copine & moi. Le prix ne vaut pas la qualité des aliments. Nous avons pris le menu pour deux $40.00, soupe wonton avec crevette ordinaire ensuite rouleau impériaux passable ensuite boeuf au gingembre pas fameux & porc ouf côtelette de porc qui goutait la sauce B.B.Q. très ordinaire & pour finir le poulet Général Tao très sec. Le personnel ne parle pas francais en plus ce sont des jeunes aucune excuse de ne pas parler notre langue. Trop cher pour la qualité de la nourriture.Si j'avais su que c'était du chinois je n'y serait jamais aller.Rayé de ma liste de resto & vive la cuisine vietnamienne thai & cambodgienne.
