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Restaurant

Maestro

Saint-Sauveur
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Maestro Saint-Sauveur Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
ItalianPasta

Amenities, services & more

Suggested Articles

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Reviews for Maestro

Food
Service
on Google4.6 (1100+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Maestro delivers a warm and festive dining experience with a refined atmosphere and live music that enhances the evening. The menu is praised for variety, quality and inventive presentations, with many dishes highlighted as delicious and well presented; favorites often cited include beef and veal mains, seafood and desserts such as a decadent fondant and the foie gras creme brulee. The service is repeatedly described as impeccable, attentive and knowledgeable, with guests appreciating wine recommendations and professionalism even on busy nights. The ambiance is described as charming and atmospheric, sometimes lively or a touch loud with the live music but still welcoming for celebrations and intimate dinners. Overall Maestro is regarded as a standout in the area, a reliable choice for anniversaries, group gatherings or simply a memorable night out, with many looking forward to returning to try other dishes. While most reviews are glowing, a few notes mention occasional inconsistencies such as overcooked fish or value that varies by dish, but these are outweighed by the positive experiences and hospitality.
Page 1 of 2 - 33 Reviews

Très belle soirée entre amis, nourriture excellente! Accompagné d'un bon vin, Entrées de tartare de saumon & des arancinis, de la dorade en plat principal & un bon cappuccino. Pour compléter ce délicieux repas, belle attention pour souligner ma fête, de bons beignets à la ricotta m'ont été offert! Merci à notre serveur pour l'excellent service! Nous y retournerons assurément!

Aug 2, 2025
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Service très agréable Mathieu nous a bien conseillé avec un sourire & professionnalisme ,apéro avec brie a partager & 4 plats différents & tous étaient délicieux crevettes, tartare boeuf ,pâte crevette & veau prix raisonnable.

Jul 13, 2025
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Excellent food, service & atmosphere! We went on a snowy Thursday night & it was very busy. Live music was a nice surprise. Many interesting choices on the menu. My partner had the rack of lamb & I ordered the tuna tartare. Both were delicious! ***A must try are the warm ricotta donuts! YUM! Eric, our server, was attentive & friendly. Highly recommend...definitely in my top three restaurants in Saint-Sauveur.

Feb 1, 2025
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Très bonne bouffe surtout le tartare de thon rouge , & je tiens à féliciter Lorraine , Mathieu & Josianne pour leur service impeccable. Je recommande ce restaurant !

Sep 15, 2024
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Nourriture un peu décevante, pourtant jadis on y mangeait si bien. Nous avons commandé une entrée & burger poutine en plat principal. Le burger c'était vraiment une boulette, une feuille de laitue sauce ketchup mayo. On s'attend plus d'un repas à 38 $. Tartare de thon excellent & dessert de beignets au ricotta aussi mais il manque de raffinement.

Jun 16, 2024
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Tartare de boeuf délicieux. Service avec politesse & grand sourire. Le duo de musiciens excellent.

May 28, 2024
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Nous sommes deux personnes travaillant en restauration, nous avons vraiment apprécié le service offert, notre serveuse connaissait son menu & nous a suggérer & décris des plats comme une vraie chef ! Ce n'était pas trop achalandé ce mardi, nous sommes arrivé à 20h30 & nous n'avons pas été pressé, ca a bien fini notre soirée après le spa. Nous avons commencé avec le tartare de thon rouge (format plat) à partager, nous étions d'accord qu'il manquait peut-être un peu d'acidité & que l'huile de sésame cachait trop les autres ingrédients, mais c'était tout de même très bon. La vinaigrette de la salade en accompagnement était super bonne !! En deuxième service, nous avons partager le brie, c'était parfait. Pour les plats principaux, pâtes aux fruits de mers, bonne, & Pâtes demi-glace aux merguez & fromage de chèvres, wow!! Un coup de coeur, très original ! Bien que je ne suis pas parvenu a finir mon assiette, mon copain a adoré la finir ! Nous nous sommes gâté avec un bon vin Barbera à 80$, le tout pour un total de 228$. Nous reviendrons assurément, autant pour le bon service que la bonne bouffe.

Feb 14, 2024
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1 Review
5.0

Tartare de thon excellent!

Jan 6, 2024
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1 Review
4.5

Dommage qu'il n'y ai pas de tartare se saumon j'ai pris le tartare de thon mais j'aime pas vraiment ça. Ils devrait le remettre sur le menu. Je n'y était pas allé depuis 3 ans

Dec 11, 2023

Excellent restaurant ! Belle ambiance style chalet 😊bon service & les plats arrivent vite!! Lentrée de nanan au saumon mariné à l'érable goute le ciel 😍 & que dire du tartare de boeuf🤤 le meilleur que j'ai mangé! Les pâtes était excellente aussi! Prix abordable considérant la qualité de la cuisine! Déjà hâte d'y retourner 😁

Dec 10, 2023
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1 Review
2.0

Bonjour, le commentaire qui suit est dans le but d'améliorer l'expérience pour les prochains clients. Le resto est très bien, ambiance aussi.
Par contre notre serveur ne semblait pas s'y connaître avec les vins de la carte, ses explications étaient très floues, nous nous sommes dit que c'était peut-être un remplaçant... pas bête mais pas agréable non plus. Il n'est pas venu nous voir entre les services. Nous avons commandé un café en même temps que les desserts & il est arrivé lorsque nous avions terminé les desserts. Le café était servi dans un verre allongé avec rien autour donc impossible à prendre avec les mains, lorsque j'ai adressé la situation au serveur il m'a apporté une serviette de table & m'a dit de me faire comme une petite mitaine avec. La nourriture était ok mais sans plus (tartare de thon) bref nous étions 5 filles & les 5 avons eu la même impression au niveau d'un service. C'est dommage parceque C'est un très beau resto.
Merci

Nov 1, 2023
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1 Review
5.0

Les tartares étaient vraiment bon !!!
Service excellent excellent excellent!!!
Le fun d'avoir un band pour ambiance mais il était un peu trop fort nous avions de la misère a nous entendre

Oct 27, 2023
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1 Review
3.0

Y a-t-il eu d'autre clients qui ont indiqué avoir été malades après avoir mangé le tartare de boeuf samedi soir? J'ai été très malade, je me remets tranquillement, & j'aimerais trouver la source. Merci

Sep 18, 2023
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1 Review
3.5

J était pas allé depuis très longtemps
Un peu déçu du repas tartare trop de fla fla qui ne goûtait plus le thon ... & le foie gras tres peu gouteux & ambience trop bruyante j entendais à peine le chanteur !!!

Sep 1, 2023
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1 Review
5.0

Retourner au Maestro St-Sauveur est toujours un réel plaisir. Le tartare de thon à l'asiatique, tobico, sésame est un délice. Mon top favori !!! ... Ever
Ps: & le service de Josiane au bar est toujours fantastique! Elle se souvient de nous :).
@Les_chroniques_de_annie

Jul 15, 2023
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1 Review
4.5

Tres belle ambiance & un service courtois. Les deux entrées, la salade betteraves & l'assiette de charcuterie étaient très bonnes de même que le tartare de thon & le poisson du jour. Nous avons donc passé un bon moment.

Nov 24, 2022
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1 Review
5.0

Nous étions 4 à notre table & tous & chacun ont adorés leurs souper.
Du canard, burger, pâtes au tartare de thon tout était délicieux le service a été impeccable également
A refaire

Sep 10, 2022
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1 Review
4.0

Accueil sympathique, notre table était prête, bel endroit & service impeccable de notre serveuse Amély. Seul petit bémol: tartare de thon pas assez assaisonné. À part cela, rien à redire, nous avons passé un excellent moment.

Jul 27, 2022
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1 Review
4.5

Tout était très bon: Nanan de saumon, Tartare de boeuf, Crevettes Shangai..Trois plats excellents l'assaisonement & les sauces sont parfaites.
Seul Bémol les frites très noires comme si l'huile de friture n'avait pas été changée.

Jul 2, 2022
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1 Review
4.0

Entrées de boursin, de saumon laqué, foie de veau, tartare de thon étaient succulent. Tartare de boeuf plutôt classique avec moutarde de meaux. Filet mignon trop cuit & un peu dure. Service, très bien. Les prix, dispendieux.

Jun 28, 2022