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Restaurant

Maestro

Authentic Italian flavors meet the heart of Saint-Sauveur in every handcrafted pasta bowl.

Saint-Sauveur
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Maestro, Saint-Sauveur
ItalianPasta
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About

Maestro centers its culinary identity on the preparation of traditional Italian dishes with a focus on handcrafted pasta varieties. The kitchen staff produces authentic recipes that highlight regional flavors through the use of high quality flour, eggs, and imported seasonings. Patrons experience a focused menu featuring classic preparations like carbonara, alfredo, and various tomato-based sauces. The interior environment provides a straightforward setting that emphasizes the tactile experience of freshly cooked noodles and hearty ingredients. Every plate demonstrates a commitment to foundational techniques that define genuine Italian cooking practices. This establishment maintains a consistent standard of preparation that reflects the core tenets of Mediterranean culinary craft for all visiting guests.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Maestro

Food
Service
on Google4.6 (1200+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

Display Allqualite(77) prix(61) vin(55) musique(43) tartare(39) dessert(38) bar(36) crevette(31) recommend(28) veau(27) saumon(26) professionnel(24)

Review Summary

Maestro is widely regarded as a standout dining destination in Saint Sauveur, frequently praised for its delicious, high-quality cuisine, including notable dishes like the filet mignon, lamb, and ricotta donuts. Many visitors highlight the exceptional, professional, and friendly service provided by the staff, which consistently enhances the dining experience for anniversaries and special celebrations. The restaurant offers a warm, lively, and upscale atmosphere that is further elevated by talented live musicians, making it a favorite spot for those looking for a memorable and festive evening. While the popularity of the space can lead to a energetic and sometimes loud environment, guests generally find the overall combination of tasty food, beautiful decor, and attentive hospitality to be a winning experience that encourages frequent return visits.
Page 1 of 6 - 60 Reviews
Isabelle
5.0

Carolane a certainement sauver la soirée qui avait mal commencé avec un autre serveur qui n'avait aucunement l'air soucieux de notre présence. On devait courir après afin d'être servi. La bouteille de vin est arrivé en même temps que nos assiettes & le sel est arrivé lorsque nos assiettes étaient pratiquement terminées. Mais Carolane a su bien s'occuper de nous par la suite en revenant plusieurs fois s'assurer que la suite des choses se passaient bien. Les musiciens étaient wow

Aug 21, 2026
on Google
Chantal
5.0

Nous avons très bien mangés & le vin blanc un Bourgogbe alligoté était très bon. Excellent service. Un repas mémorable!

Aug 15, 2026
on Google
JF
2.0

Service lent & pénible, resto trop bruyant, genre bar sportif, nourriture beaucoup trop chère pour la qualité… légumes brûlés, potage quelconque, pain à 1$ d'extra trop brioché, veau avec 2 malheureuses morilles grillées complètement dénaturées & insipides… agnoletti aux fruits de mer moyen… nous ne reviendrons pas tester les autres plats de sitôt, il y a d'autres choix. Le seul positif, le vin de Tourraine. La qualité des restaurant est en chute libre… pour près de 200$, il y a d'autres options!

Aug 8, 2026
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Sylvain
4.0

Beaucoup trop cher, presque $300 pour deux steak & deux verres de vin, légumes du jardin en accompagnement presque inexistant, sauf les carottes, la sauce au vin est excellente.
Je n'y retournerai pas, à cause du prix

Mar 25, 2026
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Steve
5.0

Excellent service & qualité de la nourriture est excellente aussi .
Prix du vin raisonnable !

Mar 24, 2026
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Anie
5.0

On aime toujours y retourner ! Excellente bouffe, bon service & bon vin

Mar 21, 2026
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Roger
5.0

Très bonne fine cuisine & bon choix de vins
Merci

Mar 5, 2026
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Marco
5.0

Nous étions au bar & le serveur nous a recommandé une excellente bouteille de vin. Repas délicieux

Jan 19, 2026
on Google
Louise
5.0

Très belle soirée entre amis, nourriture excellente! Accompagné d'un bon vin, Entrées de tartare de saumon & des arancinis, de la dorade en plat principal & un bon cappuccino. Pour compléter ce délicieux repas, belle attention pour souligner ma fête, de bons beignets à la ricotta m'ont été offert! Merci à notre serveur pour l'excellent service! Nous y retournerons assurément!

Aug 2, 2025
on Google
Caro
5.0

Quel beau moment passé sur la terrasse! Bon vin, bonnes portions & que dire des crevettes shangai, wow! Le tout couronné par l'incroyable service attentionné de Mathieu, nous allons certainement revenir! Merci!

Jul 12, 2025
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View 2742 ratings
www.restomontreal.ca