Nous souhaitons offrir un service qui rejoint l'expérience de bar à une cuisine gastronomique. L'objectif étant de marier la découverte des alcools de la région à une table du terroir de qualité.Mère et fille vous souhaitent la bienvenue!
Les avis convergent sur une experience culinaire chaleureuse et généreuse autour de ce restaurant, avec une cuisine reconnue pour sa qualité et ses saveurs inventives. Des plats comme le tartare de thon, le feuilleté aux champignons, le boudin noir et la macreuse sont régulièrement cités, tout comme des options véganes et des plats faits maison qui mettent en valeur les produits locaux. Les portions sont généreuses et le rapport qualité prix est excellent. Le service est impeccable, l accueil est chaleureux et l ambiance conviviale, cosy et festive, avec un décor confortable et une musique adaptée. L ensemble donne l impression d une belle découverte et d une adresse conviviale et familiale où l on se sent bienvenu, et où le personnel explique la carte et conseille les vins et bières locales. On parle aussi de brunch du dimanche et d expériences qui valent le détour, ce qui en fait un incontournable de la région et une adresse à revisiter sans hésitation.
Mon seul commentaire un moins positif est le prix que je juge un peu trop élevé pour le reste c'est excellent. Cette ajustement leger de prix à la baisse viendrait refléter un meilleur ratio qualité-prix.
1. La musique pour moi était trop forte &
l'ambiance un peu trop cacophonique Ma table peut-être 💁♀️ trop prêt du haut-parleur & de la cuisine . C'était ma première visite mais il y en aura une 2e & une 3e mais je serai avisée cette fois-ci !
Bravo pour ce que vous apportez comme qualité dans ce Waterloo
Nous apprécions beaucoup l'approche attentionnée mais sans prétention du service, la qualité & la constance de la nourriture. Personnellement j'aime un menu court bien maitrisé. Longue vie à Madame Fortin!
8 oct. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
4ieme fois à ce restaurant & toujours aussi excellent. La qualité de la nourriture servit est extraordinaire & niveau service rien à dire aussi que sauf qu'il est excellent
Magnifiquement décoré, fauteuils, coussins & plusieurs plantes agrémentent l'expérience. Beau menu & belle carte de boissons. Le service à été accueillant, chaleureux & impeccable. La présentation de nos plats a été un gros WOW, la qualité & la fraîcheur des aliments au rendez-vous & la quantité amplement suffisante, le tout pour un prix très honnête. Je recommande chaudement cet établissement, nous allons y retourner assurément. Sa proximité à pied avec La Maison de la Culture de Waterloo où y sont présentés des spectacles en fait un attrait indéniable pour passer une soirée réussie. Longue vie à Madame Fortin Bières & Bouffe!
Nourriture de très grande qualité & absolument délicieuse. Endroit chaleureux & ambiance décontractée; parfait pour les soirées de filles, entres amis, en couple, ou même en solo au bar. L'accueil est absolument parfait.
Très dispendieux pour, un restaurant très sombre, Espace restreins, les tables sont très proches. Plus difficile d'avoir une conversation
Avoir des banquettes serait agréable
La musique un peu trop forte
Le service, plusieurs tables ont reçu leur commande même si la commande avait été prise après la notre
La qualité des aliments était bonne, les frites très bonnes
23 oct. 2022
🍽️
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La bouffe est vraiment excellente & le personnel attentif à nos besoins.
Les vins locaux sont de très bonne qualité.
Bravo à tous ces artisans qui nous font manger bien, manger bon & manger à prix abordable.
Ambiance: correct
Menu: bonnes idées, copieux, mais qualité à retravailler (ex: superbe panure, mais goût de vieille huile, agneau devait être rosé, mais il était gris)
Carte des vins: peu de choix.
Prix: ok, compte tenu de la grosseur des assiettes
Coup de coeur : les frites!!!
Service: courtois
J'y retournerais: Oui, pour essayer autre chose sur le menu.
Bon restaurant, personnel sympathique, belle qualité de nourriture, belle variété de vins & de bières. Prix un peu élevés. Expérience à recommencer pour nous.
Temps de service un peu long, prix élevés, produits d'excellente qualité mais pas toujours très bien assemblés/cuisinés,
Il faut reconnaître que ce n'était que leur deuxième soirée d'exercice & je suis sûrs qu'ils vont s'améliorer rapidement pour devenir une adresse incontournable à Waterloo.
