lundi

Fermé aujourd'hui

mardi

Fermé

mercredi

Fermé

jeudi

16:00 - 23:00

vendredi

16:00 - 23:00

samedi

16:00 - 23:00

dimanche

9:00 - 13:00, 17:00 - 22:00

À propos

Madame Fortin - Bière & Bouffe propose un menu ciblé qui met en valeur une cuisine régionale créative centrée sur des tartares préparés avec précision. L'établissement équilibre une sélection rigoureuse de bières artisanales avec des assiettes qui privilégient les ingrédients frais et des profils de saveurs audacieux. Chaque plat reflète une approche inventive des préparations culinaires classiques en utilisant des éléments locaux pour définir l'identité de la cuisine. L'environnement maintient une atmosphère ancrée dans le réel, adaptée à ceux qui privilégient la relation directe entre des boissons maltées de qualité et des préparations crues soigneusement composées. Ce lieu fonctionne avec un engagement clair à présenter la polyvalence des produits régionaux dans un cadre social moderne. Les convives rencontrent une attention spécialisée portée à l'harmonie entre le houblon et les assiettes protéinées qui ancre l'expérience.

Avis pour Madame Fortin - Bière & Bouffe

Nourriture

Service

sur Google4.8 (200+)

*au 2026-08-01

4.8 597 évaluations

5★

76%

4★

20%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

prix(26) waterloo(23) qualite(20) vin(19) musique(18) dejeuner(15) genereuses(14) tartare(11) bières(11) dessert(8) region(8) moules(8)

Résumé des avis

Madame Fortin - Bière & Bouffe est unanimement reconnue comme une destination culinaire incontournable à Waterloo, appréciée pour ses plats généreux, savoureux et préparés avec soin, autant pour les déjeuners que pour les soupers. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse et accueillante, ainsi que le service exceptionnel d'un personnel attentionné et professionnel qui contribue à faire de chaque visite un moment mémorable. Que ce soit pour une soirée agrémentée de musique live ou un repas convivial, les convives sont conquis par la qualité constante des assiettes, comme les tartares, le boudin noir et les fruits de mer, le tout offert à un rapport qualité-prix remarquable. Considéré comme un véritable bijou dans la région, cet établissement suscite une grande fidélité auprès de sa clientèle qui n'hésite pas à recommander l'expérience sans réserve.

Page 1 de 35 - 345 Avis

Richard

5.0

Belle découverte que ce resto. Souper à quatre: tout était excellent! Carte des vins limitée mais très abordables. À essayer si vous êtes dans le coin.

7 août 2026

sur Google

Michal

5.0

unbelievable quality of food. appetizers, main course, desserts all made by hand by the staff of Mme Fortin. & prices are affordable for the quality. cant say enough good things about this hide out in Waterloo, Quebec.

4 août 2026

sur Google

Sandra

5.0

Nous sommes allés souper aujourd'hui avec des amis & l'expérience était fabuleuse. Ça faisait longtemps que j'avais pas bien mangé comme ça. Le repas était délicieux, le service attentionné & l'ambiance vraiment plaisante avec le chansonnier.

Ça faisait longtemps que je n'avais pas bien mangé comme ça. Je recommande fortement.

2 août 2026

sur Google

Jany

5.0

Très bon souper, nous étions 9 & tout le monde a bien manger, steak merveilleux ! On recommence! Excellent

28 juil. 2026

sur Google

Carole

5.0

Le brunch du Dimanche est délicieux & généreux !

26 juil. 2026

sur Google

Josée

5.0

Un p'tit bijou de restaurant! Ne vous laisser pas influencer par l'extérieur. Présentation des assiettes délicate & raffinée , les portions étaient généreuse & tout étaient frais 😉 Ambiance feutrée. Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant! Le service était chaleureux & attentionné, l'ambiance très agréable & les plats étaient délicieux. Nous avons beaucoup apprécié notre expérience & nous y retournerons certainement. Je recommande sans hésitation!

26 juil. 2026

sur Google

Stéphane

3.0

Il faut aimer être supris sur les plâts servis. Quand il dise salade césar, une feuille de salade avec du fromage en crème ce n'est pas un salade césar pour moi. & ce soir la le cusinier a du être très occupé car la salade qui semble être cuit sur le BBQ était trop chaffé avec les extrémités calciné. Pour les amateurs de mets variés & original non standart.

26 juil. 2026

sur Google

Jean-philippe

5.0

Super belle soirée avec chansonnier (dimanches). Excellent choix de vin & nourriture. Staff attentionné. Ça vaut le détour.

20 juil. 2026

sur Google

Nicolas

4.0

Great food, awesome quality in a picturesque small city.

There are not that many options in the menu but there are vegan & gluten-free alternatives. Meal sizes are decent.

Recommended, get the Cheese cake with pistachios if you can.

16 juil. 2026

sur Google

François

5.0

Manon & moi avons adopté ce restaurant récemment. Simplement à l'arrivée, on est accueilli par Zoé ou Catherine & on a l'impression d'arriver chez des amis ! Nourriture superbe & service très attentionné & des sourires à profusion. Une perle dans la région !

11 juil. 2026

sur Google

Madame Fortin - Bière & Bouffe

Brassins artisanaux et assiettes régionales créatives animent le cœur de Waterloo.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de WaterlooVoir Plus