Monday

Closed

Tuesday

11:30 am - 2 pm, 5:30 pm - 8 pm

Wednesday

11:30 am - 2 pm, 5:30 pm - 8 pm

Thursday

11:30 am - 2 pm, 5:30 pm - 8:30 pm

Friday

11:30 am - 2 pm, 5 pm - 9 pm

Saturday

5 pm - 9 pm

Sunday

5:30 pm - 7:30 pm

About

L'Impressionniste specializes in the preparation of traditional French culinary staples with a pronounced focus on expertly crafted tartare. The menu emphasizes the raw quality of fresh proteins, seasoned with precision to highlight natural flavors rather than masking them with excessive additives. Each dish reflects a technical commitment to balance, utilizing classic techniques that define authentic bistro cooking. Ingredients are prepared with consistent attention to detail, ensuring that textures and flavor profiles remain distinct throughout every course. The kitchen prioritizes simple, effective presentations that allow the core components of the meal to stand as the primary focal point of the experience. Guests encounter a straightforward approach to regional cooking that relies on the fundamental principles of preparation rather than unnecessary complexity or modern culinary interference.

Reviews for L'Impressionniste

Food

Service

on Google4.5 (1500+)

*as of 2026-08-15

4.6 656 ratings

5★

77%

4★

14%

3★

2★

1★

Write your review

Reviews often mention

Display All vin(31) prix(31) qualite(23) tartare(19) veau(16) sauce(16) rapide(15) dessert(15) groupe(13) française(11) anniversaire(11) français(11)

Review Summary

L'Impressionniste is widely celebrated as an exceptional destination for traditional French cuisine, often praised for its refined flavors, generous portions, and an extensive wine selection. Many guests highlight the warm, inviting atmosphere and the professional, attentive staff, noting that the restaurant is a go-to choice for memorable celebrations and special occasions. While the majority of experiences are described as outstanding and consistent, occasional feedback mentions minor inconsistencies in food preparation, the need for increased menu variety, or concerns regarding table spacing and noise levels in certain areas. Despite these isolated remarks, the overwhelming consensus is one of high satisfaction, with many loyal patrons enthusiastically recommending it as a must-visit gem for a sophisticated and enjoyable dining experience.

Page 1 of 2 - 11 Reviews

Melissa

5.0

Une soirée incroyable pour le 40e anniversaire de mariage de mes parents! Nous avions la terrasse à nous! De la prise en charge de l'événement avec Catherine jusqu'au service exceptionnel de Mélanie & Gabriel, tout était parfait! Un repas succulent! Merci pour tout

Aug 9, 2026

on Google

Chanatal

5.0

Excellent repas. Restaurant qu'on adore pour célébrer un anniversaire ou tout simplement pour se faire plaisir. Service professionnel. Cuisine exquise. Je recommande sans hésiter.

Jul 14, 2026

on Google

Ghyslaine

5.0

Que c'était bon. !
Que dire du cromesquis de boudin noir avec sa purée & la petite sauce aux fruits.
Tout était plus qu'excellent.
Nous y retournons pour notre 49 ième anniversaire de mariage en juillet 2026 .
Nos salutations à Jean-Pierre & bonne retraite à lui.
Nous ferons maintenant affaire avec David , le digne fils de son père.
Ghyslaine & André

Jun 8, 2026

on Google

Benoit

5.0

Un gros merci pour cette belle soirée & pour le dessert dans le cadre de l'anniversaire de mon épouse.
À la prochaine

Jun 8, 2026

on Google

Jean-François

5.0

Un souper d'anniversaire qui a ravi tous les participants en commençant par la fêtée. Service impeccable & souper de très grande qualité. Merci pour cette très belle soirée.

Jun 8, 2026

on Google

Vitalii

5.0

Très belle expérience au resto Impressionniste ✨
Nous avons célébré un anniversaire dans une ambiance chaleureuse & élégante. Le service était excellent, le personnel très attentionné & accueillant. Les plats étaient délicieux, bien présentés & pleins de saveurs.

Un endroit parfait pour passer un moment agréable en famille ou entre amis. Merci à toute l'équipe pour cette magnifique soirée & ces beaux souvenirs. Un merci spécial à Catherine, une personne très à l'écoute, attentionnée & professionnelle ❤?

May 27, 2026

on Google

Mad

5.0

Accueil chaleureux, service impeccable & excellents petits plats. Merci d'avoir fait de notre repas un 37e anniversaire de mariage réussi!

Dec 19, 2025

on Google

Pierre

5.0

Excellent souper pour l'anniversaire de mon filleul. 30 convives, menu de groupes avec plusieurs choix. Excellent service, nous retournerons sûrement en couplé. Merci pour la belle soirée

Dec 14, 2025

on Google

Lise

5.0

Merci pour l'excellent service, les repas délicieux, la gentillesse de notre serveuse très belle & très attentionnée, fille de Jean-Pierre & surtout d'avoir souligné mon anniversaire de naissance le 1er mars dernier.

Aug 10, 2025

on Google

Denise

5.0

Nous étions un groupe de 6 pour célébrer l'anniversaire de l'une d'entre nous. Tout était parfait. La nourriture était délicieuse, raffinée, le service extrêmement courtois, une belle ambiance avec un éclairage parfait & des chaises confortables.

Nov 6, 2024

on Google

L'Impressionniste

Artistry meets the plate in every bite of our signature fresh tartare.

LocationError?

About

Details

Restaurants in Saint-EustacheView More

Texas Star

Le Géraldine

Noire et Blanche Microbrasserie

Cabane à sucre Lalande

Cabane à Sucre Constantin

Reviews for L'Impressionniste

Review Summary