What we celebrate at L'Épicurieux is simple, good food and drink. The idea behind the seasonal cuisine is the promise that every bite will please your taste buds in the most basic way - by its freshness. With this frame of mind, we try our best to use products from local merchants. We want each fruit, vegetable and meat to be at the peak of their flavors. We are committed to always offering you the best.
Reviews highlight L'Epicurieux for exceptional flavors, colors and presentations and note a tasting-menu-only approach that many find smart and cohesive, with dishes that lead gracefully from one to the next. The kitchen is praised as highly skilled, capable of reimagining seasonal produce and delivering memorable courses, including standout preparations of cauliflower and seafood, while the wine pairings are generally well matched, though some guests suggest updating the glassware between courses. The ambiance is described as relaxed yet sophisticated, with attentive service and a warm, welcoming atmosphere that makes diners feel at home, almost like a gathering at a friend's kitchen. Observers also point out the emphasis on local seasonal ingredients and careful attention to allergies, recognizing that the experience carries a premium price. The menu evolves with the seasons and the restaurant is moving to a new location later in the year, with a temporary closure; the concept is widely regarded as a hidden gem and well worth a visit, though not considered suitable for children.
Un peu cher pour les quantités mais tout de même excellent. La table d'à côté donnait l'impression d'être à la cage aux sports un soir de final de hokey, c'est ce qui justifie le 3 étoiles pour l'ambiance. Le service était quant à lui rien de moins que parfait.
Feb 4, 2024
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Service un peu bref, peu d'enthousiasme dans les descriptions des vins & des plats. Il serait plus intéressant que l'apero soit servi avant le premier plat plutôt qu'après. Facture arrivée rapidement après le dessert, ce qui donne le sentiment qu'on doit quitter...
Bonne musique. Explications un peu expéditives mais on comprend, un peu déçus du dessert. Pour la qualité des vins offerts si on retourne on choisera une bouteille. Le veau & les pâtes étaient sublimes merci à vous
Excellent restaurant! Aucune faille. Nourriture excellente, service chaleureux & un rapport qualité/prix impressionnant. Bravo à toute l'équipe, on revient vous voir, c'est certain
Note parfaite 🍽️ Si vous avez la chance de passer par Val-David, un arrêt obligatoire au sympa resto @restolepicurieux est un must! Menu 5 services, accord vin. A+ La passion de la propriétaire Fanny & du chef William se goûte à chaque bouchée! ✨ J'ai mangé de la morue & j'ai aimé ça! C'est tout dire!
Le service était impeccable, avec un personnel attentif & compétent au sujet du menu, offrant d'excellentes recommandations. Le rythme des plats était bien calibré, permettant une expérience culinaire agréable & détendue.
Bien que les prix puissent être un peu élevés, la qualité des ingrédients, l'expertise culinaire & l'expérience globale en font largement la peine. Si vous recherchez une aventure gastronomique mémorable, Savor Haven est sans aucun doute un choix de premier ordre.
Jan 7, 2024
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Très heureux d'avoir pu boire du Devevey blanc & rouge avec le menu gastronomique!
Plats bien balancés (légume, poisson, pâte/viande & viande) le tout bien espacé!
Exquis & savoureux!
Merci pour le plat supplémentaire!
& merci d'avoir réchauffé nos assiettes (problème d'hiver 😊)!
Excellente cuisine ! Vraiment bon resto pour découvrir de nouvelles saveurs & de nouveaux plats ! Nous aimons beaucoup la formule à partager - de plus la variété des vins offerts est de très bonne qualité & encore là de très belles découvertes ! Nous sommes venus environ 4 fois & nous comptons revenir encore ! Merci aux chefs & personnels pour l'accueil & vos inspirations qui sont à chaque fois impressionnants & surtout délectables
