What we celebrate at L'Épicurieux is simple, good food and drink. The idea behind the seasonal cuisine is the promise that every bite will please your taste buds in the most basic way - by its freshness. With this frame of mind, we try our best to use products from local merchants. We want each fruit, vegetable and meat to be at the peak of their flavors. We are committed to always offering you the best.
Reviews highlight L'Epicurieux for exceptional flavors, colors and presentations and note a tasting-menu-only approach that many find smart and cohesive, with dishes that lead gracefully from one to the next. The kitchen is praised as highly skilled, capable of reimagining seasonal produce and delivering memorable courses, including standout preparations of cauliflower and seafood, while the wine pairings are generally well matched, though some guests suggest updating the glassware between courses. The ambiance is described as relaxed yet sophisticated, with attentive service and a warm, welcoming atmosphere that makes diners feel at home, almost like a gathering at a friend's kitchen. Observers also point out the emphasis on local seasonal ingredients and careful attention to allergies, recognizing that the experience carries a premium price. The menu evolves with the seasons and the restaurant is moving to a new location later in the year, with a temporary closure; the concept is widely regarded as a hidden gem and well worth a visit, though not considered suitable for children.
Un restaurant gastronomique qui sait mettre en valeur les produits frais de saison. Savoir réinventer le chou-fleur avec Brillo. Jamais je n'aurais cru manger du flétan & frôler l'extase via mes papilles gustatives. L'accord mets & vins est parfait. On a découvert de merveilleux cépages. Mais effectivement, changer les verres à vin serait à améliorer. J'adore ces petits endroits comparables à de petits bijoux. Ils se font rares alors encouragez les, ils le mérite amplement.
Ma conscience d'encourager les restaurateurs me pousse à modérer mon propos & ma note. Recherche culinaire satisfaisante mais le prix est trop élevé par rapport à mes attentes en terme d'expérience. 400$ pour partager 4 services à 2 dont le dessert gateau aux carottes. Certains vins sont assez bons d'autres moyens moins. La salle est correcte mais nous ne sommes pas dans des standards « haut de gamme gastronomique NYC, Montréal ». Cela reste une option d'assez bonne qualité en région pour ceux qui ont un budget significatif à mettre en sortie restaurant.
Mar 15, 2024
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Le service était impeccable, avec un personnel attentif & compétent au sujet du menu, offrant d'excellentes recommandations. Le rythme des plats était bien calibré, permettant une expérience culinaire agréable & détendue.
Bien que les prix puissent être un peu élevés, la qualité des ingrédients, l'expertise culinaire & l'expérience globale en font largement la peine. Si vous recherchez une aventure gastronomique mémorable, Savor Haven est sans aucun doute un choix de premier ordre.
Très heureux d'avoir pu boire du Devevey blanc & rouge avec le menu gastronomique!
Plats bien balancés (légume, poisson, pâte/viande & viande) le tout bien espacé!
Exquis & savoureux!
Merci pour le plat supplémentaire!
& merci d'avoir réchauffé nos assiettes (problème d'hiver 😊)!
Nous avons passé une très belle soirée gastronomique. L'accord mets-vins était topissime & le service vraiment agréable & professionnel. Bravo & merci 🙏
Une très belle expérience!
Nous avons dégusté des plats différents avec des goûts inédits. Une des meilleures expériences gastronomiques que nous ayons eu le plaisir d'expérimenter. Service excellent!!!!
