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Restaurant Coup de cœur

Le Tire-Bouchon

Chomedey
4.3$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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Fête du Canada: l'horaire peut varier
Le Tire-Bouchon Chomedey, Laval : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseBistroTartareGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Le Tire-Bouchon exerce ses activités en tant que bistro français traditionnel axé sur la préparation précise de viandes et de fruits de mer crus. La cuisine met en avant les techniques classiques en se concentrant sur la texture et l'assaisonnement de diverses compositions de tartares servies avec des accompagnements soigneusement sélectionnés. La clientèle découvre une carte directe qui souligne les principes culinaires fondamentaux de la cuisine française sans ornements inutiles ni éléments de fusion modernes. L'environnement privilégie une simplicité fonctionnelle pour garantir que les ingrédients demeurent le point central de chaque assiette proposée. Cet établissement maintient un engagement constant envers l'art de la cuisine de bistro en utilisant des produits frais et des méthodes fiables pour obtenir des profils gustatifs équilibrés. Chaque plat reflète une adhésion aux pratiques traditionnelles qui définissent l'expérience de bistro pour ceux recherchant des mets authentiques.
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Mentionné dans:

Le Tire-Bouchon a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Tire-Bouchon

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Tire-Bouchon propose une expérience variée où de nombreux clients apprécient la cuisine savoureuse, les portions généreuses et le service professionnel et attentionné, ce qui en fait un choix privilégié pour les événements de groupe et les célébrations. Bien que la sélection de vins soit fréquemment soulignée comme offrant un excellent rapport qualité-prix, les incohérences en cuisine et les longs délais d'attente lors des périodes achalandées reviennent souvent dans les commentaires. Certains visiteurs apprécient l'ambiance bistro et les options de salles privées, tandis que d'autres notent que le décor semble démodé et que la qualité des plats, notamment en ce qui concerne l'assaisonnement et la constance, a diminué lors de visites récentes. Malgré des avis partagés sur le rapport qualité-prix, beaucoup de convives expriment leur gratitude pour l'hospitalité reçue et comptent revenir.
Page 8 de 18 - 180 Avis

Avec un groupe de plus de 40 personnes, nous avons très bien mangé & le service était souriant & bien agréable. Une belle soirée à refaire.

9 févr. 2025
sur Google

C'est avec plaisir que le cuisinier semble s'être ajusté concernant la quantité de sel dans ses plats. J'ai modifié mon évaluation à 4 étoiles! Merci! Je donnerais avec plaisir un 4 étoiles, si ce n'était pas de la cuisine où il y aurait quelques changements à apportez. Il semble que le chef ai très peur que ses plats soient sans saveur. La quantité de sel ajouté est extrême! Tout est absolument beaucoup trop salé, on ne goûte plus les aliments. C'est malheureux car le menu proposé est très intéressant & serait déjà très savoureux sans(aucun) ajout de sel. Nous avons déjà fait la remarque au propriétaire, serveurs à plusieurs reprises, mais malheureusement aucun changement n'a été apporté à ce jour. Le propriétaire est même devenu agressif suite à notre commentaire. Nous apprécions ce restaurant pour l'ambiance, mais j'hésite maintenant à y retourner.

26 janv. 2025
sur Google

A group of us had dinner Friday January 17th. We enjoyed ourselves immensely, & the service led by Sara (Sarah?) was amazing. The food was great, the table, specially made up for us, in a square was great & we had a wonderful time. We will be back. I had the duck & snails; both were terrific. The service was just right, quick but not intrusive & served all at once. We all enjoyed our meals. Thanks. Nous avons dîné en groupe le vendredi 17 janvier. Nous nous sommes beaucoup amusés & le service dirigé par Sara (Sarah ?) était incroyable. La nourriture était excellente, la table, spécialement dressée pour nous, sur une place était superbe & nous avons passé un moment merveilleux. Nous reviendrons. J'ai pris le canard & les escargots ; les deux étaient formidables. Le service était parfait, rapide mais pas intrusif & servi en même temps. Nous avons tous apprécié nos repas. Merci.

21 janv. 2025
sur Google

Un restaurant a conseiller tous étaient impeccable belle découverte

19 janv. 2025
sur Google

Un trésor d'endroit. Un restaurateur d'exception. Un coup de coeur qui ne se dément jamais.

11 janv. 2025
sur Google

Nous avons beaucoup apprécié le menu des fêtes. De mon côté j'ai choisi le risotto aux petits fruits de mer, délicieux. & mon conjoint la bavette de boeuf tout autant délicieuse :) Belle ambiance & très bon service.

3 janv. 2025
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Vraiment une belle place, je recommande les plats été savoureux & la présentation originale. Le petit clin d'oeil pour l'anniversaire de mon mari fut apprécié.

28 déc. 2024
sur Google
5.0

Nous avons tous apprécié notre repas, les assiettes sont généreuses & le service était excellent & professionnel malgré qu'il y'avait beaucoup de monde, merci

28 déc. 2024
sur Google

Excellent restaurant, ambiance superbe, service impeccable & nourriture exceptionnelle , vraiment aimé

24 déc. 2024
sur Google

Nourriture sans goût, viande trop cuite & sans saveur, des desserts qui semblaient dater de quelques jours. La cuisine n'est pas bonne malgré un cadre & un service de qualité.

22 déc. 2024
sur Google