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Restaurant Coup de cœur

Le Tire-Bouchon

Chomedey
4.3$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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Fête du Canada: l'horaire peut varier
Le Tire-Bouchon Chomedey, Laval : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseBistroTartareGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Le Tire-Bouchon exerce ses activités en tant que bistro français traditionnel axé sur la préparation précise de viandes et de fruits de mer crus. La cuisine met en avant les techniques classiques en se concentrant sur la texture et l'assaisonnement de diverses compositions de tartares servies avec des accompagnements soigneusement sélectionnés. La clientèle découvre une carte directe qui souligne les principes culinaires fondamentaux de la cuisine française sans ornements inutiles ni éléments de fusion modernes. L'environnement privilégie une simplicité fonctionnelle pour garantir que les ingrédients demeurent le point central de chaque assiette proposée. Cet établissement maintient un engagement constant envers l'art de la cuisine de bistro en utilisant des produits frais et des méthodes fiables pour obtenir des profils gustatifs équilibrés. Chaque plat reflète une adhésion aux pratiques traditionnelles qui définissent l'expérience de bistro pour ceux recherchant des mets authentiques.
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Mentionné dans:

Le Tire-Bouchon a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Tire-Bouchon

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Tire-Bouchon propose une expérience variée où de nombreux clients apprécient la cuisine savoureuse, les portions généreuses et le service professionnel et attentionné, ce qui en fait un choix privilégié pour les événements de groupe et les célébrations. Bien que la sélection de vins soit fréquemment soulignée comme offrant un excellent rapport qualité-prix, les incohérences en cuisine et les longs délais d'attente lors des périodes achalandées reviennent souvent dans les commentaires. Certains visiteurs apprécient l'ambiance bistro et les options de salles privées, tandis que d'autres notent que le décor semble démodé et que la qualité des plats, notamment en ce qui concerne l'assaisonnement et la constance, a diminué lors de visites récentes. Malgré des avis partagés sur le rapport qualité-prix, beaucoup de convives expriment leur gratitude pour l'hospitalité reçue et comptent revenir.
Page 6 de 18 - 180 Avis

Première expérience à cette endroit. Nourriture excellente, ambiance très bruyant & le service mauvais 🙄 serveuse nous a mentionné qu'elle était en formation. La jeune demoiselle très gentille. Je ne connais pas les circonstances..... mais une autre serveuse nous a informé que notre serveuse avait quitté le resto & nous a laissé a attendre notre addition!! Alors elle nous a oublié es-ce que je peux oublié mon addition ?? Inquiétez vous pas j'ai payé🙄

6 sept. 2025
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yvesdery
1 Commentaire
3.5

Tres décu de la nourriture. L'entrée de Calmar tres petite. Calmar roties tres peu gouteux (tres cher pour ce que c'est en plus). Ma femme a pris une bavette a l'échalotte qu'elle a pas mangé a moitié. Elle a pas aimé. La aussi, tres cher comme plat. Pour moi, des moules. C'était acceptable sans etre un wow. Le service était bon, le vin pas trop cher. Mais j'y retournerai pas. Beaucoup trop cher pour ce qu'on offre.

1 août 2025

Our waiter was really nice & funny. They make a mean dirty martini!! Their salmon & tuna tartare are really good. We also had the cheese platter.

They have great promotions every night. Definitely will go back.

24 juil. 2025
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Excellente nourriture, nous avons mangé en entrée les choux-fleurs frit, Madame a pris le foie de veau, Messieurs le plat de pâtes avec saucisse merguez…. Seul bémol, le service était un peu long 4.5

16 juil. 2025
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2.0

Je ne sais pas s'ils ont changé de gérant, mais dernièrement c'est une gérante & les 2 dernières fois que nous y sommes allés, nous avons dû rebrousser chemin & le restaurant était presque vide...

1ère fois, (à la pénombre) ils ne voulaient pas faire le service sur la terrasse car il faisait trop chaud, pourtant toute les autres terrasses au centropolis étaient ouvertes & nous étions très bien sur la terrasse du vertigo.

2ieme fois, la terrasse est à moitié vide, la gérante nous dit qu'on ne peut pas ce soir avec notre chien de 14 ans, puisque certain clients pourraient être inconfortables... Pourtant nous sommes déjà venus avec & l'autre gérant nous a dit qu'il n'y avait pas de problèmes. Pendant qu'elle nous disait non, des gens sur la terrasse voulaient flatter notre chien...
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2024
Après une longue pause, de retour au tire-bouchon, nous avons bien appréciés nos repas, le service était un peu long par contre, le manager aurait pu en profiter pour aider un peu plus ces 2 serveurs qui étaient débordés.
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2020
Restaurant que je vais quand même souvent, mais 1 fois sur 3 je fini toujours déçu de mon souper. La dernière fois j'ai pris la truite sur la table d'hôte, extrêmement trop cuit... C'est bien agréable la sélection de vin au prix de la saq +7$, mais il faudrait mettre un peu d'efforts dans la cuisine. Une chance qu'il y a toujours du bon pain chaud

9 juil. 2025
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Excellent au goût , portions généreuses & service agréable :)

4 juil. 2025
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Excellent meal & wonderful atmosphere. I had lunch with a friend & everything was spectacular. I would love to recommend this Chablis - i had not had it before & it was great. This restaurant is quite reasonable in their wine markup so you can really indulge!

24 juin 2025
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Très bon rapport qualité prix.

9 juin 2025
sur Google

Moules froides & frites brûlés!.. la qualité de ce restaurant a baissé considérablement. Dommage.

1 juin 2025
sur Google

Good French bistro food. We went before our movie. I chose the liver which was delicious & a huge portion & my friend took the salon tartare. Even the small portion was quite large. only thing is they must keep the prep of the tartare plates the same regardless of what they serve as they put cornichon & raw onion on her plate... the only thing for the atmosphere is that of course they are in a huge place & does not feel quite like a bistro but it is to be expected. The service was good & attentive.

18 mai 2025
sur Google