EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caFête du Canada

Logo RestoMontreal.ca

Restaurant

Le St-Urbain

Ahuntsic-Cartierville
4.4$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Fête du Canada: l'horaire peut varier
Le St-Urbain Ahuntsic-Cartierville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseTartareService de traiteur
Loading suggestions...

À propos

Le St-Urbain privilégie une approche culinaire rigoureuse axée sur des techniques françaises raffinées et des préparations de viandes crues exécutées avec expertise. La cuisine accorde une priorité aux ingrédients de première qualité pour concevoir des compositions aux profils aromatiques précis et maîtrisés. L'esthétique minimaliste du lieu oriente l'attention principale vers la texture et l'assaisonnement des tartares signatures proposés par l'établissement. Chaque portion intègre des protéines rigoureusement sélectionnées et des accompagnements équilibrés pour assurer une intégrité gustative constante à chaque bouchée. Le menu témoigne d'une compétence technique remarquable en mettant en avant des méthodes de préparation classiques adaptées aux palais contemporains. Chaque élément disposé sur l'assiette rehausse les caractéristiques naturelles du produit principal sans aucune complication inutile. L'établissement maintient un engagement ferme envers sa spécialité tout en garantissant que chaque service respecte des normes strictes de préparation et de présentation.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
68%
4★
15%
3★
8%
2★
6%
1★
3%

Restaurants d'Ahuntsic-CartiervillePlus

L'Auberge du Dragon Rouge Restaurant
L'Estaminet Restaurant
Walter Bistro Restaurant
Vino Rosso Restaurant

Événements à proximité Voir Plus

Chargement des liens connexes...

Avis pour Le St-Urbain

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-07-01
5★
68%
4★
15%
3★
8%
2★
6%
1★
3%

Résumé des avis

Le St-Urbain est souvent décrit comme un joyau de quartier chaleureux à Ahuntsic, reconnu pour sa cuisine originale et saisonnière mettant en valeur d'excellents produits locaux. Si de nombreux clients vantent l'atmosphère vibrante, le personnel attentionné et la finesse des saveurs, les avis sont partagés concernant le rapport entre la taille des portions et le prix, certains convives jugeant les assiettes peu généreuses. L'établissement est une destination prisée pour les rencontres et les célébrations, bien que son espace restreint et parfois bruyant rende la réservation indispensable. Malgré quelques signalements sur une certaine inégalité dans le service, la majorité des visiteurs souligne le professionnalisme et la gentillesse de l'équipe, faisant de cette table une adresse vivement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire raffinée.

Food was very good with the Montreal à table menu. Every dish was original, savors well balanced, portions generous. We were disappointed with the wine-by-the-glass list, which contained no wine from USA, Australia, New Zealand, South Africa, etc. Mostly french, which we don't like. In 2023, most restaurants have expanded their wine choices beyond France... Waitress didn't accommodate us (in a top class restaurant, they would have). But otherwise, good food for the price (83$ 5-course menu)

16 nov. 2023
sur Google

Je dois changer mon avis après la dernière expérience vécue. Service dégradé & nourriture trop salée en portions minimes. À croire que la serveuse avait décidé de nous prendre en grippe. Dommage car on appréciait auparavant. Mais nous ne retournerons plus. & ça ne les dérange probablement pas.

7 oct. 2023
sur Google
5.0

Great local French Bistro, elevated tastes for a reasonable price. The meals where very well paired in flavours. Large wine selection as well. Service was good but they appeared a little understaffed with servers, but those there hustled & were friendly getting the food out. $190 + tip with bottle of French wine , a craft beer, 1 appetizer, 2 mains, 2 desserts.

6 oct. 2023
sur Google

Love the food in this location & nice customer service. They give a generous amount of food. I usually order the shawarma plate & I never get disappointed!

22 sept. 2023
sur Google
Davidoph
1 Commentaire
5.0

Sortie en amoureux pour une première expérience au St-Urbain. Nous n'avons pas été déçus. Accueil chaleureux & souriant, ça débute bien la soirée. Notre serveur a été de très bon conseil, que ce soit pour le vin ou encore la connaissance des plats. Malgré une erreur sur la commande, il a très bien récupéré cette erreur & a fait ce que tout bon resto digne de ce nom aurait fait. Contrairement a ce que j'aurais cru, il nous a laissé ce plat que nous avons pu déguster sans frais, wow, plusieurs restos auraient retourné ce plat en cuisine, soit pour le personnel ou carrément la poubelle.

Entrée : velouté de champignon, Topinambours rôtis & credo de pétoncles.

Plats principaux, Flanc de porc (sur le bras de serveur, grand merci), braisé de sanglier

Désert : Panna cotta à l'érable.

Je vous recommande fortement se resto de cartier, pour son service, son excellente cuisine & surtout pour l'excellente expérience que vous allez y vivre. Nous y reviendrons, c'est certain.

Un seul bémol, la proximité des tables. Très peu d'espace entre celle-ci & de fortes chances d'accrocher la table voisine. En cas de voisin parfumé, alors là c'est la catastrophe, mais cette partie est la responsabilité & le savoir vivre du convive & non du restaurateur. Certain diront peut être un peu cher, à 180$ pour deux incluant bière, vin, entrées, plats principaux, desserts & pourboire, moi je pense que cela est très raisonnable pour cette très bonne qualité. 5*****

1 mars 2020
Emilie la gourmande!
15 Commentaires
4.5

Vraiment très bon, mais trop petite portion.

10 oct. 2019
ClaudeHa-569
1 Commentaire
3.0

Les tables sont un peu trop collées. Pas énormément d'intimité. - Le service était un peu trop rapide, un peu "rushé". Bisque de
`homard servie tiède & presse d'agneau un peu sèche. Bref trop cher.

24 févr. 2017
Foodie_Marty
6 Commentaires
4.0

Nous sommes allés à ce restaurant dans le cadre de MTL à Table 2015. Nous avons passé une très belle soirée, les plats étaient très bons (surtout les entrées & les desserts).

Quelques petites remarques "négatives":

- Les tables sont un peu trop collées à notre goût. Pas énormément d'intimité.

- Le service était un peu trop rapide, on se sentait un peu "rushé".

- Le vin était décevant un peu.


Je recommande tout de même fortement ce restaurant de quartie

1 déc. 2015
Tomate et basilic
1 Commentaire
4.0

Avec une copine nous y avons passé une excellente soirée, tous les mets étaient des plus goûteux des entrées aux desserts. Le vin était excellent tant mieux, parce qu'on a payé le gros prix! Mais vrais, un bon resto qui vaut le détour & qu'on y retourne.

16 nov. 2015
Arwen79
8 Commentaires
5.0

Tout était parfait!

23 août 2015