Le Serpent

Matteo

5.0

An exceptional dining experience in every sense. Le Serpent delivers a beautiful balance of refined Italian-inspired cuisine, sophisticated technique, & outstanding presentation. Every dish was thoughtfully composed, with excellent attention to texture, seasoning, & quality of ingredients.

The service was polished & attentive without being intrusive, while the atmosphere was elegant, modern, & effortlessly sophisticated.

A truly memorable restaurant experience in Montreal. Highly recommended for anyone who appreciates serious cooking, beautiful plating, & refined hospitality.

Iva

4.0

We were expecting this place to live up to the hype. The food was pretty good but not fantastic. The mushroom tart was very flavourful but too salty. The main was good, but would not come back.

Service was outstanding!

Theophane

5.0

Google Review

We had an excellent evening at Le Serpent in Montreal. From start to finish, everything was outstanding.

We were served by Mia, who was incredibly nice, kind, charming, & always smiling. She had a wonderful attitude & treated us exceptionally well throughout the evening. She was patient, explained the wines very well, & took the time to explain each dish to us, which really helped us make the right choices.

The service was excellent. The food arrived very quickly & at a perfect pace, while still allowing us to take our time & enjoy the evening. Everything was brought out together & the timing was very well managed.

As for the food, everything we ordered was excellent. We started with the zucchini flowers, oysters, & foie gras. For our mains, we had the bison with spanakopita, the lobster risotto, & the spicy spaghetti. For dessert, we had the tarte à la pêche, the parfait au chocolat, & the ricotta with strawberry & raspberry. Every single dish was delicious.

Overall, it was a fantastic dining experience, both for the food & the service. A special thank you to Mia for making our evening even more enjoyable. We would most definitely come back & highly recommend Le Serpent.

R

5.0

Came to Montreal on a bit of a food tour for a few days, & this is one of the BEST restaurants ive ever eaten at! We had appetizers, salad, mains, desserts & drinks. Everything was on point! The Crudos were fresh & packed full of flavour! Pasta beautifully done, Bison was excellent, the desserts were delicate. Our server, Eric, was outstanding! He knew everything about the menu, explained it thoroughly & the service was top notch! These are all the reasons why this restaurant has a Michelin Star! Thank you & Well done!!

Charlie

5.0

Great experience, food was amazing. Weakest item was the spanakopita in my opinion, the strongest was the octopus. Wine pairing was terrific, service was terrific.

Faiza

2.0

C'est la première fois que je laisse un commentaire négatif, mais là, c'est vraiment à fuir à cause d'un serveur !

Je travaille moi-même dans le domaine de la restauration & je mange régulièrement dans beaucoup de restaurants. C'est donc assez rare pour moi de laisser un avis négatif, mais c'est surtout la première fois que l'attitude d'un serveur gâche à ce point toute l'expérience.

La nourriture est correcte, mais l'attitude du serveur est complètement à revoir. Il pense surtout à son pourboire,& prend clairement les clients de haut. Une attitude aussi condescendante est vraiment dommage, surtout dans un métier où l'accueil & le service sont essentiels.

Résultat : expérience gâchée, 0/10 pour le service.

Si vous allez manger là-bas, je vous conseille d'éviter de vous faire servir par le serveur au crâne rasé.

Diane

5.0

Exceptional. Believe the hype.

Sean

4.0

Fantastic flavorful food. Old warehouse building.

Vannara

4.0

Une soirée réussie au Serpent, dans le Quartier de l'Innovation, où l'espace industriel à la hauteur impressionnante, ponctué de luminaires audacieux & d'une ambiance tamisée, donne immédiatement le ton d'une cuisine italienne contemporaine assumée. La serveuse nous a habilement guidés à travers le menu, avec des suggestions pertinentes qui ont grandement enrichi l'expérience.

En entrée, la tartelette aux champignons s'est démarquée par sa générosité : mousse de cèpes onctueuse, garniture d'oignons frits croustillants & roquette fraîche, le tout rehaussé d'un jus de veau au marsala bien concentré.

Les pâtes, probablement l'agneau braisé sur pappardelle vert, ont particulièrement marqué : viande effilochée fondante, pignons de pin torréfiés & une pointe de sauce piquante, le tout sur une base de ricotta crémeuse. Un plat de viande rosée, accompagné de champignons & de chips de racines, complétait joliment le tableau avec une cuisson précise.

Le Ricotta au dessert accompagnée de segments d'agrumes colorés, zeste de citron, basilic, crumble était parfait pour terminer la soirée

Les cocktails, dont un joliment ambré garni d'une rondelle d'agrume séché, se sont révélés aussi soignés visuellement qu'en bouche.

Produits d'une fraîcheur évidente, service attentionné : Le Serpent confirme sa réputation de valeur sûre pour une soirée élégante à Montréal. Une adresse à recommander sans hésiter, hiver comme été.

Christian

5.0

La.pieuvre etait a tombé, le service IMPECCABLE. Lieu deco industriel comme jaime! Jy retournerai