Le Serpent propose une interprétation rigoureuse des traditions culinaires italiennes en privilégiant des pâtes fraîches préparées avec une attention minutieuse aux détails. La carte exploite des ingrédients saisonniers pour construire des profils aromatiques complexes tout en garantissant une accessibilité constante grâce à des options végétaliennes pensées pour tous les convives. Une esthétique industrielle caractérise l'environnement physique, marqué par des plafonds hauts et des éléments structurels apparents qui organisent l'espace ouvert. Les clients découvrent une sélection évolutive d'assiettes axées sur la texture et l'équilibre des assaisonnements plutôt que sur l'ornementation superflue. L'approche culinaire souligne la synergie entre les techniques ancestrales et les méthodes de préparation contemporaines. Chaque réalisation témoigne d'un engagement envers des composants de qualité supérieure. Cet établissement s'impose comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience authentique ancrée dans les influences méditerranéennes.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Le Serpent propose une expérience culinaire raffinée au sein d'un cadre industriel élégant que de nombreux convives trouvent accueillant et unique. Le restaurant est largement salué pour sa cuisine fusion italo-méditerranéenne créative, avec des plats emblématiques comme les bucatini, la tartelette aux champignons, le crudo et le magret de canard souvent mis en avant. Les clients félicitent fréquemment le personnel pour son service professionnel et attentionné ainsi que pour ses conseils experts, ce qui contribue à une atmosphère mémorable alliant élégance et ambiance décontractée. Bien que certains convives notent que l'espace peut être bruyant et que les prix sont assez élevés, le sentiment général demeure très positif, de nombreux visiteurs le considérant comme une destination incontournable à Montréal et exprimant une forte volonté d'y retourner pour de futures occasions spéciales.
Une magnifique soirée pour célébrer les 30 ans de notre fille Cassandra. Service attentionné, accueil chaleureux & cuisine exceptionnelle. Mention spéciale pour la pièce de viande à partager, qui était absolument délicieuse. Nous recommandons sans hésitation! Merci à toutes l'équipe
One of my favorite restaurants in the city. Have been there multiple times & have recommend it to anyone who visits & they always rave about the food. The linguine is my favourite dish. Service is always so hospitable & kind.
Visited Le Serpent for dinner last night with my fiancé after wanting to try it for awhile, & it far surpassed our expectations! Everything from the building the restaurant is in to the decor, service & food was incredible (I wish I had taken photos to attach here). Best meal we've had in awhile, would highly recommend!
27 mars 2026
sur Google
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Une excellente expérience du début à la fin. Tout était merveilleux, du service jusqu'au repas. L'équipe était attentionnée, professionnelle & très accueillante, & les plats étaient délicieux. On sent la qualité autant dans l'accueil que dans l'assiette. Je recommande sans hésiter.
Très très bon !
La nourriture est originale, audacieuse & délicieuse. Les portions des entrées sont légèrement petites pour le prix, mais les plats principaux sont généreux. La pieuvre en entrée n'était pas parfaitement cuite, par contre le reste était digne d'un 5 étoiles.
Je met 4 étoiles au service. D'abord un peu parce que le service était peu être un peu trop'guindé' à mon goût. Mais surtout parce que nous étions assis trop près d'une autre table ce qui a fait en sorte qu'un client s'est accroché dans notre table & ça a fait un vacarme pas possible. Aussi, un des clients assis à côté de nous portait vraiment trop de parfum, ce qui a masqué tout le goût de nos desserts. (Est-ce entièrement la faute du restaurant ? Pas du tout, mais l'expérience était tout de même affectée.)
Je recommande chaleureusement autant pour la nourriture, pour le service que le décor industriel, mais très chaleureux à la fois.
10/10 experience. Service, food ambience were all top notch. Would recommend the mushroom tartlet, octopus & bucatini as they were all unique & flavorful in their own way.
We had such a lovely evening at Le Serpent. The food was excellent, especially the Bucatini & the Paccheri. They really know how to do pasta right. Both dishes were fresh, full of flavour, & unique in the best way.
The desserts were amazing as well. The tiramisu was rich & delicious. Everything was beautifully presented, & the restaurant itself is stunning with a great atmosphere.
Service was kind & attentive, which made the experience even more enjoyable. I would absolutely recommend Le Serpent to anyone looking for a memorable dinner in Montreal.
Le Serpent is a true gem. It's no surprise that was recommended for a Michelin star.
The service was phenomenal-attentive, warm, & perfectly timed without ever feeling intrusive. The atmosphere strikes the perfect balance between elegant & inviting, making it ideal for both special occasions & a great night out.
& of course, the food was consistently delicious, beautifully executed, & full of flavor from start to finish.
An exceptional dining experience all around. Highly recommended.
Here is the list of the problems:
1. It was too cold inside
2. They dont have sommelier for wine selection & the waiter wasn't really knowledgeable.
3. Cocktails were really average.
4. Food was average & way below the expectation.
Way over priced for the quality of what they provide. Money wasted. NOT RECOMMENDED, won't visit again.